和韻生活

気が付くと、アクセス数は150,000を超えていました…


昨日はネタ切れで日記が書けなかったせいか、残念ながらキリ番は楽天外の方でした。


そのお祝いって訳ではないですが、今日はこのワインを開けました。






旭洋酒 ソレイユ甲州 [2008]Soleile Koshu


国産ワインに目覚めてから２年程度ですが、その中でも旭洋酒さんはコアな存在。

小規模ながら丁寧で繊細かつインテリジェンスな造りに好感が持てます。


そういえば、昨年のリアルワインガイドの24号「日本のワイン」の表紙を飾ったワインですね！


【送料激安】リアルワインガイド第24号冬号（Real　Wine　Gunde　24　winter） 日本のワイン


08年の方は、グラスに注ぐと甘い桃の香り。開けてすぐはややガス感が強いですが、
しばらくすると、ソレイユらしいやや緩い感じの果実味が広がって美味しいですね。


このワインも甲州では最近人気のシュールリーですが、
ソレイユの場合、ノンフィルターのせいか辛口一辺倒ではなく旨味が残っていて
じっくりと味わえる癒し系の甲州に仕上がっています。

外国産ワインとコストパフォーマンス的に比較しても
充分満足できるレベルだと思います。

bysons point : 92++


2008年の甲州は天候に恵まれず、ぶどうの出来は良くなかったようですが、
このワインに関してはその心配はなく、
このワイナリーのスタイルを確立しているように感じました。


おいしい甲州を探しているのなら、まずこのワインをまず飲んでみて、
美味しいと思ったら千野甲州のリリースを待ってみるのが良いかと思います。