和韻生活

２時すぎにひるがの高原を出発して６時頃には自宅に到着。


ほとんど高速で案外早かったので、夕食は自宅で・・・


準備が早いすき焼きにしました。



ワインはコノスルのマルベック・リセルヴァ。





アルゼンチンのマルベックはよく飲みますが、

チリのマルベックはこれまで飲んだ記憶がありませんね。


飲んでみると、アルゼンチンほどの全開感はなく案外落ち着いた雰囲気。


もちろん色はかなり濃くタンニンもあり、煮詰まった果実感はありますが、

樽感も酒質なりに効いていて落ち着いてます。


コノスルは若いというか、溌剌としたワインが主体と思っていましたが、

その中ではやや大人な印象。


まず、この価格では文句なしの１本かと思います。


bysons point : 89+++


マルベックだと、砂糖、醤油を煮詰めたすき焼きにも負けない果実味で

おいしくいただけました！