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和韻生活

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2010.04.25
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カテゴリ:ワイン
昨日スーパーで見つけたボージョレーの2009年、

今日開けました。


例年になく深い色。

味はミルクチョコレートのように甘やかでまろやか。


いつもの花の香りのチャーミングなボージョレーとは

少し趣きが違いますね。


もう少しボディのある上級なら熟成が望めると推測しますが

これはボージョレーらしくないと個人的に思います。


良年とアペラシオンらしさは必ずしも合致しないと、

勝手に結論決けようと思います。





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Last updated  2010.04.25 20:18:08
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