カテゴリ:食い意地
ターメリックココナツパン焼きました。
毎回、パン焼いてるから、買わなくなって久しいですね。前は手ごねでやってたけど、ホームベーカリー買ってからは、中種を元に、適当に突っ込んで焼いてます。ほぼ目分量。 中種は、生イーストから起こしたのを使ってます。 菌を飼い始めて9カ月かな。継ぎ足し継ぎ足し。 切るとこんな感じ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018年02月18日 14時54分31秒
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