[パン]の記事一覧 | 手作り大好きママ

パインチーズパン♪

ご無沙汰でした～１５日付けで仕事辞めました。お花もらったり、プレゼントもらったりと温かく見送ってくれた方々に感謝しています。仕事も辞めてお気楽生活に入ったと思ったんだけど・・・・ダメですねぇ。忙しい時間の中でやりくりしてお菓子やパンを焼いたり、トールやパッチワークをするのが楽しいのであって、毎日自由～！！ってなると何にもやる気が出ないです。そんな中、なんとかやる気を奮い立たせて作ってみました！ちょこぱんさんのレシピの「アップルチーズカップ」を参考にパイナップルで作ってみましたパン生地がとてもべたついて扱いにくかったけれど、とってもフワフワでほんのりチーズ味のおいしいパンが出来ました＾０＾さて、次の職場探しなんですが・・・・実は週末の同じ日に二ヶ所ハシゴで面接を受けに行く予定です。どちらか受かるといいんだけどどうでしょう・・・しばらくゆっくりするつもりだったけど、早く外に出たくてウズウズしております（笑明後日は元職場の友達三人（皆同じ原因で辞めた仲間）とお茶する予定になってるので、パンを焼いて持って行こうと思ってます。いっぱいしゃべってストレス発散してきます

April 17, 2007

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カレーベーコンパンと手作りグラス

忙しかった週末をなんとか乗り切り、今日は子供達の習い事もなくゆっくり過ごせるのでパンを焼いてみました♪以前教室で習った「カレーベーコンパン」です。カレー粉の入った生地にベーコンをくるくるっと巻いて、マヨネーズ、パン粉、パセリをトッピング♪パセリは冷凍しておいた物を使ったからか色が悪くなっちゃいました。焼き上がる頃にはカレーとマヨネーズのなんとも言えないいい匂いが漂って幸せ～さっそく焼きたてを家族でほおばりました＾Q＾そしてりんごジュースを入れてるグラスは、先日主人が知り合いの硝子製品のSHOP兼工房で一日体験で作ってきたものです。（無料でさせていただきました＾＾）よく見ると微妙に形がゆがんでますが味があってなかなか良いです　GOOD! 明日は仕事はお休みです。ここの所ずっと憂鬱な気分のまま仕事してますが、転職するにも今のような条件（休み）の所がないのでどうしようか迷ってます。その原因になってる人は来月から社員を辞めてアルバイトとしてまだまだ勤める予定のようです・・・・そうなると接触する機会は少なくなるかもしれないのでしばし様子を見てみるかなと思ってます。

February 26, 2007

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久々にアンパン焼きました！

久しぶりにアンパン焼いてみました卵がたっぷり入ってる生地なので少しべたついてやりにくかったけどなんとか出来ました♪味はもちろん◎！！そしてここ最近寒いのでテーブルで絵を描くのは休憩して、コタツでチクチクやってます小銭入れ２つ作りました～！さっそく赤い方を使ってますが、とっても使い勝手がいいです＾－＾浅くて広く開くので取りやすい！！今まで市販のを使ってたけどこれ使い出したらもう使えません～

January 17, 2006

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米粉パンでサンドイッチ♪

米粉パン焼きました♪パカッと真ん中から開いて・・・・マヨネーズと粒マスタードをまぜまぜした物を塗り、レタス、ハム、卵など好きな物をサンドしていただきまーす！パクリ！！もぐもぐもぐ・・・う～んおいしい＾－＾もっちりしててなんともいえない食感なのです昼間仕事に出るようになってからというもの、夜パンを焼く事が多くなりました。部屋中にいい匂いが漂い始めると急に家族はソワソワしはじめます。そして、焼きたてに皆が群がります（笑翌日の分まであるかなぁ・・・と心配になりながらも幸せなひと時を過ごすのでしたぁ。。仕事を変わって２週間・・・・なんとか仕事には慣れてきたけれど、なかなか馴染めない人が一人います見た目でもうダメ～＞＜耳には５つもピアスあけてます無愛想であんまり話もしないし・・・とっても苦手なのです誰とでも仲良くなれる方なんだけど、しばらく時間がかかりそうです見た目で決めてはいけないものね。。。。なんとか仲良くやっていきたいな。。

November 11, 2005

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ベーグルパンもらっちゃった♪

友達からベーグルパンをいただきました♪作ってる方は近くの方らしいのですが、ネット販売をしてるらしくて予約して買ってくれました＾０＾この辺りではベーグル屋さんなんてお店はないのでいつも自分で焼いていた私。。。。しかもプレーンな味ばかりだったのでこれもらった時はめちゃくちゃ嬉しかった～！！全部違う種類なのよね～さっそく明日の朝家族でいただく事にします

November 2, 2005

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黒糖レーズンパン＆いちじくジャム

台風が来ておりますねぇ・・・今日は子供達は臨時休校で家にいますあ～お昼何にしようかなぁ・・・・さて、先日焼いて全体像しか画像に残せなかった黒糖レーズンパン昨日我が家用に焼いたのでカットした所の画像ですそれともう一つ、いちじくジャムです知人からもらったのですが、私、いちじく食べられません＞＜ですが、ジャムは大好きなのです！！母がよく作ってくれてたのを思い出しさっそく母に作り方を聞きました「あ～、あれは適当に砂糖を入れて煮込めばいいのよ！」「え？？？適当！？」＠＠そんな事言ったってぇ・・・・と思いつつ作ってみましたジャムの量に対して瓶が大き過ぎたのでわかりずらいと思いますが・・・プチプチとした食感でほどよい甘さのジャムになりました＾－＾またブルマン焼いたらつけて食べてみようと思います

September 6, 2005

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プレーンとセサミのベーグル♪

週末、朝食用に２種類のベーグルを焼きました♪今回はプレーンとセサミです形は相変わらずいびつですが、セサミがとっても香ばしくておいしかった！夏休みもあと３日になりました長い長い３食の食事の用意もしなくて済みます宿題も片付いてるしのんびりと過ごせそうです＾＾ここのところ、急に朝晩涼しくなったせいか風邪をひいてしまいました喉が痛くて鼻水がずるずると止まりません＞＜気をつけなくてはいけませんねぇ・・・

August 29, 2005

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黒糖レーズンパン＆おやつ

ここんとこ更新もさぼり気味です＾＾；毎日更新してちゃんとコメントされてるみなさん・・・感心いたします久々に黒糖レーズンパンを焼きました♪ほんとうなら、切った状態の物もUPしたかったんだけどこのパンはプレゼント用なので、次回作った時にUPしますレーズンを沢山入れたので分量が多くなり山型に焼きましたそしてこちらはおやつです昨日お給料をおろしに行って、そのままお菓子屋さんへ直行！！先日から気に入ってた餡入りわらび餅とうちでは定番のカステラを買ってきました。ここのお菓子屋さんのはどれも安くてとってもおいしいのです♪カステラは１本４００円。わらび餅は１パック２８０円。カステラは特にお気に入り～よく実家にも持って帰ったりしています

August 26, 2005

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定番食パンとキャラメルチョコチップ入りバナナパウンドケーキ

週末にパンとケーキを焼きましたパンはいつも定番のふかふかもっちり食パン。ケーキはバナナパウンドケーキにキャラメルチョコチップを入れて焼いてみました。バナナの味が強いんだけど、ふわ～っと香るキャラメル風味がなんともいえずおいしかったぁ＾－＾さて・・・台風が来ておりますその真っ只中に長男の宿泊研修の予定が組まれているんですがどうなるんだろう。。。本人は登山がなくなるから喜んでるみたいだけど。せっかく行くのに台風なんてかわいそうに・・・

August 22, 2005

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あんぱん＆お菓子教室

先日焼いたあんぱんですおおざっぱな私のこと、重さを量ることもなく適当にカットして成型して焼きました。あんこは市販の物を使用。味は・・・めちゃおいしい！！！＾０＾あっという間になくなったのでした～もう一つは昨日のお菓子教室で作りましたいつもなら２つなんですが、先生のご好意で急遽３つ作ることになりました＾＾米粉パン、メイプルケーキ、そばクッキーですどれもおいしかったです米粉のパンは特にお気に入り。。。。材料を買って帰ったので家でもチャレンジしようと思います。もちもちの食感がいいのよね～＾Q＾

June 9, 2005

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くるみりんごパン焼きました♪

朝食＆プレゼント用にくるみりんごパン焼きました♪今日はこの他にも友達へあげるシフォンケーキも焼きました朝からバタバタしたけど充実した１日になりました広げた生地へりんごを甘く煮たのを広げて、シナモン、シュガー、くるみを広げてくるくる巻いて切って型に入れて焼くだけですとってもスイートでふわふわなパンが出来ました！！もう１つ。。。リンゴとうさぎのペイントもしました簡単ですが気に入ってます＾＾

April 18, 2005

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ベーグルパンとリンゴジャム作りました♪

明日の朝食用にベーグルパンを作りました今回で２回目なんだけど、どうもうまく形が整いません。。。でも見た目より味重視ってことで。。。で、ついでにリンゴジャムも作りましたほんとはイチゴジャムにしようと思ってたんだけど、安いイチゴが品切れで手に入らなかったので急遽変更！家にあったリンゴにしました圧力鍋でしたのであっという間に出来ちゃいました～材料は砂糖とリンゴとレモンだけなのでとってもおいしい＾０＾明日の朝まで無事にあるかなぁ。。。。ぼそっ。。。＊＊ベーグルパンのレシピをパンの部屋２にＵＰしました！＊＊

March 28, 2005

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久々に食パン焼きました♪

ほんとに久々に食パン焼きましたここんとこずっと食べたかったんだけど、忙しくてやけなかったパン。やっと念願叶いお昼に食べました＾０＾やっぱおいしい！！それとお弁当ですチャーハン、炒り豆腐、大根、（ほんとは鳥手羽元もありましたが）と卵のこってり煮、葉サラダ、きんぴら、シューマイ、市販の佃煮です＊風邪は良くなりました＾－＾が、鼻水がだらだらと。。。多分花粉でしょうね。今日と明日は飛散も多いようなのでなるべく外出はしないようにしていますその分、家でパン焼いたり、絵を描いたり。。。。暖かくて眠くなりそうです

March 8, 2005

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マシュマロチョコチップパン焼きました♪

今日は天気も良かったので朝からパンを焼きました今回はマシュマロチョコチップパンです琥珀茶楼さんのレシピで焼いてみました部屋中が甘～い香りで包まれてとっても幸せ♪マシュマロの溶けた所が冷めるとカリっとなってとっても美味！！！おいしいですぅ＾０＾そして今朝のお弁当です肉じゃが、卵焼き、小松菜のベーコン炒め、かまぼこのバター炒め、牛の甘辛炒め、いりこの砂糖醤油からめ、シューマイ、苺です今朝から鼻水が止まらない。。。花粉たくさん飛んでるのかなぁ。。。

February 28, 2005

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コーンパン焼いたよ

今日は昨日と違って今にも降りだしそうな天気ですヨーグルトの発酵してるんだけど微妙ですうまく発酵してくれるかなぁ。。。。昨日コーングリッツの入ったコーンパンを焼きましたグリッツのプツプツがなんともいえない感じで大好きですトッピングにマヨネーズ、コーンを乗せました小さい方は今朝の子供達の朝食になりましたパウンド型の方は友達Tちゃんに。。１日おいてもふわふわむっちりでおいしくいただきました

February 24, 2005

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たまごパン♪

朝食用にたまごパンを焼きましたレシピはお気に入りにある「琥珀茶楼」さんのパンのレシピから＾＾卵の香りいっぱいの噛めば噛むほど旨みがじんわり出てくる・・・そんなパンです。子供達も喜んで食べてくれました

November 5, 2004

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失敗ながらチョコパン焼いてみました♪

チョコパン焼いたのはいいんだけど、発酵しすぎちゃって失敗！でもめげずになんとか焼いてみました。部屋中にチョコの甘～いいい匂いが広がってなんとも幸せな気分♪生地にもココアとチョコチップを混ぜ込み、上からチョコチップのたっぷり入ったクッキー生地を流してみました。下に垂れたクッキー生地をつまんで食べるのが最高！＾０＾あっという間になくなったのでした。

October 29, 2004

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