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2020/07/25
カテゴリ：料理
Go To Travelキャンペーンもコロナ感染患者が増える中、始まってしまいましたが。
我が家は極力外出をしない方針をとっているため、この4連休は全くの予定なし。 と言うのもなんだか寂しいので、イタリアに旅行してみることにしました。 と言っても、擬似旅行ですが イタリアと言えば、イタリアの北に位置する大都市、ミラノ。 ミラノと言えば、ミラノ風カツレツでございます。 withコロナをどう楽しむか  これが重要です！  とんかつ用の肉をミートハンマーでこれでもか、と言うくらい叩きに叩きます。 パン粉をつける段階で、パルメザンチーズをたっぷりかけて浅い油でコンガリと揚げていきます。 Buono  と思わず声を上げてしまいそうな美味しいミラノ風カツレツでございました。 ご馳走さまでした  「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ【電子書籍】[ 落合務 ]  「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ （講談社のお料理BOOK） [ 落合 務 ]  アルミ鋳物ミートハンマー角  【ふるさと納税】AA-65 枕崎産黒豚鹿籠豚ロースとんかつ用6枚  白パン粉 細目 500g 国分フライに 揚げ物に 業務用 [常温商品]  【ふるさと納税】 たまご 卵 生卵 卵かけご飯 お歳暮 高級 高級卵 濃厚鶏卵 新鮮 セット ミシュラン 安藤鶏卵のこだわり卵 30個 送料無料  【ふるさと納税】朝採り 新鮮 たまご きみ恋し 80個 箱入り 卵 鶏卵 赤玉子 赤卵 送料無料 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020/08/17 11:38:39 PM
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