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自称アスリートさん。~自分に火を灯す学びの場~

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2021/03/22
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カテゴリ:料理
​​​​​この日の夕食は明星の袋麺、味噌ラーメンをいただきましたスマイル



パッケージの裏の作り方そのままに作る袋麺も当然美味しいんですが、ある残り物で袋麺を作るとより美味しくなります。

残った味噌汁で味噌ラーメンを作ります。

特に動物系の味噌汁。例えば、豚汁で作るとワンランクアップした味噌ラーメンが作れます。


(レシピ)
・豚汁 300ml(動物系の素材を使ったスープや味噌汁)
・水  150ml
※豚汁を450mlでもOK
・お好みで卵や野菜炒めなど


あとはそのまま袋麺の裏面にある説明通りにラーメンを作りますスマイル




​特筆すべき点はスープ!​

豚汁に含まれた色々な素材の味が出ていて、
味噌ラーメンに甘味とコクのある風味が加わります。

この日は肉団子スープの残りを使って味噌ラーメンを作りましたが、紛れもない最高峰の味噌ラーメンに仕上がりましたスマイル


即席ラーメンとは思えない極上の一杯となる事間違いありません。


今回ご紹介した明星の味噌ラーメンでなくても、サッポロ一番みそラーメンでも問題ありません。


辛ラーメンも同様に味噌汁で作ると美味しくなります。

豚汁を作りすぎて食べるのに飽きた際は、是非お試しください。

ご馳走様でしたぺろり




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Last updated  2021/03/22 11:24:33 PM
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