テーマ:パンを焼こう!(15226)
カテゴリ:パン
最近パンをしょっちゅう作っています
初心者でもわかりやすく、作りやすく、と~っても美味しいパンのレシピが 載っている『みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓』はご紹介済みですが、 他の本も読んでみたいなぁ~と思って早速調達! 手前の一冊だけが自前で、あとは全部図書館からお借りしたものです~ この中からいくつか作りたいなぁ~というパンをピックアップ! 左:バナーヌ 右:ブランチタイム 本のレシピだとブランチタイムのフィリングは、 茄子・トマト・ソーセージ・うずらの卵だったんですが、 私は家にある材料で作りたかったので、全く変えて ジャガイモ・ベーコン・ローズマリー・マヨネーズ。 ベーコン&オニオンブレッド こちらのフィリングは炒めた物を使うのでやや手間がかかってるかな?(^_^;) 黒コショウをたっぷり利かせたので大人な味です~ 『ほんのりしあわせおうちパン』にはレシピによって粉の種類を変えているので このパンにはこの粉を使うといいですよ~みたいなことがわかって楽しいです。 『特別な日に焼きたいお気に入りパン』はいろんなパンがたくさん載っていて 売り物みたいにどれもこれも綺麗でかわいいパンばかり! こういうパンが作れるようになったらいいな~と読んでいて夢が膨らむ一冊。 『毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ』は、みかさんとたかこさんの 二人が会話しながら一緒にパンを作り、お菓子を作り、とっても楽しそう♪ パンだけじゃなくお菓子のレシピも載っているのが面白い一冊です。 『おいしいおやつがまってるよ』はお子さんと一緒にお菓子を作るシーンもあって やっぱり女の子はいいなぁ~なんて思って読んでしまいました(^_^;) ↑なんか視点が違う。。。 この本だけはパンが載っていません。 でも、どちらの本もまずは『みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓』を ふまえた上で読んでみたほうがいいかも♪ でもこれ絶版なんですよねーーー。。。 そしてこちらは別の本から作ったカレー風味のソーセージパン。 編みこんであるのがわかりにくい~( ̄▽ ̄;) 2次発酵しすぎたかなぁ。。。 いつものソーセージパンよりも大人な感じで とっても美味しかった~(^-^) でもーーー、基本的に朝食はご飯&味噌汁が大好きな私。 パンはほとんど家族のためもしくはプレゼント用に作っています。 消費しきれないこともしばしば。。。 もっと自分がパンを食べる人だったらもっともっと 作るんだけどなぁ~~~。 イマイチやる気が出ないところを無理やりがんばってパン作ってます(^_^;) でもまだまだ頑張るぞーーー ランキング参加しております♪ 押していただけると嬉しいです<(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 6, 2009 11:55:21 PM
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