テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:パン
親戚のおうちに急きょ遊びに行くことになってので、
時間がない中パン作り。 凝ったものは作れないのでリーンパンの生地を手捏ねで仕込んで 仕上がりを変えて2種。 まずはこちらのハイジの白パン。 ぷっくらとしたフォルムがかわゆし。 リーンパンでもやわらかくふっくら。 そしてこちらはごくごく普通のリーンパン。 白パンと違ってクープを入れた上に焼き色もつけて 香ばしい感じ。 同じ生地でも焼く時間や成形の仕方が違えば 見た目だけではなく味も違う(^u^) もちろんレシピはみかさんレシピ。 久しぶりの手捏ねパンでしたが、この暑い夏のパン作りには やっぱり機械任せよりも自分の手で感触を確かめつつ 水分を調整しながら作るほうがバッチリ美味くいくし、 時間もかからずお得! 出来上がりのパンは、それぞれ袋に入れてプレゼント
でもこの暑さ、手捏ねパンを作るには冷房ガンガンにしないと 汗だく~~~(-_-;)(-_-;)(-_-;) 焼き終えると一目散にシャワー直行です~。 どうにかならんかねーーー。 もうすでに秋が待ち遠しい~(^_^;) というわけでこの間本屋さんで気になったこちらの雑誌をポチっと。
大好きなSPUR9月号には ショッピング心に火をつける・この秋の起爆剤アイテムとは!? ブレイク直前に先物買い・このブランド絶対きます 「私・これ買います!欲しいです!」 などなど。 読みごたえ抜群です~。 季節の変わり目号はSPURを絶対チェック。 ファッションのお勉強になります(^^♪ 今日から次男がサマーキャンプへ~ 長男のときは心配で心配でかなりソワソワしましたが、 さすが次男はたくましいーーー。さほど心配はしておりません。 怪我の無いよう行っといで~ 長男はしばしの一人っ子を満喫することでしょう!(笑) あ~平和な週末が訪れる予感。ゆっくり過ごそうっと。 ランキング参加しております♪ 押していただけると嬉しいです<(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
July 30, 2010 08:56:04 AM
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