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2004.10.30
テーマ：今晩のおつまみ(83)
カテゴリ：料理
二件目に近い近所のスーパーで、ものすごく大きくて肉厚な椎茸が売っており、あまりにおいしそうなので、５個入り１９８円を１パックゲットしました。かさが茶色一色ではなく、白い模様が出ている立派なやつです。
調理は簡単。魚用のグリルで焼いて、塩でいただくというシンプルな料理ですが、極上の季節の味です。お試しを。 また近いうちに、今度はひき肉に椎茸の軸、玉ねぎ等を詰めて焼き、醤油でいただく予定です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2004.11.01 20:58:51
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