オデンクック（おでんのスープ）

2005.01.10

(3)

[材料]
　　おでん
　　大根
　　だしこんぶ
　　煮干

[作り方]
　　１　おでん、大根は適当な大きさに切る

　　２　こんぶ、煮干、大根を入れ、だしをとる

　　３　こんぶと煮干を取り出し、おでんを入れ
　　　　煮込んだら塩で味付けする

屋台でおでんとおでんのおつゆ、寒いときには
体があたたまって最高です。
家で簡単につくれます。
こんぶは大根をやわらかくしてくれます。
好みでトウガラシ粉をふっても○。

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Last updated 2005.01.11 15:33:33
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