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とっち家の韓国ごはん

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2005.06.06
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テーマ:韓国!(17279)
カテゴリ: ご飯・麺
[材料]
 米 
 豆もやし
 牛肉 (しょう油、ごま油、長ねぎ、にんにく、こしょう)
 たれ (しょう油、ごま油、長ねぎ、にんにく、ごま、唐辛子粉)
      ※長ねぎ、にんにくはみじん切り
 
[作り方]
 1 米は洗って30分ほど水につけておく

 2 豆もやしは根っこをとる 

 3 牛肉は千切り(またはひき肉でも)にし、調味料につけておく

 4 1、2,3をいれ炊く (水は少々少なめに)

 5 たれを作る 

 6 炊き上がったご飯にたれをかけ混ぜていただく


パパの料理教室のレシピ。
簡単です。でもおいしいです。
お子様用には唐辛子粉を抜いても。
もやしから水分が出るので水は少々少なめに。
最近ご飯を食べない子供たちがおかわりしました。



今日はパパが久しぶりの休みだったのに
子守りと晩御飯を担当してくれました。

パパの友達家族とお昼を食べに行ったあと
ママ同士で映画でも見ておいでと言われ
お言葉に甘えて「The Pacifier」という映画を見てきました。
海軍の軍人さんが5人の子のボディーガード兼ベビーシッター
しちゃうという笑いあり、涙あり、アクションありの映画。
なぜかあやしげな韓国人夫婦がでてきたりして
変な韓国語を話してたけど..
でも日本企業の宣伝なの?
車はトヨタだし、電化製品にはソニーやパナソニックの文字が。
遅れて入ったので冒頭部分は見れなかったけど、
最後まで飽きずに楽しく見れました。

晩御飯は料理教室で何日か前に習ってきたレシピ。
今月末に調理師の実技試験あるからね。練習練習。
明日の朝はおかゆをしてくれるというし、(これも試験対策。)
ああ夢にまで見た誰かに作ってもらう朝ごはん..

でも飲みにいってまだ帰ってこないし...
朝起きれるの?






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Last updated  2005.06.07 01:42:26
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