読まなくてもいい話

　　生チョコを知ったのは、１９７０年頃だったか、お客様の接待をして
気に入ってもらい、後日、頂いたチョコレートが
生チョコでした。驚きましたね！このトリフって！これは、何？！
世の中にこんなおいしいチョコレートがあったものか！ってね！
当時、一番手近に、手に入れられる店は、空港でした。
用事で、空港に行った時だけ、買うことができたものです。

１９９５年ころ、
友人の店で、お食事しながら雑談中、私が、
「夫とは、趣味も、考えも、思いも、合うところが全然ないのよ」
などと、言っていたら、店の無口な板長さんが、いきなり、
「 それじゃあ、子供はできん！」と、言ったので、
皆、ひっくり返って笑ってしまいましたが、その板長さんが
これを食べてごらんと言って出してくれたのが、
“ 芽かぶ ” 初めての芽かぶは、おいしくて、おいしくて、
何だ？何だ？と、大騒ぎ。包丁で、わかめの芽の皮をきれいに剥いて、
細く切ったのだったから、貴重品。ほんとうに、驚いた。
しかし、その後、あっと言う間に、機械で処理されたものが
スーパーに出回って、私も食べ飽きて、今は振り返りもしなくなった。
あの、手作りの芽かぶ、もう一度食べたい～～～～