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2024.10.16
カテゴリ：ラーメン
今日はリンガーハット（港区台場1-7-1 アクアシティお台場 1F 03-5579-6954）でピリ辛皿うどん(950円)をオーダーしてみた。それほど辛くは感じなかった割には発汗作用は凄くて汗が吹き出る。あんかけが多すぎてせっかくの皿うどんのパリパリ感が楽しめずもったいない。ジョブチューンでも同じようなことを皿うどんに関して言っている審査員がいて、それに対して社長があんをかけない部分を作って食感の違いを楽しめるようにしていると言っていたように記憶しているのだが、それならカレーライスみたいに半分だけかけるとかを徹底した方がいい。95％あんがかかっていて食感の違いもない。
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Last updated
2024.10.17 09:25:39
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