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2009.06.30
カテゴリ：おすすめレシピ～ｽｲｰﾂ・ﾊﾟﾝ編～
本日は初めて水ようかん作りに挑戦っ
 でも、まさかこんなに簡単だとはビックリ  粉寒天を入れた水を沸騰させて、砂糖と塩を少し入れ、 そこに餡を溶かして冷やすだけですからね。 餡から作るのが理想だけど、そうすると億劫になってしまうので、 買ってきたこしあんで   寒天って固まるのが早いんですねー。 鍋のまま粗熱を取っていたら、既に固まりだしちゃって、 慌てて強引に混ぜながら四角い容器に移しました  みずみずしいのを目指して、そういうレシピを参考に作ったのですが、 どちらかと言うと「水っぽく」なってしまいました  ムズカシイ。次は別のレシピ、配分を試す必要がありそうです。 でも、とにかく簡単に早くできたので、頻繁に作っていきたいナ  おいしくできたら、レシピをご紹介します  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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