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2006年07月01日
テーマ：今夜のばんごはん(50666)
カテゴリ：普段の食事
 ふと気づけばもう７月。お久しぶりのpuchikappaです  ちょっとまた遊びに行ってたもんで、更新が送れちゃいました。 その時の日記はまた今度。（長くなりそうなんで(^^ゞ） さてこれは、ちょっと分かりにくいけど茶碗蒸しのあんかけバージョンです。 ほんとは冷やし  茶碗蒸しのあんかけにしようと思って作ったもの。でも意外と早く主人が帰ってきたので冷やす暇がなく熱いままで出しました  卵料理は卵をたくさん使っちゃうものが多くてなかなか作れないけど、茶碗蒸しは卵一個で二人ぶん作れるのが私たち透析患者には嬉しい  あ、そうそう中身はしいたけとエビとにんじんです。 あんの部分がちょっと甘めだったのが失敗でしたが、ぷるぷるでおいしかったよん  今度作る時はちゃんと冷やして出したい一品でした。
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チリチリ@
