ここのところ気持ちのいい気候が続いてますね
まさに秋晴れの運動会日和？
運動会かぁ、懐かしいなぁ…
実は結構足が速かったりする私です

さてこれはこの間のサーモンタルタルの残りで作ったお昼ご飯。
ホットドック用のパンにレタス・きゅうりとサーモンとタルタルのサンド。
そして冷蔵庫に残ってたレタス・きゅうり・チーズサンドと２種類つくってみました。

もちろん野菜は切ってから水にさらして、チーズはスライスを一枚だけでがまん
お昼ごはんはたいていこんな感じの手抜きです


透析患者のためのチーズの栄養
チーズ（プロセスチーズ）の栄養成分は、
100ｇ当たり、たんぱく質 22.7 g・ナトリウム 1100 mg・カリウム 60 mg・リン 730 mg です。
びっくりした？でもこれ100ｇ当たりですからね。
スライスチーズ一枚だとだいたい10～15gくらいかなぁ。（製品によって違うから確かめてね）
それでもだいたい100mg前後のリンが含まれていることになるんですよね。
カルタンなんかの量に注意して食べてくださいね。

たんぱく質1/3の食パンBe＋ブレッド チーズを食べたいならパンで調節という手もあります。 これは市販の食パンと比べて、たんぱく質1/3・ナトリウム・リン・カリウムも控えめ・トレハロース配合（血糖値の上昇がゆるやか）なんですよ。 味にもこだわって作られているらしいので、外側はさくさく中はふわっとした食感がたまらない！ まとめ買いするならこちら

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