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テーマ:今夜のばんごはん(50648)
カテゴリ:ご飯・麺
6億円当たったら~ 6億円当たったら~
(一年生になったら~の歌で歌ってください^^;) 今週はしょっちゅうこの歌歌ってました。 なんでって、サッカーくじのBIG toto買ったからなんですよ~ 最高当選金額6億円というなんともビッグなくじ ま、当たる訳ないから外れるまでに「あれもしよう、これも買おう」と夫婦で目いっぱい楽しみました。 なんか淋しいけど で、これはちょっと水分オーバーかな?のあんかけチャーハンです。 チャーハンをメインにしてたくさん食べたいけど野菜もたっぷり食べたい…な気分の時に作るメニュー。 これだと、あとはスープに酢の物くらいで献立が出来ちゃいます。 あんはたっぷり目に作っておくと、次の日のお昼ご飯に便利 冷凍ご飯をチンしてあんをかけるだけで即席中華丼の出来上がり。 透析患者のための片栗粉の栄養 片栗粉(ジャガイモでんぷん) の栄養成分は、 100g当たり、たんぱく質 0.1 g・ナトリウム 2 mg・カリウム 34 mg・リン 40 mg です。 ほとんど炭水化物なので、他の栄養素は微量。 しかも一度にたくさん食べる物じゃないもんね。 そういえば昔は、低たんぱくのために小麦粉の代わりに片栗粉を使ったりしてたなぁ。
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