簡単！ハウツー食堂　駅前店

簡単豆腐サラダ。みんなが大好きなマヨネーズ味。




■材料（４人分）■

木綿豆腐 … ２丁
プチトマト … １パック
セロリ … １本
きゅうり … １本
ゆで卵 … ２個
塩 … 少々
（調味－Ａ）
　マヨネーズ … 大さじ２
　プレーンヨーグルト … 大さじ１
　塩 … 少々　
　こしょう … 少々


■つくりかた■

【１】 豆腐は２ｾﾝﾁ角に切り、ざるに並べ、塩少量をふって、しばらくおく。

【２】 プチトマトはヘタを除く。セロリ、きゅうり、ゆで卵は豆腐の大きさに会わせて、乱切りする。

【３】 ボウルに（調味－Ａ）を混ぜ合わせ、【１】【２】を加えてあえる。


【メモ】
マヨネーズであえたら、すぐに食べるようにする。そのままおくと、どんどん水けが出てきます。


【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！



　↓↓↓ 特選　いつもとちょっと違うマヨネーズ


オーガニックとうふマヨネーズ　414ml


素材にこだわり試作に試作を重ね出来上がった、調味料詰合せです。マヨネーズ・タルタルソース...


サンドイッチを美味しくするマヨネーズ


【シークヮーサーマヨネーズ】おいしいヘルシーマヨネーズ


わさびソース