Let's Enjoy ♪おだいどこ育児♪　　　　　★台所育児で五感を磨く子育てを！★

実家の母が筍堀りに行ったというので、是非にとお願いして、
立派な筍を掘ったまんまの姿で（Myuに見せたくて）送ってもらいました。

次の日に予定している、おだいどこ育児体験教室の献立にも使おうという魂胆。

大きなタケノコにMyuもびっくり。私もびっくり。
タケノコってこんなに大きかったんだ～
（って皮をむけば、半分以下の大きさになるはず）

まずは大きさや重みのおどろいて、皮をすこしはいで
糠と唐辛子を入れてゆがきます。

このタケノコをぬかでゆでている１～２時間の間に、
一度もふきこぼさなかったことはない私。

今回も、なかなか沸騰してこないなあ。
と強火のまま、あともうちょっとというところで、
その場を離れているスキに、見事にふきこぼれましたね。

コレって後始末がすご～く憂鬱です。


なので、これまでの私なら、
「ゆでたヤツ送って～」

と依頼してたと思う。

でも、タケノコの重みとか皮はぎとか、
ふきこぼしてア～アとなるところとか、
ゆがいている間の、米糠とタケノコのあいまった香りとか、
全部、Myuにも体験させてあげたくて、
掘ったまんまの姿で、(皮がほとんどのタケノコを、わざわざ皮ごと）
送ってもらったというのに・・・

Myuときたら、おばあちゃんが掘ったと聞いて
「わたし、タケノコ掘ったことない！」
と不満げ。

あ、そう。

掘るのもやりたいのね。
やっぱりそうよね。

私が子供の頃は、父の実家の竹林に生えてくるタケノコを
掘っていました。
父は土の盛り上がりかげんで、タケノコが生えてきているのを
さぐりあてる名人でした。
山菜採りや潮干狩りも好きな人だったので、
毎年のように連れて行ってもらったっけ・・・。

亡くなってなければ、ぜひMyuにもタケノコ掘りや山菜採りも
レクチャーして欲しかったなあ。
”孫にデレデレのおじいちゃん”してる父の顔はかなり想像しやすいな・・・