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April 9, 2005
テーマ：今日の出来事(292946)
カテゴリ：お食事
往年の洋食屋の伝統の一品!!自家製のラードを使い高温でさっと揚げたサクサクと軽やかな口当たりの「ウスカツ」は２枚できてきます。群馬県のもち豚を使用する国内産の食材を利用。フルーティーな中濃ソースとマスタードをつけて食べるこのウスカツは絶品です(^^)
とにかくこのウスカツが肉と衣のバランスがよく、揚げきりのよさ、肉が厚くなくともカツの醍醐味を十分に堪能できる一品です。 場所：浅草 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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