憧れのバクラヴァ 食べました。
楽天でバクラヴァ買いました。「トルコの代表的なお菓子の一つ、「バクラヴァ」。サクッサクのうすーいパイ生地に、ナッツがどっさり巻き込まれていて、糖蜜がしみこませてあります。」バクラヴァというお菓子は、トルコでは、頭がキーンとするくらい、甘いお菓子みたいなんですが、楽天で売っていたコレは、甘さ控えめという事で、ちょっと安心して買いました。ただこれは、形がイメージと違う・・・私のイメージは→コチラ私がこのお菓子を知ったのは、この漫画の影響。この漫画家さんは、トルコに旅行に行って、あまりに楽しくて、翌年語学留学して、その後トルコの方と結婚し、トルコに家も買って、今は、主に日本にすんで、時々トルコに行く生活なようです。日本人がトルコに行って体験し、感じることを この漫画家さんの目を通して、書いているのだけど、チャイやお菓子やお料理は、想像がどんどん膨らんで、1度食べてみたくなるんです。私は、雑誌での連載を読んでいたから、(連載は1992年あたりから?)ものすごく長い間、トルコの食べ物に、興味を持っていたことになります。(連載は2008年2月1日発売のYOUで終了)いつの間にか、ネットでトルコのお菓子を気軽に買えるようになり、やっと私の元にやってきた「バクラヴァ」。おいしくないだろうという諦めの気持ちで食べてみた。あ・・甘いけど そこまで甘くない。全然食べれる。なんだろう・・懐かしいような。結構イケルカモ。私はブラックコーヒーと一緒だからよかったのかな。パクパク いっぱい食べちゃった。電子レンジで温めて食べるのもおいしいらしいので、残りはレンジで温めて食べてみます♪***********************この写真みたいにされると、つい「カワイイー」と思って、なでようとしてしまいますが、手を出したら、つかまれて、ガブガブ+猫キックの刑にあいます><