いただきもので美味しいランチ
今日のランチは頂き物づくしでした(*^▽^*)今朝、友達が釣りたてのキスを届けてくれました〜ヽ(´▽`)/もっとたくさんありましたよ〜。母と二人三脚でおろして下準備もOK!先日いただいた紫蘇を一緒に巻きました。塩胡椒をさっと振って、片栗粉をつけてオリーブオイルで揚げました。お刺身も一皿できました(^ω^)キスは友達が釣ってきてくれて、紫蘇もトマトもいただいたもの!そしてこれも!昨日、えんどう豆もいただきました。さっと茹で、今日のお昼のお味噌汁分を取り分け、後はジップロックに入れて冷凍保存。お味噌汁も美味しかったです(´∀`)お刺身があったので、珍しくご飯も食べました。最近はご飯の代わりに冷奴を食べているのです。お昼に、こんなにたくさん食べたので、夕飯は質素にします(^◇^;)母も大満足〜!少し食欲が落ちてたみたいでしたが、美味しいと言ってよく食べてました。皆さんに感謝です〜〜。ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村