うーちゃん。 ふれんど

ご心配をお掛けしました。

だいぶ、元気になってきました

時間に追われんといろいろ出来んu-chan。なんやけど

「あれもやらないかん、これもやらないかん」って
気持ちばっかり焦っとったような気がします。

それが気だるさで何も手につかず、余計の悪循環。

これからは

「あれもやろう～これもやろう～」

って思って楽しく過ごしたいと思います。

 *

早速、いつものパンねた

 
こちらを参考に。

【　コーヒーロール　】

生地を伸ばしたら、一面に具材を並べたり塗ったりして
そのままクルクルしてカットする方法が一般的みたいやけど
この本で覚えた
先にカットして１個ずつクルクルする方法。

結構見栄えがよくなるんだよ

シンプルバージョン。
コーヒーのいい香り～

ねじねじバージョン。
ちょっと溶けたコーヒーシュガーがベトベトして
大変やった

実はねじねじバージョンはグラニュー糖の量を間違えて
すっかりブラックコーヒー
パンのブラックは美味しくなかった残念。

やっぱりパン作りは楽しい

 失敗しても楽しい

成功したら尚楽しい

次は何焼こう？