うーちゃん。 ふれんど

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  usa途中経過。

   また手こずったぁーーーーーー縦方向に撮った画像を編集で縦にしてからアップロードしとるのに（今までと同じ）今日に限って、横向きにアップロードされてきちゃって・・・いじいじu-chan。はもう楽ブロを止めようかとまで考えましたでもおやつを食べて（←パンかいっ？）再チャレンジ別の編集画面で１回転させて保存楽天写真館にアップロード。ドキドキ あーーーーーーーーなんとか出来たよ～小腹が空いとったもんで、あかんかったんかな？ｴｪｪｰこれで、もう少し頑張れそうです。 そうそう、うさぴょんの途中経過を載せたかったんだよね。耳・手・足を付ける前に（しっぽはないよ）顔をやらんと面倒になるのは分かっとったけどどーも苦手でさぁーでも、のっぺらぼうも可哀想やで頑張ってみたよ 微妙に違う顔。顔が出来たら可愛くなってきたｷｬｰ  これでも十分可愛いかな？裸でもいい？ こらぁーーーーーーーー 冬服の製作に入ります     

  2012年03月20日

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  おから★くるみ

   先日は１０００００hitのお祝いコメントを沢山ありがとうございました。足跡機能はなくなったけど、ちゃんと楽天さんからメールで連絡が来ました。次回の連絡は２０００００hitみたいです何年掛かるか分からんけどまた目標にして、のんびり続けていけたらな～って思います。どーぞ、宜しくお願いします。* さて・・・u-chan。家の冷凍庫にはただ今「おから」が大量にあります。（頂き物で～す）いい加減おせんべいには飽きてきちゃったもんで次はやっぱりこれ↓ずっと作ってみたかったんだよね～～～  おからdeほんわ～り♪くるみぱん by milk*cocoa プチサイズで１６個も出来ちゃった丸めた頭を十字にキョキチョキして これ、思った以上に美味しかったよふわふわで優しい味。クルミが入っとるもんで、食べやすいのもあるけどお気に入りに追加決定～～～ なかなか本には載っとらんでこう言うレシピを載せてもらえるのは有難いわ。 ・・・ずっとCOOKPADさんを利用しとるもんでなかなか楽天レシピさんにいけんわ～ごめんよ。  次もおからで     

  2012年03月16日

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  キムチチゲ★

    ３月１１日・・・あれから１年経ちましたね。この１年、何が出来たんやろう？？？って振り返ってみると情けない事にビビたる義援金だけやった。TVを見とると、企業や農家さんが大変なのはもちろんの事個人レベルまで全国、いや、世界からの義援金は届いとるんやろうか？？？いまだに避難所生活の方が大勢みえるかと思うとホントに自分の無力さに落胆します。いろんな問題があるやろうけど、これからも応援していきたいです。 *ブログを始めて１つの目標でもあった【　１０００００HIT　】先日、無事達成出来ました踏んでくれたのは嬉しい事にブロ友さんやった。ふわふわさん！ありがとぉ～～～～～～～～～これも、みんなが「うーちゃん。ふれんど」に遊びに来てくれた証。ありがとうございました。これからも、宜しくお願いします。*少し前から、妙にキムチチゲを作って食べてみたくなった。（お店のチゲは辛いイメージがあるもんで、一度も食べたことがない）ネットで検索してみたらユンソナちゃんのレシピが目についたもんで早速材料を揃えようかと思ったら！！！分量が書いてないけど？？？適当？丁度、ユンソナちゃんがはなまるでもキムチチゲを紹介しとったもんでそちらも覗いてみると・・・微妙に材料が違うし、作り方も違うし？？？ まっ、適当って事で【　材料　】 白菜キムチ・・・４００ｇ豚肉・・・１２０ｇニンニク・・・１片オリーブ油・・・大１バター・・・大１タマネギ・・・１/２個木綿豆腐・・・１丁ネギ・・・１/３本だし汁・・・５００ｃｃ塩・・・少々砂糖・・・少々豆板醤・・・小１/４ ＊若干、具が多めなので分量ははなまるさんの方を見てくださいね。  オリーブ油にニンニクの香りをつけてタマネギ・豚肉を炒めて、バターを入れてさらに炒める。そこへキムチをど～んと入れて炒める。だし汁を入れて中火で１０～１５分煮る。もうすでに、いい匂い   豆腐とネギを入れたら塩・砂糖で味を整えて完成～ でもさ・・・u-chan。食べたことないのに味を整えるって？？？これまた適当で ユンソナちゃんも言っとったけどバターが隠し味になってなかなか美味しかったよ家族にも好評でしたでも・・・作ってから気付いちゃった！！！この、なんとも味気ない理由を！！！ やっぱりコレが必要やったぁ～～～～ついでに 結構、お値打ちなんやね。  揃えたら、また作ろっ     

  2012年03月12日

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  エンジン。

   今日は朝から鼻ダーダーなu-chan。最近、雨の日はあかんかったけどとうとう花粉症になったんか？違うもん！違うもん！絶対に違うもん！と、自分に言い聞かせてティッシュを鼻に詰めて更新しま～す。ﾆｬﾊ  * u-chan。のトールペイントの先生はパッチワークも教えてみえるんやけど（最近、トールペイントの話題が出てこんね・・・ｱﾊﾊ・・・笑って誤魔化す）年末の教室で、カワエエものを見てしまい思わず無理言って材料だけ分けてもらいました すぐ作り始めればよかったんやけど優先順位の一番後ろやったのよね～～～。ほんで、やっとこさ最近袋から出してみたんよ。それが・・・クリスマスバージョンって事で、冬にぴったりな素材 ちょっと縫っては３～４日ほったらかしまたちょっと縫っては４～５日ほったらかしてな訳で、なかなかエンジンがかかりません。ブログにUPすることで、自分に気合を入れようと載せてみたよ 本体分かる？出来たらカワエエんやけどな～～～はいうさピョンです。 ちゃんと手も足もあって洋服も着ちゃうんやよ～～～～～～（冬服）  なんとか夏までには完成させたいｴｪｪｰ なかなかブログに載ってこんかったら「u-chan。まだ出来んの？」と言ってやってください。    また週末は寒の戻りがあるみたい。みなさんも花粉症・・・いやいや！風邪には十分気をつけてね～～～～～     

  2012年03月08日

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  実験結果★

   今日は朝から雨。ご心配をお掛けしましたが先日痛めた腰もすっかりよくなりました←油断禁物やけどね。みんなの優しい言葉が嬉しかったよぉ～ありがとぉ～ コメントを読んどったら、腰を痛めたことがある人の多いこと！！普段からの姿勢にも気をつけて軽めの運動もして筋力をつけましょうね。は～い  *少し前に”おからせんべい”を載せたけどブログのお友達に「低糖質ダイエット」を頑張っとる人がおっておやつの１品にしてもらえたらなぁ～って思って（小麦粉は体内で糖質に変わるもんで食べれんの）実験開始 おせんべいのパリパリ感を出すにはどーしたらいいんやろう？そんな時！丁度、冷蔵庫に余った卵白が！ん？卵白は大丈夫か？えぇぇーい！作ってやれ～～～ 【材料】生おから・・・１００ｇ卵白・・・１個分塩・・・小１/２弱オリーブ油・・・大２ボウルに卵白を入れて泡立てた中に塩・オリーブ油を加えてよく混ぜる。その中に、おからを入れてひとまとめにする。生地はこんなにも簡単さー焼くよu-chan。は小匙１ぐらいの生地を鉄板に並べてそのままぺったんこにするだけ多少縮むもんでキュンキュンに並べてもOK！１８０℃のオーブンで焼き色を見ながら・・・いい感じ？って思ったけど・・・冷めてみんと焼き具合が分からんの。あーーーーーーーーしけったポテチみたい（ポテチは大体湿気る前に食べちゃうで、あくまでも想像で）でも、この焦げ目ぐらいしっかり焼けばまずまずやったよ。小麦粉を入れると、ポテチの堅焼きぐらいの歯応えなんやけどな～卵白になると、こんなにも違うものかとビックリしました。 ほなシンプルに”おから”だけにしたらどーなのよ。って気になって・・・【材料】生おから・・・５０ｇ塩・・・小１/４弱オリーブ油・・・大１豆乳・・・小１（←なんとなく、気持ちで入れてみた） しっかり焼けば、パリってなるけど口の中でモソモソしちゃうかな？湿気るのも早い気がする。中に入れるフレーバーでも全然違うと思うけどね。 そう思うと、小麦粉の力ってすごいよね。いろいろ実験してみたけど結局ピカイチの出来映えやなかったよごめんね～  ダイエットの息抜きに小麦粉使って焼いてみてね～～～って！こら～～～～    

  2012年03月05日

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  ジャコ＆パセリ

    久々に腰を痛めたぁぁぁぁーーーーー多分・・・昨日体操座りした時に「グギッ」ってなったんだよね。た、たったそれだけで？はい。背筋も腹筋もすっかり衰えてます。漢方の先生には「心臓も弱ってきてるね」なーんて言われちゃうしu-chan。の身体・・・”あん”と一緒でおばぁちゃんかも？ﾄﾎﾎ  *今日は久々にパンネタ。焼いとるけど、新しいパンには挑戦してなかったんだよね。珍しいパンが載っとったで↓【　ジャコとパセリの全粒粉パン　】　意外と扱いやすい生地で捏ねやすかった。フィンガーテストも合格８分割して成形して焼く。なかなかいい色目で焼けたよ。このまま食べるとやっぱり後味がジャコ風味う～ん・・・どぉなの？そこで！！本に「和風サンド」にしても美味しいよ！っ載っとったもんで早速作ってみた。バターで炒めたベーコンに醤油を少したらして海苔とサラダ菜をサンドする。イケる 全粒粉で食物繊維やミネラルジャコにパセリで栄養満点  初めて作るパンってどんな風に焼けるのかどんな味、歯応えなのか楽しみでわくわくするし緊張感もある。でも何度も焼いとるうちに、なーなーになっちゃうんだよね～これが素人なu-chan。 昨晩NHKでプロのパン職人”成瀬正”さんの事を特集しとったけど・・・毎日焼いとるパンに対して、常に緊張感を持って作っとった。”不満足”だからこそ上達するんだって。ひゃーーーーーu-chan。も決して満足しとらんのやけどなぁ～ 飛騨高山にお店があるから一度は行って味わってみたいなぁ～TRAIN　BLEU（トラン・ブルー）    

  2012年02月28日

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  こだわった挙句・・・

   よく降りました。こうやって一雨ごとに春に近づいていくのかな？春・・・花も沢山咲いてくれるで好きやけど花粉と黄砂がねぇぇぇぇ～～～心配。 * さて・・・バッグinバッグの後のu-chan。はまたしてもネックストラップを作ってました知人に見せたら「私にも作って～～～～～～～」と言われて。いつものことながら１本作るならついでに沢山作る？１０本ぐらい？ま、まさかーーーーーあんまり多いと面倒やもんで４本だけ。 あれ？３本やけど？まーまーシンプルでも良かったんやけど折角やし、お花のモチーフをつけようかと思ってね。それが・・・しっかり縫い付けるんやったら左画像の位置。u-chan。のお気に入りの位置としては右画像（カシメにボンドで付ける）ヘアピンとかもボンドで付けてあるで一緒なんやけどなんかポロッと取れそうな気がして・・・これだけで何日も悩んだ ほんで実際に自分のネックストラップに縫い付けて使ってみたけど邪魔やったｴｪｪｰ  いろいろこだわった挙句・・・お花モチーフはなしチロチアンテープだけで十分見栄えがするでね。  はい、４本  ところで・・・いくらにしよう？いつも値段付けで悩むんだよね。 私はお値打ちに購入したもんで知らんかったけどチロリアンテープって普通に買うと１m３５０円ぐらいするんだよね（９０ｃｍ使用）高っ!! また悩もう     

  2012年02月25日

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  簡単★お菓子

  先日行った　『　なばなの里　』の動画があったので貼り付けてみました。何件かあったけどみんなの感動する声とかも入っとって一番その場の雰囲気を感じてもらえるかなぁ～と思って選びました。u-chan。もまた行きたくなっちゃったちょっと長いけど、お時間のある方は是非見てね。（昨年の投稿なので「希望の虹」は映像にはありません）u-chan。の最近のお気に入りお菓子。簡単＆美味しい おからせんべい by 銀木粉チーズやら、醤油マヨやら、ガーリックにゆかりいろんな味で作れちゃうところがいいねペタンコに伸ばしてしっかり焼くとパリッパリのお煎餅～おからって美味しいねそれから・・・とっくに過ぎたけど一応今年のVDの時に焼いたクッキー 復刻版★今すぐ作れる！チョコ★クッキー by CAFE703シンプル材料ながらサクサクして簡単バターのお返し第１弾としてちゃまさんにも送ったけど・・・両方ともバター使ってなかったわ第２弾はバターをたっぷり使った簡単なお菓子を送るね～～～～～

  2012年02月21日

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  本番★

   先日は、”あん”の事を心配していただきありがとうございました。お陰様で、その後は元気いっぱいでさっきも食べたよね？「今度はボケた？」って疑いたくなるほどものすごい食欲です。食べれんかった分を取り戻すかのように・・・・・・ *先日は待ちに待ったおNEWデジカメの本番でした。（この日の為におNEWにしたのだぁ～）午前中に出発してお昼は明治創業の蛤で有名な『歌行灯（うたあんどん）』さんで済ませ日が沈むまで『ジャズドリーム長島』で歩き回ってさーーーーーーーいよいよ 【　なばなの里イルミネーション　】ずっと、ずっと行きたかったんやけどなかなか夜に出かけるのも億劫で・・・念願が叶ったわ～～～ 　広い敷地がイルミネーションでいっぱいなの。こんな可愛い三角コーンや雲海をイメージした青い広場。u-chan。兎に角感動しっぱなしで「ぅわぁ～～～～～～～～～～～～～～～きれ～～～～～～～」「ぅわぁ～～～～～～～～～～～～～～～すてきぃ～～～～」そればっかり しばらく歩いとるとこのなばなの里のイルミネーションで有名な光のトンネルに到着。全部可愛いお花のライトなんよ。この日も何かの撮影でこの場所が使われとった。そして・・・一番のメイン会場になるのかな？今回のテーマは「春夏秋冬」＆「希望の虹」（←今年から新しく加わった演出） これは「春」光が動いて季節が移り変わっていくの。園内は幻想的な音楽が響き渡っとるし・・・夢の中におるような、とても心地のいい時間やった。でも、前方の小道に大勢の人がおって・・・どうしても写っちゃうんだよね～それでもおNEWデジカメで頑張って何枚も撮ったよ。そんな時！！！お気に入りの１枚が撮れました季節は夏から秋の紅葉へどぉ？なんかのポスターになりそうやない？（思いっきり自画自賛）このカップルがu-chan。やと思う人～？  シ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ン。はいはいほりゃーほーや、だってu-chan。が撮影したんやもん。たまたま正面がこのカップルさんだけになったのよ。思わず「そのままでおって～！チューはするなよ」って願って撮ってみた。  その後、ほんの少しだけ誰もおらんくなったもんで慌てて撮った１枚。 ずっと、この広場におりたかったけど２１時の閉園時間が近づいてきとったもんで違う場所へ移動。 最初の光のトンネルよりは小さいけど・・・ 『　宝石箱　』白い葉っぱの中に、いろんな色のライトがあってホントに宝石箱の中にu-chan。がおるような感じ。えっ？u-chan。は輝いとらんって？ それから最後に水上イルミネーション。正面の教会もいろんな色に変化してそれにあわせて水上のイルミネーションも変わるんだよ。ここもなかなか良かったわ～～～  楽しい時間はあっと言う間に過ぎちゃうね。今年は好評らしく４月１日まで延長になったようです。 HPにもステキな画像が沢山載ってるのでお時間のある方はどーぞ 『　なばなの里　』     

  2012年02月18日

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  覚悟。

   やっと少しだけ暖かい日が続いたと思ったら今日は雨。今週後半はまた寒波がやってくるとか・・・早く暖かくなるといいね。 *うちの”あん”はもうすぐ１８歳。ネコちゃんの平均寿命はいくつやろう？１５～６歳かな？そう思うと長生きしてくれとる。  最近は目もほとんど見えてないんやないかな・・・。家の中でも物に沿ってのそのそ歩いとる感じ。たまにゴツンってぶつかったりしとるのを見ると悲しくなる。階段も足を踏み外したりイスから落ちたりそんな”あん”やけど食欲は旺盛で食っちゃー出しちゃー食っちゃー出しちゃーあれ？食っちゃー寝てか？  それが・・・毎朝ミャーミャー言いながら２階のu-chan。の部屋まで起こしにくる”あん”が（戸は閉めてあるもんで、部屋の外で待っとる）１０日（金）の朝は珍しく来んかった。「あれ？どーしたんやろう？」ちょっと心配になって台所で寝とる”あん”を見に行った。起きとる！起きとるのに・・・寒いもんで毛を思いっきり立ててじーーーーーーーーーっと座っとった。 「なんで、呼びに来んのぉ？？？寒いのに～」すぐ抱っこして、ストーブつけて・・・朝ご飯をあげた。いつもよりガツガツはしとらんかったけど、なんとか完食  その後があかんかった。それから、まったく元気がなくなって・・・ひたすら寝とった。お昼も食べーへんし、夜もほんの一口。どぉしちゃったの？？？食べーへんもんで出ーへんし  夕食後は韓ドラタイムで、u-chan。の膝の上で寝るのが日課。いつもならグルーミング（毛繕い）してから寝るのにそのままくぅ～～～～～～～～～って沈み込むようにやっぱり、おかしい。 来る時が来たのかな？近い将来って覚悟はしとるつもりやったけど・・・ 翌１１日（土）も起こしに来んかった。朝から晩までご飯も舐める程度。唯一、大好きな「かっぱえびせん」や「チョコ」は少しは食べれたもんで「何でもええで、食べれるものは食べやーよ」って。 家の中も暗くなって・・・みんなが元気なくなって。”あん”って家族みんなの支えなんやなぁ～ってつくづく思ったよ。  こんな状態が続いて、衰弱していっちゃうんやろうか・・・  １２日（日）・・やっぱり起しに来んかった。u-chan。が一番に起きる事が多いもんで心配ですぐ見に行きたいような、行くのが怖いような・・・ また寒い中、じーーーーーーーーーっと座っとった。 朝ご飯も少しだけお皿に入れてやったけど一口食べてストーブにくっ付いてボーーーーーーーー。 病院に行った方がいいかな？老衰とか言われたら、それまた悲しいよね。  それが！！！ひさびさのポカポカ陽気。ずっとイスの上で寝てばっかりやった”あん”が！！！ちょっと窮屈そうやし、両手も浮いとるしあんまし気持ち良さそうでもないけど「”あん”が日向ぼっこしとるぅぅぅぅーーーーーーー」それだけで嬉しかった。 そう、やっと回復してきたみたい お昼には、さすがに食べてなかったもんでお腹がすいたのかお皿の前で待っとったし夜も量は少ないけど、ボチボチ食べてくれたし。  で、今朝「みゃぁぁぁぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」おぉ～「鳴いとるやん！」u-chan。嬉しくて、嬉しくて目覚ましより早く起きました。 すっかり食欲も戻って朝からガツガツ・モリモリ まぁ、元気になってもおばぁちゃんやで寝てばっかやけどね。つい、起こしたくなってチョッカイだしたら怒られた よかった。 ホントによかった。 もう少し、もう少しだけううんもっと、もっと長生きしてね。     

  2012年02月13日

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  バッグinバッグ

    四大陸フィギュアスケートが始まりましたね。男子はSPでも４回転が必須になってきたのかな～なかなか厳しいね。女子ももうSPの結果は出とるけど夜の放送を楽しみに * 何年も前からバッグinバッグって聞くようになったけどそんなに大きい鞄を持たんもんで、中がぐちゃぐちゃになることもなく必要ないかなぁ～って思っとった。でも、昨年夏？秋？お値打ちな可愛いバッグを見つけて速攻ポチ。分かってはおったけど・・・１個もポッケがないんだよね～しかも、持ち手部分が本体と繋がっとるもんで中袋も付け難くそうやし・・・生地も薄手やで表にひびいちゃうやろうし。こうなったらバッグinバッグを作ろうか・・・どうやったら簡単で機能的なのが作れるんやろう？？？悩んで半年*Sel　et　Sucre*u-chan。でも出来そうな作り方をやっと見つけたよ生地はもちろん在庫から中には３つのポケット。外には２つの大きめポケット。また目印に葉っぱを刺繍してみたよ。前回のデジポの時より腕を上げたか！？ｸﾞｰｾﾞﾝ。ちょっと予定より小さめになっちゃったけどこの外のスペースにデジカメやペットボトルも入りそうやし・・無事、バッグinバッグが完成しましたぁ～  あーやっと、このバッグが使える    

  2012年02月11日

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  初！マッコリ☆

   今日は朝からずっと雨。あんなにも日本各地で雪が降ったのに気温も高めやし大丈夫やろうか・・・これ以上の被害・事故等、起きませんように・・・。 *最近のu-chan。何年振りかにお酒に目覚めてきちゃったもちろん、３５０ｍｌを３日掛けて飲む程度やけどね。 以前は「１升ビンが似合う女」とか「酔いどれu-chan。」とか言われた過去もあるんやけど・・・ｳﾋﾋもうずっと１滴も飲んでなかった。飲みたいとも思わんかった。ブログのお友達のところで、散々飲む話を聞いてもﾀﾞﾚ？韓ドラの中で美味しそうに飲むのを観ても全く、飲む気にならんかった。 ほーやのに？？？はい 先日ブログのお友達ikuさんのところで「ソウルマッコリ」が登場しとったの。マッコリって韓国のお酒やけど、韓ドラの中でもよく出てくるんだよね～多少気にはなっとったけど・・・急に飲みたくなった。あれ～～～～～～～～～写真が大きいまだ全然楽天写真館に馴染めていません。 酒屋さんで働いとる母に「１本もらってきて～～～」とちゃんと買いました。初！マッコリ～～～ 感想は・・・飲むヨーグルトをめちゃんこ薄めて甘口にした微炭酸のお酒って感じ。アルコール１４％のワインより６％のマッコリの方が酔っ払う感じがしたよ。コップに半分やのに身体がポカポカ寝酒には丁度いいかも  「もう１本・・・」 って母に頼もうとしたら！！！うひゃ～～～～～～～またデカイ なんと！見本のチューハイ６本ももらってきとったぁぁぁぁーーーー（これはタダらしい） u-chan。に飲ませたいのか？親って・・そんなもん？    

  2012年02月06日

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  鬼はここだよ^^v

    今日は節分ですね。楽天フォトが変わって初めてのUPやけど・・・↑おかめちゃんを探すのに１時間掛かりました今までのを残してくれたのは有難いけどアルバムごと分けておいて欲しかったわ～ さてさて・・・節分にはみんなの家ではなにする？うちはねーヒイラギの枝にいわしの頭をつけて玄関に飾ったり夕飯のにはいわしが並びます最近では恵方巻きも加わってちょっと豪華になりました。その後は豆まきかな？ 今年の鬼役は是非u-chan。にお任せを～  先日、ちゃまさんから貰った鬼のお面をかぶったu-chan。に優しく豆まきしてね～～～     なんとなく画像が中央にきてないのが落ち着かないu-chan。です。ほやで今日はおしまい     

  2012年02月03日

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  デジポ☆

   この寒波・・いつまでおるんやろう？日本海側、大雪で大変な事になっとるけど・・大丈夫なんかな？豪雨も怖いけど、豪雪も怖い。自然の怒りなのかな・・・。 * やっとこさ、おNEWデジカメのアレが完成したよ【　デジポ（デジカメポーチ）　】って言うらしい。 u-chan。あんまり布小物を作った事がないもんで偶然見つけたこちらの本からタバコケースみたいな四角いポーチにしようと思ったの。でも・・・本はキルト芯が表裏だけ４面ともキルト芯を入れるのは始末が大変そう～それに口がファスナーやと傷つくかもしれんし・・・次から次へと問題が！！！結局、パッチワークをやっとった時のポーチを思い出して寸法はデジカメ用にして作業開始こんな風にキルトも（綿を入れて縫う）する予定やなかったけどやっぱりやった方がしっかりするかな？と思って。その代わり、面倒やったもんで中は直線で手抜き～キルト芯も１枚じゃー薄かったもんで二重にしました。ふっかふか 留金もマグネットにしようかスナップボタンにしようか１個にしようか、２個にしようか散々迷ってワックスコードとくるみボタンにしたらグラグラして閉まり具合がよくなかったもんで結局WOODボタンに落ち着いた 裏面はネックストラップとお揃いのチロリアンテープをつけたポッケに苦手な刺繍。u*Friendの目印でもある葉っぱを・・・ガッタガタやけど、自分でやると可愛く見えるのよね～ﾊﾞｶﾊﾞｶ これでやっと持ち歩けるよ。 ほんでも今までのデジカメも勿体無いで両方使おっ  みんなは買い替えたらどぉしとる？ 仕舞い込んじゃう？     

  2012年01月30日

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  違いが分かるかな？

   日本各地では雪の降り方が半端じゃないですね・・・。幸いu-chan。の地元では今朝もうっすら白くなる程度で今ではすっかり解けてしまいました。除雪作業も危険が伴うし雪国の方は勿論、雪に慣れてない方も十分気をつけてくださいね。 * お正月にかぼちゃのチーズタルトを作った時にタルト生地１台分を冷凍にしといたもんで、やっと焼いてみたよ 今回はちゃんとしたタルト型。でも、ちょっと心配なのが分量。稲田多佳子さんのレシピでは１８センチのタルト型やのにu-chan。家のは２０センチ。少し前に仕入れた洋梨の缶詰を使って・・・あーーーーーやっぱりね～全然少ないわでも、こんだけしかないもんね～このまま焼いちゃうもんね～本の写真をマネして撮ってみたよ。でも・・・全然違うこっちも・・・さて、何が違うでしょう？？？ ん？２枚目の方がちょっと大きいって？まあね・・・それも正解２枚目は初おNEWデジカメで～す デジカメのモニター画面では違いが歴然なんやけどな～こうやって見ると変わらん？ちったぁー（少しは）違うよね？  味はね・・・薄っぺら過ぎてイマイチやったﾌﾞｰﾌﾞｰ   今回、おNEWデジカメ画像をUPする上で多々問題があって・・・優しい姉ちゃん（ちゃまさん）にご協力いただきました。ありがとぉ～   

  2012年01月27日

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  弘法さま。

   昨晩は何年か振りにお酒（ワイン）を飲んだよ。急にそんな気分になったの。でも、２００ccもなかったもんでかまったく酔えず・・・寝たぐっすり寝酒っていいかも。ﾆｬﾊﾊ  昼間は、ずっと前から行きたかった所へ月に２度行く漢方屋さんのついでに寄れるのになかなか寄り道が出来んかったu-chan。 その近くに行った時に、可愛い子を見つけちゃった。 比較するものがないで、分かりにくいけど・・・でーらぁー（すごい）巨大なネコちゃんよくTVでは登場しとるけど、実際こんなに大きなネコちゃんを見るのは初めてやったもんでついつい遊びたくなりました。がずっとご飯に夢中や、やっぱり？ 大きなネコちゃんはご飯も豪快やった手前からタッパーにいっぱいのカリカリお茶碗には缶詰のご飯。隠れとるけど奥のタッパーには立派な煮干がぎっしりこれ・・・１日分？１回分？ 実はもう１匹おったんだよね～半年ぐらいお姉ちゃんらしい。こちらもデカイなかなか警戒心が強くて触らせてもらえんかったけど通りがかりの人達にはとっても人気者のふたりでした。  やっと目的地。『　崇彦寺（しゅうげんじ）　』見たことある名前じゃない？そう～フギュアスケートの小塚崇彦（たかひこ）くんと同じ名前のお寺。１８メートルもある弘法さまが街中にいるんだよ。u-chan。がお参り中にも地元の方が何人もきてました。ほんですぐ横の沢山の絵馬の中に！小塚くんのお父さんの絵馬を発見。 「略・・・真央・崇彦ともども・・・」って書いてあったよ。他にもファンの方の絵馬がたくさん。小塚くんご本人のもあったけどね。ここでお参りするようになってからケガをすることもなく好調さをキープ出来てるとか。 u-chan。も今度行ったら（？）絵馬にお願い事を書いてこよ～～～～～みんなの願い事を見とったら胸がいっぱいになっちゃったんだよね。遠方からも小塚くんのファンの方が来てたから。 身近に弘法さまがおってくれると落ち着くね。また行こう～    

  2012年01月24日

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  鬼役、受け賜ります^^

   あれ？節分って２月３日だよね？ちょっと先取りしちゃおっか違う！違う！ ブログのお友達、ちゃまさんから思わぬプレゼントが届いたよ。こんなに可愛い鬼のお面とお豆さん誰かに似とるよね？誰でもいいのだぁ～気にしないのだぁ～ｱﾊﾊﾊ てなわけで、今年の節分・・・鬼役はu-chan。が受け賜ります順次お申し込みを・・・・・・・・・・ 違うっ！！！  優しいちゃまさんがね・・・お菓子やパンばっか作っとるu-chan。に飾りの材料をいろいろ送ってくれたんよ。なんちゅーカラフルな。u-chan。の地元にはこんなに色々売っとらんわ。ホントに優しいよね～～～～ こんなちゃまさんの温かい気持ちが嬉しい～ありがとう～  いやいや・・・実はこれらがメインじゃない。先日、バターが品薄で・・・って書いちゃったばっかりに・・・u-chan。もネットで４５０グラムを３個GETしたんやけど・・・ちゃまさんはすごかったプレミアム５００グラムがど～～～～～～んと６個 まぁ～びっくらこいたぁ～たまげたぁ～～～  u-chan。が楽しくクッキーを焼いとる姿が見たいから・・ってね・・・（見えんけど）冷凍も出来るし腐るものでもないし困らんよね？・・・ってね・・・（確かに冷凍しておけば腐りません） なんたらちゃまさんって可愛いんやろう～いやなんたらちゃまさんってカッコイイんやろう～ ”男らしいわぁ～”ってボソッて言ったら、そばにおった母が「ちゃまさんって、男の人やったのぉぉぉぉぉ？？？」ってえらい（すごく）びっくりしとったもんでちゃんと訂正しておきましたﾆｬﾊﾊ  早速小分けにして冷凍室へINもちろん手前のプレミアムは２段重ね。  今まで、付き合った彼氏でもこんなにカッコイイ事してくれる人はおらんかったよ。ちゃまさ～～～～～ん一生ついてく～～～こらっ！  いろいろ失敗したら必ず送るでね～～～こらっ！   こんなu-chan。に愛をありがとぉ～ 幸せ者で～す     

  2012年01月21日

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  ポカポカな毎日♪

   冷たい！冷たすぎる！足がしもやけも大分良くなってきたのに・・・新たに出来ちゃいそう！！やばいよぉ～～～～～←なんかのCM風昨晩届いたこれ↑早速今日履いとるんやけど・・・レギンスにしたのが失敗やったかも！？足首からつま先までが冷たい！！！今までこんなに冷たいと思ったことなかったのに・・・・・・あとはポカポカなんやけどね。  ポカポカと言えば・・・暮れに作った生姜シロップ。もったいなくて、まだ冷蔵庫に仕舞ってあります飲め～～～～それより・・・この辛すぎて誰も食べない砂糖漬け。ジャムにしようかと思ったけど・・・予定変更FP（フードプロフェッサー）はないもんでミキサーで木っ端微塵にしてもらったもうゴムパッキンもないオンボロミキサーやのによく働いてくれます。ありがとう～あと１０年ぐらいは頑張ってね！ｲﾋﾋ これを毎日紅茶の中に入れて飲んどるようまっ お陰でポカポカやのに・・・足まで届かん  そうそう・・・干しっぱなしの干し柿。いつが食べごろなのか？なかなか白い粉が出てこんし・・・焼酎を掛けたせいか、ずっと柔らかくて・・・このまま春になったら腐りそうｴｪｪここらへんで載せておきます。 歯の弱い親には丁度いい出来かな？なんて思ったら「今までの固めの方がよかったな～」やと。あーーーーーーーぁまっ、これもいい勉強になったって事で。     

  2012年01月18日

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  ミシンでダダダ♪

   今日も朝から曇り空。晴れとらんと寒いわ～ 最近のu-chan。 久し振りにミシンを出して遊んでます 「u」タグも付けちゃったりしてね。ずっと作ってみたかったんだ。お気に入りのチロリアンテープを使った【　ネックストラップ　】ん？首に何をぶら提げるのかって？   やっと７年使っとるものを買い換えたよ。 年末に届いたんやけど、まだ全然使えないデジカメでしたぁ～  説明書読むよりストラップ作りだよね？あれ？違うか？  ほんでもって次はアレだよね？ホコリかぶるしね・・・説明書はその後だよね？  いつになったら使えるようになるんやろう～  年明けに、充電は済ませました。 ONしてびっくり！！！ま、眩しいｨｨｨぃぃぃぃーーーーーーーーーーーまたOFFにする。 その繰り返し。 えぇぇーーーー メカに弱いu-chan。大丈夫か？     

  2012年01月16日

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  福袋。

   とうとう足跡機能やBBSがなくなっちゃったね。メールもなくなったのか？唯一おひとり、足跡からお邪魔しとった人がおったもんでちょっと寂しいなぁ～なんて思ったり・・・新しい機能にアタフタしとるu-chan。です。これでまた他へお引越しする人が増えそうな予感。楽天さん・・・大丈夫か？ * 年末年始とネットでよく目にするのが　『　福袋　』の二文字。何度も失敗しとるのになーんだか惹かれちゃうんだよね～ ほんでもu-chan。プーやから、我慢！我慢！我慢出来るはずやった。えぇぇー年が明けてからたまたま見てしまったホフマンの靴下福袋１５００円（送料込み）これやったら・・・ポチッ でね・・・やっと昨晩届いたんだ～わくわくわくわくたった３足しか入っとらんけど物は確かやでね。１足目。ウール混で今すぐ履けそう～まぁまぁ無難なネイビーとグリーンのボーダー。でも、よそ行きの服には合わんで家用かなぁ～ ２足目。どっひゃーーーーーーーーーーーあ、赤ですか？クリスマスですか？すごく厚地でしっかりしとりそうやけど・・・これまた外出用には無理っぽい。ﾄﾎﾎラスト！ ３足目。えっ？グレーにカーキーの水玉しかも・・・ぺらっぺらのハイソックス。 まるで・・・父世代のサラリーマンのぺらぺら靴下？のよう  あまりこだわらん母にあげようかと思ったら「お母さんも遠慮しとくわ」やと  またしても福袋で失敗。でも、これが福袋なんだよね？一応わくわくさせてもらったしね・・・ 来年も買おうかな？えぇぇーーー     

  2012年01月14日

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  ２０１２年スケジュール帳♪

   今日は鏡開きですね。うちでは母が朝一番にぜんざいを作っていました。ちょっと焦げ目が付いたぐらいのお餅を入れて食べるのが好きあれ？焼いてから入れるよね？そのままですか？  * 消しゴムはんこを知ってからずっと手作りしてきたスケジュール帳。最近は彫ってないし今年のスケジュール帳はどうしようかなぁ～って思っとったけどそう言えば！！！パンのはんこがあった年中パン作りを楽しめるようにはんこを捺して色鉛筆で色づけしてみました。（下手すぎて恥ずかしいので小さくしちゃった）左から  １月（芋虫みたいなコロネ）２月（マヨタマなのかピザパンなのか不明）３月（はんこでも失敗気味のココアメロンパン）  ４月（抹茶が濃すぎて食べにくかった２色パン）５月（なぜか消費が早い食パン）６月（作ったことがないけど大好きなベーコンエピ）  ７月（シナモンロールにコーヒーロールにジャムロール）８月（これも作った事がなかったベーグル）９月（モンキーブレッドはお家カフェにいいかもね） 　１０月（これも芋虫系フランスパン）１１月（昨年失敗して載せてないチョコバー）１２月（椎茸に飾り包丁入れたみたいやけど・・憧れのカンパーニュ） こうやってみるとまだまだ作った事がないパンが沢山あった。今年は成形もガンバロウ～  中身はいつもこんな感じ。そして・・・表紙はいつも干支はんこやったけど今年はお花のはんこを使って虹にしてみました。本とは年賀状に使いたかった虹・・・。タツノオトシゴとではどーしてもデザインが決まらずスケジュール帳にしてみた。 こんな穏やかな１年が過ごせますように       

  2012年01月11日

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  安くても大出費!!

  出来た！出来た！出来たぁーーーーー←これはおかしい。とうとう足にしもやけが！！！やっぱり今年も出来ちゃったのね～がっくし。それより、今・・・全国的にバターは品薄なん？うちの近所のスーパーにはあらへん。少し前に入ったと思ったら２００ｇの普通のサイズが４００円以上したよしかもお一人様１個まで。ありえ～ん！！！先日もネットで何店舗か扱ってとるお店をみつけたけどどこもお一人様１個まで。ほしたらさ・・いつも材料を購入するお店でお値打ち＆お一人様３個までOK やっほぉ～～～～～～～～いほんでもバターだけ買うのも送料がもったいないし同梱商品を検討しとるうちに売り切れ。。。そ、そんな～～～近所のスーパーで高くてもあったら買おうかな？って思ったけど昨晩、違う商品を見たくてネットのお店を覗いたら！また入荷しとったぁーーーーーーーーー欲しい物もリストアップ済み無事GET出来ましたでもさよー考えたら、バターの為に送料対策で他のもの沢山買ってu-chan。大出費なんですけど～いかん、いかん・・・こんなにバターやお菓子、パンの材料を買えたんやでまた思う存分作れるや～んラッキーそうそう、こう言う考え方しよう～って言ったばっかりやった。あははっ 楽しみ何作ろうかなぁ～～～

  2012年01月08日

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  お行儀が・・・^^;

   今日も冷え冷え～～～～～足が冷たくて・・・今年はまだしもやけが出来てないでいいけど出来そうな予感  しばらく登場しとらんかった”あん”寝るか食べるか・・・食べるか寝るかあっもちろんトイレは行くよ おばぁちゃんで随分視力も衰えてきちゃったみたい。家の中でもあちこちでコツンしたり足を踏み外したり・・・見とると悲しくなってくる。 そんな”あん”やけど聴覚と嗅覚、味覚は健在  いつ頃からかな～？　u-chan。がお菓子を作るときに大抵ハンドミキサーで「ガァーーーーーーーーーー」ってすることが多いの。その後は、必ず”あん”に「舐める？」ってね。最初は呼ぶまで来んかったのに今では「ガァーーーーーーーーーーーー」って音がすると普段は滅多に鳴かんのに「ミャーミャーミャーミャー」と五月蝿いのなんの。くーたらに爆睡しとっても起きてくる。 今年は元旦早々、甥っ子の為にまたかぼちゃのチーズケーキを作ろうと思って・・・「ガァーーーーーーーーーーーーー」来た！来た！いつもはハンドミキサーのヘッド部分やけど面倒やで、生地を流し入れ終ったボウルをで～んと「ｳﾏｲ！ｳﾏｲ！ｳﾏｲ！」って言いながら（？）綺麗に舐めてくれる。これ洗うとき楽なんだよね～ ボウルが大きいもんで長いこと舐めとるなぁ～って横目で見たら！！！！！！！！なんと！！！！！！！！！！あれ？？？？？？？？？？？？？ありえん！ボウルの中に足を突っ込んどるけど こんなお行儀の悪さ・・・親の顔が見てみたい。ん？飼い主の顔？ u-chan。？ｴｪｪｪｪｪｰｰｰｰｰｰｰｰｰ u-chan。が騒いどったら、さすがに何かを感じたのか・・・出た。 ”あん”はキレイ好き。足の裏には全然ついてなかったよ。そう、キレイに舐め終わった所に足を突っ込んどったでね よろしい。 長生きしてね。”あん”     

  2012年01月06日

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  新年♪

   新年あけましておめでとうございます。と言いながら、早４日みなさんは、どんなお正月を過ごしましたか？ u-chan。はね・・・お正月早々、火傷して（指の第一関節だけやで、ご心配なく）お正月早々、母に逆ギレされて（すっかり仲直り）お正月早々、ネット上で嫌な思いをして落ち込み（もう忘れました）なんだかどんだ２０１２年の幕開けとなりました。  それでも、ものは考えようでして火傷も少し前に友人から教えてもらった処置方（ワセリン＆ラップ）のお陰で水脹れも出来ることなく順調に回復母の逆ギレも、そんだけ元気ってことやで安心ネット上はどーにも出来んけどこうやってステキなブロ友さんがおってくれるで救われる こんな前向きなu-chan。で今年も頑張ろうと思うよどうぞ宜しくお願いします。   * せっかく、本帰国した甥っ子。学校行事、町内行事・・・その他いろいろで車で１時間ぐらいやのに（高速含む）、結局なかなか会えない。お正月も午後からやってきて夜には帰っていきましたu-chan。おばちゃん寂しいよぉ～ 今年のポチ袋はまた手作りで A4の用紙１枚で鶴が付いたポチ袋を作りました。水引があったら良かったけど・・・ちょい地味ほんでも甥っ子の「わぁ～」って嬉しそうにしてくれる顔がなんとも言えません。 その笑顔で１年頑張ります   あっ！パンねたやなかったね     

  2012年01月04日

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  締めはメロン♪

   前回の「冬至だよ」からあっと言う間に１週間。無事、年賀状も２５日には投函出来て大掃除もラストスパート。ん？クリスマス？まっずいケーキ（ホールじゃない普通の）を食べただけケーキがあっただけよかったかな？ そして、今日は年内書き納め。 u-chan。の締めはやっぱりパンやらぁ～？実は、載せよう、載せよう・・・と思いながら３回も作ったよこの本から「メロンパン」パン作りを始めた頃から、ずっとずっと憧れとったんだよね～もちろん、パン屋さんのメロンパンも大好きu-chan。にとってはお菓子とパンの両方がいっぺんに食べれちゃう最高のパン。 クッキー生地は前日に作って冷蔵庫で休憩。１次発酵中に１２分割に丸めて更に休憩これだけでも可愛い最初はクッキー生地をグラニュー糖を敷いたお皿のうえで１０センチぐらいに伸ばしてパン生地に被せる・・・って言う方法（本参照）やったけどどーも上手く出来ん。しかも、メロンパンにはなくてはならない格子柄。どれぐらいの深さがいいのか・・・分からん。１回目のメロンパン模様入れをビビリすぎて、消えたぁーーーーー浅かったぁぁぁまっ、それでも初めてにしては上出来かな？自分で焼いたメロンパンはやっぱり最高それからすぐリベンジ。 ２回目のメロンパン今度は、思い切りが良すぎて・・・実はクッキー生地が雪崩を起こしてます。あぁぁぁぁぁ深すぎたぁ～ クッキー生地は２枚のラップの間で伸ばしてパン生地に被せた後に、グラニュー糖を入れた深さのあるお皿の中でコロコロする方法がすごくやりやすかった決定～～～ ほんでも、さすがにメロンパンが続くとうんざり。ちょっと休憩して３回目のメロンパンシンプルなのが一番やけど飽きてもらっても困るもんでノーマル・チョコチップ・なぞのカラフルメロンの３種類作ったよ。母が「これはなに～？豆～？分からん～」ってブツブツ言いながらカラフルメロンパンを食べとったけど・・・最後まで教えてあげんかったｳｼｼ クッキー生地をほんの少し分けておいて更に３等分したものをそれぞれココア・抹茶・紫芋パウダーで色をつけてちっこく丸めてくっつけただけなんやけど捏ねすぎたのか、知らずに食べるとやっぱり豆？っぽい・・・かも 絶好調親びんがよく使う手読めるかな？ そんなこんなで２０１１年もあと残り１日となりました。 今年はほんとにいろんな事があった年やったけど・・・ブログを通じて、みんなとお話しができて人とのつながり・・・「絆」って大事なんやなぁ～って思いました。気持ちの面でも、すごく助けてもらいました。ありがとうございました。 また、ブロ友さんともプレゼント交換したり宿題を出してもらったりホントに楽しかったです。来年もどんどん交流しましょうね～ このところ更新ものんびりモードになってきたけど来年も「う-ちゃん。ふれんど」をどーぞ宜しくお願いします。 冬らしく冷え込んできたけどみなさん、元気に新年をお迎えくださいね。  また、新年最初の更新はパンかもよ     

  2011年12月30日

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  冬至だよ。

   今日は二十四節気の冬至。夜が一番長い日。うちでは必ずかぼちゃの煮物が食卓に並びますそれからお風呂は柚子風呂。 こう言う昔から続く行事は大事にしていきたいですね。  そこでu-chan。はデザート担当ひっさしぶりにかぼちゃのチーズケーキを焼きました。土台は手抜きでクラッカー＆バターで。かぼちゃにクチームチーズグラニュー糖に生クリーム、卵に薄力粉を混ぜ混ぜ。 あっ！！！！！！！！！型にバターを塗るの忘れたぁーーーーーーーでも、なんとか強引に外しちゃったわｴﾍﾍ クリームチーズってめっちゃ高いもんでスーパーに行っても「買え～～～～～ん」って我慢しとったけどいつも材料を購入するお店でいいのを見つけたんだよね。しかも、冷凍保存が出来るって知って今回購入したのはよつ葉の国産やったんやけど同じお店でニュージーランド産やけど、もっとお値打ちなのがあったぁーーーーーーー でも、まだ３/４は冷凍にしてあるからね次は何を作ろうかなぁ～  年末の忙しい時やのに相変わらずこんなことばっかりやっとるよ。もちろん、大掃除も着々と年賀状も頑張って残すところ一言コメントのみとなりました。 週末はこの冬一番の寒波がやってきてホワイトクリスマスになる予報。見るだけなら雪もいいけどね・・・車の運転、徒歩の足元外出される方は十分気をつけてくださいね     

  2011年12月22日

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  作家さんの辰。

  もう１９日だと言うのに   年賀状が進まん   一昨年まではちゃんと受付開始当日には投函出来るぐらい   早めに済ますタイプやったのになぁ～  ほんでもやっと作家さんの辰はんこだけ彫ったよ。u-chan。はたぶん使わんけど・・親が使ってくれるで。 と、思ったら！！！遅すぎたのか？今回は使ってもらえんみたい まっいいか。いつもの津久井智子さんの本から（もう１冊「消しゴムはんこ。で年賀状」）    まずはダルマさんタイプ。津久井さんのデザインはもう少し強そうな顔してますこれはまだ図案を写すのも彫るのも楽やった。２つ目。ちょっと複雑になってきたぁーこんなガタガタなはんこは画素数の少ないデジカメで助かった誤魔化せるぅ～それから３つ目。これ！これは写すのさえ難しかったわ～彫る線を描いたらいいのか、残す線を描いたらいいのか迷いながら・・・ヒゲ？がすっごい太くなっちゃったし辰って分かればいいか？ もちろん、津久井さんの作品はもっともっと完成度が高いです。プロやもんね。  せっかく頑張って彫ったで自分で使おうかなぁ～２５日までに投函目標で頑張ります  あっもう一つ・・・自宅住所の枠も毎年彫っとるんやけど２０１２年は羽子板にしたよ。     

  2011年12月19日

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  ポカポカ♪

   一昨日は久し振りの大きな地震に   u-chan。おもらししそうやったわぁ～～～ ｴｪｪｰ   あれ？   絵文字が使えん。   久々の更新やけど・・・   なんか変わったやろうか？   昨晩からインターネットのブラウザを変えたんや。   そのせいかな？      ちょっと寂しいけど、このまま書くぞぉ～～～      *     冬になるといろんなお店で見掛ける・・   ジンジャーシロップ 少量やのに結構イイお値段するんだよね。ほやで、今年は作っちゃうことにあっやっぱり・・・絵文字が使えた。楽天さんはエクスプローラじゃないと対応しんかったみたい。そう、思ってグーグルのブラウザから引っ越してきました。新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪ by ＠りんりん丸と、安心しとったらCOOKPADのリンクが貼れ～～んやっぱりおかしいわ。 丁度、冷凍庫に新ショウガがあったもんで半分の量で作ったよ。なんだかゴーヤの砂糖漬けを作るのに似とる。ありゃりゃ煮詰めすぎたのか・・・２２５グラムの瓶やったかな・・・これいっぱいに出来ると思ったのに半分しか出来んかったぁーーーーーーーｼｮｯｸ。ほんでも科学の実験みたいにレモン汁を入れたらふわ～～～～～～～～ってピンク色に変わったのには驚きやった。めっちゃカワエエ さっそく飲んでみることに。あれ～～～～～～～～～～～お湯を注いだら、普通に白いけどピンク色が少しは出ると思ったのになぁ～ それでもポカポカしてきてうんまっ  残った生姜は砂糖漬けにも出来るらしいもんでパットに並べて干しました。 早くカリカリにならんかなぁ～～～ １週間後  ゴーヤみたいに水分を飛ばしてないもんで時間が掛かったけど、なんとか乾燥してくれた。 それがさ・・・新ショウガやもんでか・・・ か、か、か、かぁ～～～～～～らい辛辛辛  シロップより大量に出来てしまった生姜の砂糖漬け。どうしよう？？？ 煮魚用に冷凍しますか      

  2011年12月16日

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  黒ごまパン。

   フィギュアスケートGPファイナルも終っちゃったね。男子は絶対１，２フィニッシュかと思ったのになぁ～　採点は難しい。鈴木明子さんも頑張ったね。おめでとぉ～ ただ・・・真央ちゃんのお母さん・・・残念で仕方がありません。あまりにも早くて・・・この場をお借りしてご冥福をお祈り申し上げます。 *今日は久々のパンねた。気付いてみれば、今年に入ってもう１００回以上焼きました。その割には・・・上達しとら～んこちらの本から【　黒ごまパン　】やっぱり白いお腹の方が可愛いけど・・・ん？おへそには黒ごまだよね？なんじゃそれ。 いつもは捏ねた後に１次発酵→ベンチタイム→成形→２次発酵→焼くなんやけどこれは生地にライ麦が入っとるもんでか１次発酵が２回ある。その方が釜伸びもいいのかもしれんね～～～と勝手な想像　ホントのところ・・・なんでやろう？本には１個分って書いてあったけど粉３２０ｇもあって１個ってめっちゃデカくないかい？（食パン１斤が約２７０ｇ）２分割で可愛くしてみたう～～～～～ん、こんがりイイ色～黒ごまたっぷりでいいよぉ～これもお気に入りに登録決定～  やっと先日レーズン酵母を全部消費できたよ。 新しいレーズンで元たね作って始めてみようかなぁ～  パン作りはまだまだ続く   

  2011年12月12日

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  Wチョコ。

   今日は風が冷たい。１２月やで、これが普通なんやろうけどね・・・箱入り娘には（←誰がぁ～）辛いわｳﾋﾋ u-chan。気に入ったのがあると編み物でもお菓子でもパンでもお昼ご飯でさえ続けて作る傾向があります。 最近のお気に入り。 稲田多佳子さんレシピ     でも、使った本はここにないけどね今回は・・・「ダブルチョコレートのケーキ」u-chan。としてはトリプルの美味しさだってね生地にココアパウダーと溶かしたビターチョコ、さらにチョコチップ。 濃厚なんやって～写真に撮っても・・く、く、黒い・・・・・・・・・ この濃厚さが伝わるやろうか？   混ぜて型に入れて焼くだけ。プレゼントもそのまま・・・型付で手抜き好きのu-chan。にはもってこいのレシピやったぁ。 もう２回焼いたけど・・・あと何回やくやろう？？？ いろいろ作っとる時が一番幸せ      

  2011年12月09日

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  履けるかな？

   １２月に入ったら１日が早い！早い！やっとエンジンが掛かってきたよ ずっと・・・夏以来？黄色いてるぼうくん以来？編み物はお休みしとった。 でも・・・実は・・・u-chan。結婚してないのに・・・えっと・・・あのー ん？ベビーシューズですけど・・・なにか？ 変な想像をした人～～～～～ハズレ～～～  いや、ただブロ友のふわふわさんが・・・実は・・・それもハズレ～～～～～～ 少し前に、ブロ友のふわふわさんに初孫ちゃんが誕生されまして何か贈り物をしたかったんだよね。使ってもらえて、飾ってもおけるもの・・・丁度、手元にあった本に載っとったもんで久し振りの編み物やった。ベビーシューズだけに、可愛くて・・・可愛くて・・・BABYパワーってすごいね。優しい気持ちになれる。 ほんでも、せっかくの女の子やのにいまひとつ可愛らしさに欠ける気がして・・・u-chan。お得意のお花をくっつけちゃった  これはファーストシューズで（しっかりした靴の前に履くもの）サイズがまだ大きいんやけどその前にふわふわさんが履くらしい。えっ？？？ ち、違った・・・履けるようになるまで飾っておいてくれるらしい  いつか初孫ちゃんにも会えるといいなぁ～ふわふわさんおめでとぉ～    

  2011年12月07日

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  コツコツ型。

   先週からコツコツと・・・いや正しくは台所でゴソゴソと・・・７種類のクッキーを焼いていました。 どーもこの時期になると焼きたくなる。いろんな種類のクッキー。 １種類目は定番のココナッツクッキーお店で紅茶のおつまみで出されて作ってみたいなぁ～って思っとった時！丁度新聞のお菓子紹介レシピの欄に載っとったものをさらに分量を変えて作るようになりました。卵白が余るとつい作ってしまう、お鍋１個で出来ちゃうお手軽クッキー ２種類目はブログのお友達muuhさんのレシピスノーボールクッキー♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340000689/これも簡単＆美味しくて定番クッキーの仲間入り 久々に焼いたけど・・やっぱりうまっ たまには違うクッキーも焼いてみよう～って事でCOOKPADさんからも３種類目（抹茶マーブル）　 卵・乳を使わないおいしいクッキー☆ by はるくんおかあさん（ケーキシロップがなかったので蜂蜜で）４種類目（ノーマル型抜き）　 メッセージクッキー　＊メープルハニー＊ by まくのうち（メープルシロップがなかったので黒糖で）５種類目（グラニュー糖使用・紫芋型抜き）ちょっと面倒やけど、いろいろ焼く時は型抜きは外せない。初めての生地やもんで、ちょっと手こずったりしたけど抹茶マーブルは玉子ボーロみたいに素朴な味やし型抜きもサクサクやったし、スタンプも出来て（画像忘れ）なかなかイケる。定番に追加しようかなぁ～ ６種類目・７種類目も新しいクッキーに挑戦。  どの本も違うけどこら～「”毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる」からペッパーチーズクッキーミルクコーヒークッキーいつもは子供が食べる事を前提に作るもんでこう言う大人味は初めて。粉チーズもスーパーで買うとめっちゃ高いけどお値打ちなのを見つけちゃったんだよね～アフィリには載っとらんかったけど、これよりお値打ちほやで、惜しげもなく使えたわ～ブラックペッパーもカリカリしてスパイシー。 ミルクコーヒーもクルミ入りで、またそれがいい味なんだよね～さすが多佳子さんレシピやわ。  まだまだ追加しながら沢山作ってお友達やお世話になった人へプレゼントしたいと思います     

  2011年12月02日

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  キャラメル・マドレーヌ

   今日はなんたらポカポカやったやろう？また冷え込んでくるみたいやけど大掃除のガラス拭きの時でもないのにこの１１月の最終日に網戸の状態で気持ちよかったわ～あっ一人だけゆたんぽ抱っこしてお昼寝しとったけどねﾆｬ~   * 久々に自家用のおやつでも作ろうかとBDにお友達からもらったお菓子本を利用。本とはこれやなくてもう１冊の方。アフィリにないんだよね～「たかこ＠caramel　milk　teaさんの”毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」～キャラメル・マドレーヌ～ 自家用やもんでシンプルなマドレーヌでもよかったんやけどキャラメルクリームを作ってみたくて・・・久々に登場したシェル型。えっと・・・確か下準備は、バターを塗って、粉は・・・そうそう、強力粉がいいんやった！  キャラメルクリームも無事出来て生地に混ぜ込み準備しておいた型に流し込んで焼くだけ。 そう・・・焼くだけ・・・ん？  流し込んでから気がついた！（思い出した！）余分な粉は落すんやったぁーーーーーーーーーしまった！粉、振り放題やん そんなん生地を流し込んだら後の祭りやわ。焼くしかない  あえて大きめの画像で余分な粉があるもんで、気泡を抜くトントンも出来ず気泡だらけ。ほんで予想通りの粉吹きじじぃ？ ぶっ細工すぎるぅ～～～～～～   どこからか「美味しければいいんやて～」って優しい声が聞こえてきそうやけど・・・やっぱり見た目は大事。  自家用で良かった     

  2011年11月30日

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  冬の風物詩。

   先日、何年ぶりかにすっごいキレイな虹を見たよ。あんなにも色の濃い虹・・・「わぁ～キレイ～～～めっちゃキレイ～～～キレイすぎるぅ～～～」って何回つぶやいたことか。そしてすごく幸せな気分になりました  さて、今週もいろんな事があったけどやっぱりu-chan。ニュースはフィギュアスケートやらぁ～GPシリーズ最終戦のロシア大会。真央ちゃんの復活優勝に結弦くんのシニア初優勝 おめでとぉ～二人ともGPファイナルにも出場決定～目が離せんね～楽しみ～ *冬の風物詩って言うとなんやろう？？？近年のu-chan。家はコレ↓干し柿。しかも・・・たったの９個ほりゃー寂しいやらぁ～って言っとったら母が道の駅で（←お得意）箱売りを見つけてきたよ。包丁で一気に皮剥いたら手がぷるぷるしちゃったわ。 u-chan。は皮剥いて紐を結んだら沸騰したお湯に１０秒ぐらい浸けて干しとったけど昨年、白い粉を吹くまで干しとったらカチンカチンになっちゃったんだよね。カチンカチンになっても洋酒とかを振れば不思議と柔らかくなるけど・・今年は、お湯の後に焼酎を霧吹きで掛けてみました。 上手く出来るといいなぁ～   そうそう、皮むき機って数年前から出現してきたけどあれって何て言う？u-chan。ずっと「ピューラー」やと思っとったけど・・・なんだか「ピーラー」（ピール＝皮）が正しいのか？ でも、商品名には「ピューラー」ってあるわ うちにも頂き物で立派なピューラーがあるけどどーも苦手なんだよね。かと言って包丁さばきが上手いわけでもないけど・・・ 剥ければいいんだよね。はい。    

  2011年11月27日

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  ビアーホップ☆

   今朝は冷えたね～ほりゃ東北は雪も降るよね。避難生活されとる方、暖房器具とか足りとるやろうか？ こう気候がコロコロすると人間だけやなくて植物だって戸惑うよね。先日剪定した多肉ちゃんも５日間の乾燥期間を過ごしてやっと土に植えてやりました。  左：黒法師　　　　　　　　　　　　　　　右：黄麗更に明るい日陰で４，５日過ごした後本来の場所に移動やったけど黒法師くんも寒さに弱いし、黄麗くんと一緒に家の中へ。黒法師くんは２０日後の発芽まで水遣りなし。黄麗くんは１０日後まで水遣りなし。 枯れんどいてね～～～  あと１種。うちで頑張っとる子がおるよぉ～　【　ビアーホップ（新玉つづり）　】 左：５月　　　　　　　　　　　　　　　　　　右：１１月こんなにも伸びてまった。中央のセダムは貧弱になっちゃったし・・・ここの黒法師くんは中心を害虫に食べられて一時危なかったし・・・なかなか思うようには育ってくれんけどそれが面白いところかな？ ビアーホップの親株はと言うと・・・５月の様子元のスカスカは変わらずで、なんと！！！新芽がいっぱい出てきちゃったこんな予定やなかったのに～～～～これからどうすればいいんやろう？放置？こんなんじゃー四方八方で恐ろしい事に？いやいやでも、全体には末広がりな形になるんやない？ほーか？ 想像が出来ん やっぱり 放置決定      

  2011年11月21日

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  ペア☆

   今日は朝からよく降りました。風もあって台風を思い出しちゃうような・・・不安定な気候の時は突風も起きやすいそうです。気をつけましょうね。 *ブログのお友達、ちゃまさんへのBDプレゼント・・・ご希望の「　ミサンガのペア　」基本形で一番簡単なはずやのに時間が掛かっちゃった　試作っていつ載せたんやっけ？１０日ぐらい前？と思ったら！！先月の２７日やったぁーーーーーーーーー時間が経つのって早い。 試作品の色を気に入ってもらえたもんでそれとペアになるように・・・ブルー系にしてみたよ。少しは上達したかな？これだけやと、誰が作ったかわからんで・・・そう目印目印やけど、目立たんように、邪魔にならんようにちっこいビーズをつけてみました。  ペア・・・ってやっぱり男性用やろうか？気になるわ～ ちゃまさん、遅くなってごめんね。 年内には送るからね～～～えぇぇーーー  うそうそ      

  2011年11月19日

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  サングラス？

   u-chan。の家族はどーも目が弱い。子供の頃は家族全員でウサギの目になり・・（流行性核結膜炎発症）今では父が緑内障、母が白内障、兄がドライアイ。 u-chan。もハンドメイドで目を酷使するし、PCもよー使うし今から気を付けんといかんなぁ～と思って昨年から車の運転時にはサングラスをするようになりました。ほんでもPC使用時やTV（LED）を続けて見とると目がショボショボするし、眩しいし・・・何かないかなぁ～って思っとった。そんな時！漢方屋さんでPC用のメガネがあることを知ったその日に！ブログのお友達A-1ちゃんのところでタイミングよく紹介されとったのよ～～～これ！これ！まさに欲しかったPC用メガネ。そくポチったわさ。全然違うよ。軽いし、目もホントに楽ちん。  ちなみに最近この子も目が悪くなって家の中でもあっちでゴツン、こっちでゴツン足を踏み外して落っこちるわ・・・そんな”あん”にも付け心地を聞いてみた。どぉよ？合いそうなら買ったろか？う～ん、姉ちゃんこれ度が入ってないけど・・・あーーーー あんは老眼やったねごめん、ごめん。   ネコちゃん用の老眼鏡はないやろか？    

  2011年11月16日

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  黒法師物語。

   フィギュアスケート観た？すごかったね～シーズン初の演技を見るのは昨年からの成長とかが感じられるから好きなんだよね～と、同時にハラハラもしちゃうんやけど・・・毎日頑張って練習しとるんやもんね。まだファイナル出場選手は全員決まってないけど今回のNHK杯高橋大輔くん、小塚崇彦くん、鈴木明子さん、浅田真央さんおめでとぉ～～～ * 今日は、予告通りの黒法師物語です ５月に寄せ植えしたときは茎の長さを思うと小さくて・・・大きくなってくれるんかなぁ～って心配やったけど太陽の光を沢山浴びて大きくなってくれました。お花みたいでとっても可愛い本とは全部真っ黒で、開いてない方がいいらしいけどきっと水分バランスや光の加減、肥料等も関係するんやろうね。いい形にするには難しい。 以前家の中で育てとる時は大きくなるのに全然黒くならんかったもんな～（日照不足）こうやって見ると、ツヤもよくなかったね。  今回は・・・この黒法師くんもカットしちゃいました。 １ヶ月半～２ヶ月ぐらいで、親株からも新芽が出てくるらしいよカットしたものは２日間は切り口を上にしてあとの２日間は逆さにして乾かします。 植えてから４～５日は明るい日陰。その後もしばらくお水をやってはいかんで（発芽するまで約２０日）辛抱できるかなぁ～やってしまいそうだなぁ～ 我慢、 我慢、 頑張って根付いてね～ 　 多肉物語、まだまだ続く←しつこい。    

  2011年11月14日

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  黄麗（初代）

   今日はポカポカ陽気やったね～あんも朝のうちはコロンコロンに丸まっとったのに日焼けするぐらい（←しんわ～）暑い所で伸びて日向ぼっこしとりました絶対日焼けしたと思うけど・・・（←しんわ～） そして今週末はフギュアスケートのＧＰシリーズNHK杯LIVEやでドキドキしちゃうわ～頑張れ～ * 先週に引き続き多肉ちゃんのご報告～～～初代黄麗くんが大変な事になっちゃったよ。５月に初めて寄せ植えをした（左）半年後・・・ちょっとお水のやりすぎかもしれんけどめっちゃ大きく成長したよ。おひまさの影響も大きいよね。 やっぱり箱入り状態じゃーあかんかった。 それにしても、根元は窮屈そうやし頭は重そうやし増やすぞぉ～ばっさりカット最初の頃は、カットするのにすごく勇気がいったのに今ではなんの躊躇いもなく・・・慣れって怖い。２株と沢山の葉挿しが出来ちゃったどーする？全部芽が出たら？道の駅とかで売っちゃう？株は４～５日この状態で乾燥させてから植えます。 実は、カットに躊躇しんかったのもこの”黒点”が出来ちゃったもんで・・・本によると「冷たい雨に当てると出来やすい」って書いてあったけど雨には一切当たっとらんの。霧吹きとかの水が冷たかったのかもしれんな～反省。 また春になったら少し大きめの鉢に植え替えてあげようかと思います。  次は初代黄麗くんと一緒に植えた”黒法師”くんの物語です お楽しみに     

  2011年11月12日

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  手抜きタイプ☆

   今年もうちの柿の木の収穫が始まりました。古木やもんで、夏の雨天時には沢山の実をつけたまま大きな枝ごとバキッ!!　って折れてしまったり・・・やたら野鳥がやってきては食べていきます。ちょっと甘味は薄い気がするけど家で収穫出来るって幸せやなぁ～  *パン作りを始めて１年半ぐらい。自分でもよー飽きずにやっとるなぁ～って思うこれが毎回手捏ねとか、毎回難易度の高いパンとかやったら続いとらんかったかもしれんけど・・・手抜きタイプのパンがあるでね～ちょっと気が乗らんけど翌日の朝食がないときはこれ↓ 村上祥子さんのかんたんレンジパン。とは言っても、全然本通には作らんよなるべく発酵はゆっくりじっくりの方が美味しく出来るかなぁ～と思ってレンジは使わず、いつも室内放置です。 今回は２種類のパンを焼いてみたよ。【　グラハムパン　】（グラハム粉） なんか焼き色うすっ焼き足りんかったかな？中はふわふわなんやけどグラハムが歯にくっつくような・・・なんか味にインパクトがない。不味くはないけど、美味しくもない。どっち？こう言うのは、焼いたベーコンとかサンドして食べた方が美味しいのかもね。  もう１種類は【　黒ゴマバゲット　】 これまた色白やわ～ちゃんと焼けとるんやけどな～糖分が少ないで？これも卵やバターが入ってないヘルシーパン。スライスしてトースターで焼きすぎるとラスクみたいになっちゃうよ。ｴｪｪｰ  こんな風に手抜きしてみたりたまには手間を掛けてみたりまだまだパン作りは楽しめそうです。     

  2011年11月05日

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  お引越し♪

   気付いてみれば、もう１１月。朝晩は冷えるのに日中の暖かさはなんやろう？明日なんて２５℃の夏日みたいやようっそー!!汗かいたら着替えて身体を冷やさんように風邪を引かんように  *秋になったらやろう～・・・と思っとった多肉ちゃんのお引越しまずは「雅楽の舞」実は今年５月・・・葉っぱがシワシワになって元気がなくて、もうダメやと思ったんやけど思い切って切り戻してやったんだ。１本は葉っぱがなんとか残せたけどもう１本は茎だけこんなんで復活するのか半信半疑やったけど・・なんと！こんなにも大きくなったよ枝数が少ないで冬越えしたら、今度は挿し木に挑戦かな？寒さにも弱いんだよね～ｶﾞﾝﾊﾞﾚ~ お次は「黄麗（オウレイ）」（多分）うちに来たときは５センチぐらいのおチビさんがたったの１本。それから葉挿しで順調に？増えて・・・５月の様子この春から屋外にしたせいか色艶もよく大きく育ってくれました一緒に植えといた「雅楽の舞」が押され気味これは初めて葉挿しで大きくなったもの（第１弾）可愛すぎる親分（初代の黄麗）はもっと凄いことになっちゃったけどまた後日手入れした時に報告します今回は同居しとった「雅楽の舞」をお引越しさせて新たに大きくなってきた「黄麗」ちゃんを一緒にしてみたよ（第３弾）（実は第２弾は夏の日差しと水のやり過ぎで腐ってしまった・・全滅）受け皿では２～３センチが限度。親子が揃いました～ちょっとくっ付き過ぎたかな？この鉢いっぱいになるといいなぁ～～～楽しみ  陽気がいいと土いじりも楽しいね。  今、５月の様子を読み返してみたら「これからはマメに成長を載せたいと思います」なんて書いてあったよ。半年経ちました。ｱﾊﾊ笑って誤魔化す。      

  2011年11月02日

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  パン？ケーキ？

   先週開幕したフィギュアスケートGPシリーズアメリカ大会とカナダ大会は時差があるもんで放送は変な時間。見逃して、すっかり乗り遅れちゃったu-chan。今日はちゃんと予約録画したからね頑張れ～ニッポン *珍しく母が「明日、手土産用に何かお菓子作って～」って言ってきた。突然言われても・・・材料が・・・・・・・・・あった ほんでもって、ずっと前から使いたいと思っとったこれ  シリコンカップ←封も切ってないし友達から貰ったんやけど、なかなか使う時がなかったんや。 使える コンビニを超えた？チーズ蒸しパン by あるとぴーのスライスチーズをお菓子に使ったことがなかったけどちゃんと溶けて馴染むもんやね～でもこの分量やとカップ６個ぐらいしか出来そうになかったもんでどーしよう？量を増やしたいけどまた新たに同分量で作るのも面倒やし、多すぎる。う～ん・・・・・・キャンディチーズが冷蔵庫にあったその方が、生地だけよりアクセントが出来て量も増えて一石二鳥や～～～～～ん我ながらいいアイディア カップにキャンディチーズをコロンと入れて生地を注ぎ込んだらなんと！カップ９個ピッタリ～～～  焼いてみたいところやけど・・・失敗が怖くてレシピ通り蒸すことに 無事、蒸し上がりました。 少し粗熱が取れたところで試食タ～イム生地のチーズはほんのりキャンディチーズは大正解  ちょっとした手土産になりました。  レシピタイトルは蒸し”パン”やけどまさに蒸し”ケーキ”の方がしっくりくる１品でした。     

  2011年10月30日

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  ６８８結び。

   あと一言で書き終りやったのに・・・消えたもう・・・短縮して簡単に書く。ｲｼﾞｲｼﾞ・・・ * 同じ８月生れのブログのお友達・・・ちゃまさんちゃまさんからはいろんなBDプレゼントをもらったのに→こんなにu-chan。はまだですこらぁ～u-chan。プレゼントのセンスがないもんで思わず「何か欲しいものがあれば・・・」って聞いたんだ。ほしたら優しいちゃまさん、ちゃんとリクエストしてくれたよ【　ミサンガをペアで　】と。あ、あのー実はu-chan。ミサンガを手にしたことも、作った事もない。どうしよう？・・・・・・ 「うん、分かった！頑張ってみるね」↑どーよ、このお調子者 いろいろネットで調べたよ。紐はどんなんやろう？作り方は？色はどうしよう？ その結果専用の紐もあるけど、刺繍糸でも出来ることが判明。作り方もネットで何件も公開しとったのがあったけど他のハンドメイド作品にも応用出来るかもしれんと思って本もGETすることに。覗いてみると、想像以上にカワエエ～～～ やっとこさ、練習を始めました。３色（各３本）使って基本の斜めストライプ。１段が１６結びもあるのにはビックリやったわぁ～予定では５０段。黙々と・・・黙々と・・・隙間があかんように・・・デコボコしんように・・・う～んなかなか糸の引き加減が難しい。４３段６８８結びの所で寸法に達した。なんでや？緩かったやろうか？まっいいか両側は三つ編み。そして・・・結んでみると・・・瓶かよぉ～～～ ガタガタやけど初めてにしてはこんなもんかな？  ちゃまさん、来年のBDまでには完成すると思うで待っとってね～～～    

  2011年10月27日

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  カボチャのような・・・

   変なお天気の週末でした。今朝もすっごく暗くなったかと思ったらザァーーーーーと雨あの台風以来、雨の音を聞くと濁流の川、冠水した道路を思い出して・・・怖くて不安な気持ちになります。私でさえこんなんやのに東日本大震災で恐ろしい思いをした方々・・・今もきっと苦しんでおられるんでしょうね。なかったことには出来ない現実・・・忘れてはいけない現実・・・でも、どうしたら心の傷を癒してあげれるんやろう？難しい問題。 * 先日、母が友達から珍しいものを貰ってきました。 これです。分かるかな？裏を見ると・・・なんだかカボチャのようなお尻。ん？ちょっと違うね土つきやったもんで洗ってみた。サツマイモくんでしたぁ～なんと５個もくっ付いて成長しちゃったみたい。以前やったら珍しいで地元TVに投稿しよっか？って思ったやろうけどこの異常気象のせいかな？とか・・・これまた不安になるわ えぇぇ～い見とると不安がつきんで食べてやれ～～～  滑らかなスイートポテト☆鍋ひとつで！ by あゆななスイートポテトに変身させました。 うまっ    

  2011年10月23日

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  失敗と成功。

   毎日寒暖の差が激しいですね・・・なんだかずっと鼻タレu-chan。ですとほほっ 先日の「紅茶編み込みパン」で卵白が２個分も余ったもんで久々に、お菓子を作ってみたよ～～～ 大好き 私のマカロン （ショコラ） by ゆきらいんまずはココア味。以前は失敗したけど・・・どぉかなぁ～？ドキドキ。 久々過ぎて、丸の大きさがバラッバラでも！いいのだ！ちゃんと同じ大きさのペアがあれば。ゲッまたしても失敗。ピエ（下に出来るフリフリした足）も全然ないしひび割れやし・・・原因としては・乾燥不足・マカロナージュ不足（混ぜる）・オーブンの下火が強いとかがあるらしいけど・・・明らかに生地が柔らかいんだよね。ココアのせい？  続いて抹茶味。 大好き 私のマカロン （抹茶） by ゆきらいんココアのたらたら生地と思うともったりして乾きも早い。 きゃぁ～～～～～～～～～～～～～ピエもちゃんとあるしひび割れもなくツヤもいいし大成功  同じように作るのにココアはいつも失敗。抹茶はいつも成功。絶対原因はココアやと思う。     

  2011年10月21日

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  Tea。part２

   u-chan。みんなも知っての通り韓ドラ大好き少女です。ｱﾊﾊ　少女はありえんね。失礼。ところが！最近は大河ドラマや朝の連ドラを楽しみに観るようになってきたんよ。なんやろう？そんなお年頃なんかな？特に今月から始まったデザイナーコシノ３姉妹のお母さんをモデルとしたお話。【　カーネーション　】 １話目からどっぷりハマッちゃってますこれからも目が離せないような感じ。楽しみが沢山あるっていいね * 今日は先日のティーブレッドのリベンジです。こちらの本から【　紅茶編み込みパン　】前回は紅茶の葉っぱをそのまま生地に練りこんだだけなんやけどこの本では、鍋に水を沸騰させて、紅茶の葉っぱを入れて火を止めて蓋をして５分蒸らすの。その後、牛乳を入れて沸騰直前まで温めて茶漉しでこして冷ました状態で使用。さらに、新しい葉っぱも生地に使いました。粉３００ｇの編み込みド～ン３０ｃｍ強の鉄板に斜めに置いてもいっぱい、いっぱい。ドキドキしながら焼いてみたよ。ちょっと編み終わりが雑やったけど鉄板からはみ出すことなく焼けましたぁ～問題は紅茶の香り・・・カットしてみた。卵黄２個分、バター６０ｇも使ったせいかふわっふわ どれどれ・・・ん？言われてみれば・・・紅茶・・・ミルクティ？ミルク？牛乳？ｴｪｪｰ 前回よりは多少いい感じやけどやっぱりアールグレイがいいかもね。  それより・・・卵白が２個分も余っちゃったわ。久々に作りますか？    

  2011年10月18日

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  胸キュンCM♪

   世界体操みんなは見とったかな？u-chan。昨晩はつい夜更かしして内村航平くんと山室光史くんの演技に釘付けやったよすご過ぎる・・・彼ら。航平くん、史上初の３連覇　おめでとぉ～そして航平くんのよき友、よきライバルの光史くん銅メダルおめでとぉ～ * さて、今日は・・・u-chan。が最近胸キュンしちゃったCMのご紹介。サントリーのノンアルコールのCMなんやけどよーく汽車の内装を見るとカーテンを留めてあるビーズといい窓の飾りといい、壁紙といい、凝ったイスといいほんでもって、コスモス畑を走る汽車。なんちゅー可愛いんやろう ユーミンの歌（魔女の宅急便主題歌）もぴったりやね  これを知ったのはあるサイトの広告欄。のんある気分最初はサウンドに、背景の色やお花模様の可愛らしさに胸キュンして普段アルコールや（これはノンアルコールやけど）清涼飲料水等は滅多に飲まんu-chan。が”飲んでみたい”と、まんまと商品戦略にハマってしまったのでした。  よく見ると毎日２００名様に３本セットが当たる！なんて言うキャンペーン中やないのおぉぉ～（１０/２４まで）早速チャレンジそれがさーそのチャレンジ画面がまたまた可愛くて可愛くて・・・更に胸キュン  残念ながらもう５回チャレンジしたけどGETならず・・・ほやけどねハズレじゃないんやてプチラッキーってフォルダアイコンや壁紙が貰えちゃうのこれが、また可愛くてそう胸キュンなのだぁ～～～  サントリーの関係者やないけど是非チャレンジしてみて欲しいわ～～～   それから、昨日また別のサイトで「サントリー」の文字を発見。”のんある”かなぁ～って思ってクリックしてみると←すっかり中毒なるほどクイズ２０１１って言うキャンペーンがあってクイズの正解者の中から希望のサントリー商品をプレゼントもちろん挑戦したよ～このクイズがまた面白くてねビックリする事ばっかりで勉強になったよ。無事５問正解したもんで”のんある気分”の希望を出して応募しました。  早く飲みたいよぉ～  頭の中をずっとこの音楽が流れています。とっても楽しい気分    

  2011年10月15日

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  お化粧☆”

   今日も秋晴れのいいお天気でした。この時期隣のお庭からキンモクセイの香りが漂ってきます。うっとり 今年中にはブログに載せなくちゃ～って思っとったけどなんとか早目に？完成しました。早目になんて言いながらあの電話は・・・春やったかな？ｴｪｪｰｰｰブログのお友達ふわふわさんから電話がありました。「知り合いの大工さんの所でいいものを見つけたけん、u-chan。の分も頼んできたよ」ん？ん？ん？なぜに私の分まで？？？「えーーーーーそ、そんな～申し訳ない」「えーーーーーーめっちゃ嬉しい」「えーーーーーーありがとぉ～」不思議に思いつつも即お礼ｱﾊﾊそして、数日後に送られてきたもの・・・ その大工さんに作ってもらったと言うマスキングテープの収納ラックちゃんと私がマステ大好きコレクターって覚えとってくれたんやねこれはイイこんなステキなのを作ってしまう大工さん・・・すご過ぎる。尊敬そんでもって私の分まで作ってもらっちゃうふわふわさん・・・優しすぎて大好き～～～～～ このラック、白木のまま・・・分かりやすく言うとスッピン状態やったの。もちろん、そのままでも可愛いんやけど折角やでお化粧してあげようかと・・・・思いつつ思いながら月日は流れ・・・ いや～色がなかなか決まらんかったんだよねﾎﾝﾄ！ﾎﾝﾄ！やっと決まりました。普段使いやディスプレイ用に購入しておいたアンティーク風BOX。これとお揃いになるように頑張りました。下地剤も２種類使って色も２色使って、木目が見えるようにちょっと使い込んだ感があるように（アンティーク風）仕上げはマットタイプ（つやなし）のニス。なかなか満足いくお化粧が出来ましたマステやシュシュを飾ってみると・・・こんな感じ。まだマステが増えてもよさそうやねｲﾋﾋ 実は・・・今年のクリスマスバージョンの限定マステ。（mt　クリスマス　切手）買うのを迷っとったら、あっという間にどこも売り切れ状態諦めとったら時間差での販売開始メールに飛び上がるほど嬉しくてポチりました単品販売は今月下旬にも入荷があるみたいやよ。ラッピング倶楽部 さすが！ラッピング倶楽部さん。保存用にまたGETしようかな～～～  おまけこれなんだか分かる？和紙のタイ（ホワイト）にマステを貼ったもの。レビューを見たら貼ったら良かった！ってあったもんで早速まねっこ黙々と何も考えず５０本。金や銀のタイより、ずっとずっと可愛くなりましたお菓子やパンの袋を閉じる時に大活躍してくれそうです。 このラックに収納しとるとすぐ手に取れるし、見とるだけで幸せ気分になれちゃうよふわふわさん本とに、 ありがとうございました。      

  2011年10月12日

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  Tea。

   連休２日目も秋晴れになりましたね。 今朝、７時半頃に広報が流れました。こんな早い時間は珍しいんやけど・・・「行方不明者発生のご連絡です。」あーーーーまた認知症の方が何処かにいっちゃったんやろうか？と思って耳を澄まして聞いとると「９月２０日に・・・」ん？ それは男の子やらぁ？いつも９時やのに・・・「発見されました！」は、は、発見？？？ そうです、９月２０日に川に流れ出る用水路に落ちてしまった男の子が昨日夕方、市内の川でみつかりました。良かった、とにかく見つかって良かった。残念やったけど・・・ご家族の元へ戻ってこれて良かった。捜索にあたられた関係者の方々、連日お疲れ様でした。 *涼しくなってくると美味しい紅茶が飲みたくなってくる飲みたくなるけど、今回はパンに入れてみたよこちらの「ティーブレッド」パウンドケーキ型２本分あったもんで１個は渦巻状に成形してもう１個は広げた生地を三つ折にして入れてみた。何か違いが出るかな？ すっごい釜伸びしたのはいいけど両方とも片側だけ熱の伝わり方のせいなのか？生地の閉じ方のせいなのか？まぁ、見た目はこんなもんとして・・・間違いなく紅茶の葉っぱを入れたんやけど・・・全く香ってない 「これ何パン？」って母にも聞かれてしまったｼｮｯｸ材料のところに「あればアールグレイ」って書いてあったけど普通の紅茶じゃあかんのやね。 そうそう焼き上がってから思い出したよ！この本に紅茶を煮出してから使う方法が載っとったんやったこのままじゃ終れん。次もTea。    

  2011年10月09日

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  仔猫。

   ご心配をお掛けいたしました。朝から晩まで鼻水ダーーーーーーやったんやけど少しは落ち着いてきました。あとは気力だぁ～ 昨日、仕事に出掛けた母からTELが。「ねぇ、ねぇ・・カッワイイ仔猫が２匹も捨てられとるんやけど～雨に濡れて震えちゃって・・可哀想やし、どうしようね。三毛猫やよ！u-chan。見たいやら？見に来る？見たいかな～？と思ってTELしてみたよ」と。「どうしようね」って言いながらなんだかすっかり気に入っちゃった様子。ほりゃー見たい。見たいけど、ペットショップの仔猫ちゃんを見るのと訳が違う。すぐ情が移って離れられんくなりそうで・・・行くのはやめました。だって・・・うちには”あん”がおるで。それに２匹も増えるのは無理やし。 ”あん”はおばあちゃん。今までずっと一人で、家族のアイドル的存在で生きてきた。それやのに、急に孫のような仔が来て嬉しいのか・・・それともストレスを感じちゃうのか・・・もしかして母が連れて帰ってきちゃう事を考えて”あん”に相談してみた。あらっ日向ぼっこで爆睡中こんな穏やかな生活がいいよね・・・きっと。    その後、スーパーの中に入っとるお店で働いとる母はいろんなお客さんに商品を勧めずｴｪｪ「見て～この仔猫可愛いやらぁ～誰か貰ってくれる人おらんやろうか・・・」って声を掛けたらしい。 ほしたら！！離れ離れになることなく２匹一緒に引き取って下さる方がみつかったそうです。 嬉しくホッとした反面ちょっと残念そうに話す母でした。「ホントに、可愛かったんやて～～～～～」「１匹連れてきたかったわ～～～～～～」 そして夜、録画しといた「フリーター家を買う！」を観とったらなんと捨て猫ちゃんが出てきてびっくり。その猫ちゃんを見ても「もっと可愛かったんやて～～～～～」 と 言い続ける母でした。  やっぱり・・・見たかったかも   動物を捨てるなんて酷い話やけど保健所に連れて行かれるよりはずっとずっといいよね。こうやって無事飼い主さんが見つかって家族の一員として幸せな毎日を送って欲しいと思います。     

  2011年10月06日

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