うーちゃん。 ふれんど

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  秋の味覚♪

   最近、朝晩冷えますね。風邪は引いていませんか？u-chan。は朝起きてから、夜寝るまで鼻水ダーーーーーーーーーーーーーーー気をつけとったつもりやのに・・・風邪を引いてしまった。ほんでも鼻だけで、熱は出んのだよね。 ちゃんと食べてちゃんと寝てちゃんと笑って元気に過ごしましょう～～～  ちゃんと食べる・・・秋は美味しいものがいっぱいあるよね～「秋の味覚」と言えば？ 秋刀魚？柿？マツタケ？梨？りんご？栗？さつまいも？他には・・・・えっと・・・葡萄やらぁ～お友達が家で収穫出来たでって持ってきてくれました。もっとたくさんあったのに、消費が早い！早い！ 甘くて、種も少なめで美味しかったぁ～家で収穫出来るのっていいね。 うちは柿の木があるけどなんて言っても古木。今年は気候がおかしかったし・・・・ 収穫出来るといいなぁ～ 旬のものをしっかり食べて風邪なんて吹っ飛ばそう～～～     

  2011年10月04日

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  意思表示。

   先日５年振りの免許証の更新に行ってきました。BDの１ヶ月前から１ヶ月後までの期間やったら平日はいつでも変更ＯＫやもんで少しでも涼しくなってから・・・と思っとったらギリギリになってまったｱﾊﾊ いつもとっても親切な係員の方がいらっしゃるので戸惑うことなく、スムーズに手続きが済んでいよいよ５年保存の写真撮影イイ顔する間もなく 「撮りますよ～カシャ」　早っ!!! 毎回あの早さについていけん。 今回も、びっくり顔・・・・・・ｹﾞｯ  そして、新しい免許証を受け取ったらいろいろ変わっていました。本籍記載が消えて、普通免許が中型（８ｔ）になっていました。それから・・・裏面にはなんと！臓器提供に関する意思表示を記入出来るようになっていました。気になっとったけどコンビニでもカードが置いてあるのを見たこともあったけどなかなか手に取れんかった。 それが！免許証の裏に！！！いい機会やと思ってすぐ記入しました。 先日も提供の意思があっても家族には知らせてなかったり表示されとるものが見つからなかったりでなかなか待っとる患者さんに届かないのが現状って新聞にも載っとった。 こうやって、表示カードや免許証インターネットでも登録が可能なようです。幅が広がる事で多くの命が助かるようになるのはいい事ですね。 （社）日本臓器移植ネットワーク   この５年も無事故、無違反安全運転で      

  2011年09月30日

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  はさみでチョイチョイ。

   台風が過ぎ去ってから急に朝晩冷え込んできましたね。風邪を引かないように気をつけましょう。 その台風の時に用水路に落ちてしまった男の子。いまだに見つかっていません。毎日大勢の方たちが捜索されていますがなんの手がかりも見つかってないようです。１日に何度も広報で流れる度に「見つかったか？」って思って耳を澄ますんやけど・・・近所のおばさんの話によると５０年ぐらい前にも（多分、伊勢湾台風？）こう言うことがあってその時には、車で１時間ぐらいの所で見つかったとか。どこでもいい、早く親御さんの元へ・・・帰ってきて～～～祈。 *涼しくなってきたもんで久々に捏ねたよ【　パン・オ・レ　】お決まりのおへそテストﾌｨﾝｶﾞｰﾃｽﾄや～！ぷくぷくで元気がいいわ～～～ドライイーストは違うね今回はお芋さん風に１２分割。ｶﾜﾕｲでね・・・煮沸消毒したキッチンばさみでチョイチョイっと。この作業、なかなか楽しいさぁー焼くよ。トゲトゲで更にカワユクなった？反対側から見ると・・・また表情が変わるね。楽しくて、調子に乗って真ん中に縦にチョイチョイしてみたのは・・・あ”ーーーーーーーーなんかキモカワユイ感じに見えてきちゃった 分かる？ それでも パン作りは 楽しっ    

  2011年09月26日

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  台風。

   台風１５号・・・皆さんのお住まいの地域は大丈夫でしたか？u-chan。滅多に雨の日は外出しんのやけど丁度２０日（火）は隣町の漢方屋さんへ行く日やったの。どーしてもこの日に行くしかなかったんだよね。「雨やで、イヤやなぁ～」ぐらいの軽い気持ちやった。 ところが！朝から土砂降り。出掛ける１１時頃もワイパーがきかんぐらいの降りよう。「最悪 」市内の途中、すでに道路が冠水しかかっとる所もあって対向車の水を何度もかぶるわもぉ～心臓バクバクほんでも隣町に行った頃には空も明るくなって小降り。「良かったぁ～」 問題は帰り道市内に入る前にトンネルがあって、そこに表示されとった電光掲示板には・・「この先、冠水」えぇぇぇぇーーーーーーーーーーーーマジ？ ほんでもその道通らんと帰れんし・・・。そのまま直進。トンネルを抜けた所の電光掲示板には「この先、冠水多々あり」えぇぇぇぇーーーーーーーーー多々？マジ？どーしよう？って思うのも束の間。それまでスイスイ動いとったのに、いきなりの渋滞いつもならその場から１５分も掛からずに帰宅出来るのに・・・山を下る道やもんで道路にはすごい勢いの濁流・・・車が凹みそうなぐらいの土砂降りの雨。一人で車に乗っとる事がこんなにも心細いなんて・・・ なんとか裏道に入れて渋滞から逃れたものの目の前で黄色いテープが張られて「冠水のため、通行止め」えぇぇぇぇぇーーーーーーーーーーーやっぱり？（行きに何センチか冠水しとったで）また、仕方なく違う道へ・・・その後は、車は多かったけど徐々に家に近づいていったの。運転中にも消防車がサイレンを鳴らしながら何台も通るしこんな大雨に火事やないやろうし・・・なんやろう？そう思いながら家から徒歩４、５分の所にある交差点付近まできて「あーーーーーやっと家に着く」と！！！！！！ そこには消防車、救急車、隊員の方大勢の人たちが悲痛な顔をして川を見とったの。u-chan。右折するのも忘れて「なに？どーしたの？何があったの？」気になりつつも、１５分も掛からん距離を１時間半以上かかって帰宅  その後知ったの。川に流れ込む用水路に小学校４年生の男の子が落ちてしまった事を。今も、捜索されとるけど・・・見つかってない。こんな恐ろしい事が身近で起きるなんて・・・１日も早く、見つかりますように。  また、市内に住む従姉の家も床下浸水。叔母も市内の職場で床上浸水に遭い、消防隊員の方にボートで救出して頂きました。幸い、u-chan。家はなんともなかったんやけど１軒と１本の道を挟んだご近所のおばさん宅もなんと！床下浸水に遭われていました。↓奥に向って流れています。 左：２０日（火）夕方　　　　　　　　　　　　　　　右：２３日（金）昼　家の前の川が氾濫したわけでもなく・・・上の住宅（山）からの濁流が溜まってしまったみたい。 今回の台風・・・被災地の仮設住宅まで襲ったようで・・・こんな非情な事ってあるんやろうか。 どーか、どーかもう日本列島をいじめんといて～～～～～      

  2011年09月23日

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  ステキな贈り物♪

   今月は３連休が２回もあるんやね～。そんな中、各地でもいろんなイベントが開催されてとるようで・・・北海道では”カレーマラソン”とかがあったり（途中でカレーの材料をGETして最後にカレーを作って食べる）なんだか北海道らしい？食欲の秋やけど・・・スポーツもやらんとなぁ～  *先日、ブログのお友達ふわふわさんからBDプレゼント＆はんこのお礼としてすごくステキな贈り物が届きました～何点もあったもんで、お手紙と照らし合わせながら　いつも、ふわふわさんが描いたイラストでのお手紙。今回も、子供の笑い声が聞こえてきそうな優しいイラストでした。そのうさぎちゃんのカードスタンドは、ふわふわさんお気に入りの作家さんの作品。ペアの羊ちゃんは知人の方が作られたそうです。手作りが好きなu-chan。としてはどーやって作ってあるのか興味津々分野が違う作品にも惹かれるぅ～補強の為に入れてくださったハガキ大のメモ用紙に大きなノートそして、先日ご結婚された息子さんの為に作られた小冊子。（ご出席のみなさんに配られたそうです）息子さんの幼い頃のエピソードが盛り沢山ふわふわさんの愛情をたっぷり感じられる小冊子でした。って言うか・・・よく作れるもんやなぁ～って一緒に見とった母が「漫画家さんやった？」って言うほど・・絵が描けるって、ホントに素晴らしい～出てくる！出てくる！お次は・・・ふわふわさんの手作りワイヤー細工２点。これまたすご過ぎ結構細かくて、色もアンティークな感じでステキ大きいのは多肉ちゃん用に決定しました。　→元気か？多肉ちゃんまだあったよおぉぉ～～～これまた大好きなかすてらに美味しそうな紅茶。これを見た母が「福砂屋さんのかすてらや～ん、懐かしいわ～」と。ん？懐かしい？って？知っとるの？ 実はうちの両親の新婚旅行・・・長崎やったの。←忘れとったその時にお土産にも買ってきたと言う福砂屋さんのかすてら。すごく濃厚でしっとりしとって底にはざらめが残っとって・・・上下の焼き色と生地の黄色がすごくキレイで・・・ちゃんと職人さんが焼かれとるんやなぁ～って惚れ惚れしながら美味しく頂きました。  こんなに沢山の贈り物をありがとうございました。大切に使わせていただきま～す     

  2011年09月19日

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  デコる。

   ９月も半ばやのに毎日暑い日が続きますよね。真夏生まれのu-chan。やけど、なんだか暑いのは苦手。早く涼しくならんかなぁ～*先日、ブログのお友達ちゃまさんからもらった幸せの黄色いてるぼうデコってみることに とは言っても何もアイディアが浮かばず・・・ただ、この帽子は被せたい!!って最初に思ったんだよね。なんと！作ってみると”てるぼう”ちゃんにピッタリおぉぉでもさ・・てるぼうちゃんの頭って・・・？そうストラップ紐が付いとるのに穴を開けるのを忘れてしまったそこで無理矢理小さい編み目から引っ張ったら！！！ブチッ！！！げっu-chan。結構壊すのも得意一気にやる気が失せて２～３日放置やった。こらこらその間に、全体のデコも考えて気分新たに開始 なんとか帽子も被せて、ストラップ紐も付けててるぼうちゃんも嬉しそう～？ では完成～u-chan。デコ　”ウキウキ♪てるぼう”　で～す。結局これと言ったアイディアもなく・・・ただ、全国の観光物産業者が観光地から東日本大震災の被災地を応援するために復興を願うシンボルとして作られた”てるぼう”旅行へ行く前のお洒落をしてウキウキしとる”てるぼう”にしたかったんだ。多くの人が旅行をして被災地も元気になるといいなぁ～と思いました。  恥ずかしいけど投稿してみたよこちら ちゃまさん、ありがとね～やっと仲間入り出来たよぉ～    

  2011年09月16日

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  イーストと仲良し♪

   厳しい残暑が続いてますね。またここ数日で熱中症の疑いで病院に搬送される人も増えとるみたい。無理な運動は避けて水分補給もまめにして睡眠をしっかりとって残暑を乗り切りましょう～～～*毎日楽しみにしとった韓ドラ「製パン王　キム・タック」とうとう昨日で最終回。あーーーーーーー寂しいぃドラマの中でも米粉を使ったパンやいろんな物から酵母をおこして試すシーンはその場におって匂いとか嗅いでみたかったu-chan。です と、その前にうちのレーズン酵母ちゃんを使ってあげんとね。もう仕込みあがって１ヶ月も経つのに不思議な事にレーズンって腐ってないんだよね～ん？腐っとるけど、いい状態なのか？でも、元気がない子やで今回は、なんと！！！ドライイーストを１ｇだけ入れてみました ずっとお気に入りのレシピ 捏ねなくていいパンｄｅフランスパン by つかけい（レーズン酵母に糖分があるから砂糖はなし、レモン汁もなしで）一晩冷蔵発酵させる予定が！！！レーズン酵母ちゃんとイーストくんが仲良くなりすぎたのか・・・すごい元気で３時間でパンパン。２次発酵後もいい感じやわ～～～この調子やったら念願のクープがパッカ～～～～～ンって開くかな？ドキドキえぇぇぇぇーーーーーーーーー全く開いとらんけど？しかも温度が高かったみたいで焦げた香り  なかなか難しいね～あと５回分ぐらいはあるで頑張って消費しよ～～～～～～っと    

  2011年09月14日

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  プチ失敗？

   昨晩のなでしこ×中国戦はなんだか最後の最後までハラハラしちゃったぁ。ロスタイムが怖いもんね。中国の体力のあること! しかもDFキツイ!!でも、よく守り抜いてくれました丸山選手の膝が心配やけど・・・無理しないように早く治してオリンピックで活躍して欲しいと思いました。 * 今も韓ドラ「製パン王　キム・タック」を観とるけどその中のセリフでu-chan。胸キュンしちゃった言葉があるよ「焼く前の生地はイーストのお家」ひゃぁ～～～～～～ステキほやほや、イースト達がみんなで仲良く住んどるんやね～ そんな事を想像しながらパンを焼くっていいわぁ～  ところで！！１ヶ月前に仕込みあがった第２弾のレーズン酵母くん。　今回はちょっと大きめのビンにして仕込む量もfumiさんのレシピと一緒にしてみました（前回より増）出来上がりはレーズンが全部浮いたら・・・って書いてあるレシピが多いけどネットで調べたら、その後沈んだ頃がもっともいい状態らしい。出来上がりを確認するには、酵母液と強力粉を少量ずつ混ぜて一晩置いて２倍になったらOKとか。実験してみたけど・・・膨らんだと言うより・・・横に広がった？が正しいようなやっぱり、賞味期限切れのレーズンやもんで今回も元気がないんやろうなぁ～ もしかして・・・またしてもプチ失敗？ 冷蔵庫で４～５ヶ月は大丈夫らしいけど・・・５～６回分ぐらいはあるで早目に焼こう～～～    

  2011年09月12日

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  黒糖ドーナツ棒♪

  今日は久々に暑かったぁ～。扇風機の調子が悪いのに・・・持ちこたえてくれるかな？ なでしこJAPAN良かったね～オリンピック出場権獲得おめでとぉ～あとは中国戦、帰国後はなでしこリーグが始まったり、取材陣に囲まれたりゆっくり出来ないと思うけど怪我のないように頑張って欲しいと思います。   そんな中、少し前に父が「なでしこ（JAPAN）の選手が自分の所属しとるチームの（INAC神戸レオネッサ）スポンサーの商品を”美味しいよぉ～”って言ったら、すごい反響で通常の何十倍？もの注文とかってTVでやっとったぞ。なんちゅー名前やったかな？”ドーナツ・・・”ほやほや”黒糖ドーナツ棒”インターネットで見てみー」と。  「見てみー」？「見てみる」だけでいいの？「食べたい」って事？「私に買え」って事？ほれにインターネットって・・・PCやなくても（親は操作出来ません）ケータイでも出来ますけど？ まっ見てみますか あった！あった！楽天さんにもありました。川澄選手が大絶賛したみたいでも念の為、スポンサーのHPも覗いてみたよ。株式会社フジバンビおぉ～～～やっぱりここにしかない限定品がちょっと割高やけどちょっとしたプレゼントにもいいしね。早速注文しました。すっかりu-chan。が買う気モードやった注文が集中しとって１週間以上掛かったけど丁寧な梱包で無事届いたよ ホントに油で揚げてあるなんて思えんぐらいさっぱりしとって黒糖が濃いんやけど、甘さは控え目。うんまいわぁ～コレ。 蜂蜜味も美味しそうやで今度は楽天さんで買っちゃおうかなぁ～～～  こうやって少しでも経済が活性化していくのっていい事だよね。      

  2011年09月10日

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  BDプレゼント♪

  今日はなでしこの試合がありましたね。北朝鮮、なかなか手ごわかったな。ドローと言う結果になってしまったけど・・・オリンピック出場権を獲得して欲しいなぁ～頑張れ～なでしこJAPAN!!  *u-chan。誕生日は８月やったけど先日、気心の知れた友人におねだりしてBDプレゼントを買ってもらっちゃったぁ～～～ずっと、ずっと欲しかった”稲田多佳子”さんのお菓子の本。 これと、商品画像がなかったけど「たかこ＠caramel　milk　teaさんのぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」２冊もお菓子作りも好きやのに学生の頃から使っとるボロボロになった本やオーブンレンジの付録の本やCOOKPADで見つけたレシピしかなかったんだ。もう、見とるだけでヨドが・・・秋からお菓子作りにも励みますよぉ～ありがとね～  そして・・・同じ８月生れのブログのお友達ちゃまさんからもBDプレゼントを貰っちゃったよu-chan。はあげてないのに・・・ｴｪｪｰ北海道からわざわざ取り寄せてくれた「白いバウムTSUMUGI」これまた欲しかったクッキースタンプ。そして・・・ちゃまさんのブログで見て「私も買おう～」って言いながらなかなか買えずにおった”幸せの黄色いてるぼう”くん。なんで、ちゃまさんは私の欲しいものが分かったんやろう？見えない力の持ち主かも？ﾎﾝﾄ？？？バウムってバームクーヘンなんやけどあの有名な”白い恋人”のホワイトチョコを生地に練りこんであるらしい。すごくキメ細やかで優しい味で美味しかったぁ”幸せの黄色いてるぼう”全国の観光物産業者の方が観光地から東日本大震災の被災地を応援するために復興を願うシンボルとして発売されているもの。TVを気をつけて見とると鞄に付けとる人がおったり・・・ベルトの辺にぶら下げとったり・・・HPにはデコった”てるぼう”が！！！ちゃまさんのカッコイイてるぼうも載っとるよちゃまさんのブロ友さんのも！みんなすごいわ～～～私も頑張ってデコろぉ～出来るかな？ こんなにいろいろありがとぉ～     

  2011年09月08日

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  は、は、はながぁーーー

   今回の大型台風・・・紀伊半島付近に大きな爪あとを残していきましたね私の地元は風も雨も大したことなく済みましたが災害に遭われた地域の皆様に心からお見舞い申し上げます。予想をはるかに超えてしまう自然災害。これも温暖化と関係があるんでしょうね。どーか、どーか、これ以上被害が増えませんように。 *u-chan。のブログ、内容によっては結構時差があったりしますプチ告白。今日のも１０日ぐらい前の事。えへへなので、短めに書きま～す。 ６月の末、７月と猛暑続きやったのにまぁー８月のおかしな気候だこと!!!こんなんやもんでうちのバジルくんも成長遅いわ～～～って思っとったらな、なんと花が咲いてまったぁーーー確か収穫は花が咲く前にするのがいいらしいのに・・・なんでや？葉っぱが硬くなるもんでかな？　←分かってない ほんでも気にしな～い、気にしな～い。u-chan。O型やしミキサーでガァーーーーーーってやっちゃうしね やっと種から育てたバジルくんの初収穫しましたぁ いつもなら２週間に１度ぐらいで次の収穫が出来るけど・・・この調子じゃー遅そうやなぁ～ 秋の終りにはしっかり花を咲かせて、”種”を取る予定やではよ大きくなってぇぇぇーーーーー  ほな今日はこのへんで     

  2011年09月05日

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  見てしまった☆

   今回の台風・・・ﾎﾝﾄにゆっくりですね。u-chan。の地元は今のところは風が強いだけで雨も降ってないですが台風圏内・・いやいや、その他の地域の方もくれぐれも気をつけてくださいね。  *４、５日前に、部屋から出ようと戸を開けたら目の前の階段の小窓（遮光ネットを付けた小窓です）の内側に!!!外やなくて、内側やよ本の一瞬やったけど、おった！おった！おったぁーーーーーーー！白色？薄黄緑？足があって、手もあって、しっぽもあって・・・もしかして初めて見たかもしれん。クリック 見た？ でもね、すっごい速さでチュルチュルチュル～～～～って隙間に逃げてったもんで、てっきり外へ行っちゃったのかと・・・  もう、すっかり忘れとって・・・今朝、強風で遮光ネットが飛んでくかもしれんでと思って外しかけたの。ほしたらさーーーーーーー また、チュルチュルチュル～～～～～～ってしかも、やっぱり内側。下に向って壁をチュルチュルチュル～～～～～床に落ちてチュルチュルチュル～～～u-chan。の足元をチュルチュルチュル～～～いやだぁーーーーーーーーーーーーー踏んでまうわぁーーーーーーーーーーーチュルチュルするなぁーーーーーーーーーー足には登らんでーーーーーーーた、頼む。 今やで、こんなに落ち着いて（？）書けるけど実際は一言も声が出ず見たくないけど、どこに行くか見とらんと心配やし・・・目で追いながら・・・ 彼は、階段の壁をチュルチュルチュル～～～～～っと降りていきました。 消。 どっか行っちゃったぁ～～～  家を守ってくれて、悪い事がないと信じよう      

  2011年09月03日

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  メチャ振りが嬉しい♪

   大型台風が近づいてますね。しかもゆっくりみたいやで各地に被害が出ないか心配です。そして、今日は防災の日。これだけ騒がれてても、何も用意してないu-chan。家。あかんよね・・・。 ちゃんと考えんと。 * 仲良くさせてもらってますブログのお友達ふわふわさん。 ７月の終わりに１通のメールが届きました。なに？なに？「u-chan。に仕事の依頼のお手紙を送りました」と。”送りました？”あのーーーーー何も内容を聞いてないけど事後報告ですか？ 届くまでドキドキしたわ～～～こんなムチャ振りするのは、きっとふわふわさんしかおらんと思うよ その内容とは！５×４ｃｍぐらいの大きさですＡ案：「ふわふわさんのぱすてるあーと」と女の子Ｂ案：「ぱすてるあーと090-○○○○-○○○○」と女の子　Ａ案、Ｂ案が難しいようなら・・・Ｃ案：女の子だけ はい、消しゴムはんこの依頼でしためっちゃ難易度高っ!!!しかも、u-chan。の大好きなガーゼカンカチ付きで届いた！これじゃー断れんやらぁ～なーんて。こんなメチャ振りがなんだか嬉しいんだよね～  先日の委託先のはんこ製作で練習済みやしこらこらそれでも、いきなりＡ案、Ｂ案は心配やったもんでＣ案の女の子から。絵の描けんu-chan。ふわふわさんの可愛いイラストがあって良かったあーーーーー緊張したぁ難易度の高いムチャ振りを気にしてかこの女の子だけでいいよぉ～～～って言ってくれたけどここで止めるu-chan。やないで～Ａ案も無事完成”ぱすてる”やで・・色を付けるとこんなイメージかな？ふわふわさんに報告したのはこの２点。 いっつも驚かしてくれるもんでびっくり返しをしようかと思ってＢ案も内緒で彫っちゃったでも・・・３点あったことより・・・彫れたことにびっくりやったみたいｴｪｪｰｰｰｰｰ 早速いろいろに捺してくれてました。 ふわふわさんのパステル日記  いつでも、ムチャ振りをお待ちしてます     

  2011年09月01日

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  自家製酵母☆第３弾

   韓ドラ大好きなu-chan。今、視聴中なのは「拝啓、ご両親様」「イ・サン」「トンイ」「検事プリンセス」そして、先日から始まった「製パン王　キム・タック」　←キムタクやないよこれは韓国でもすごい視聴率の高かったドラマやけど”パン”に惹かれたのよね～パンの製造過程が出ると、主人公のタックと一緒でu-chan。もワクワクしちゃう。 やっぱりパン作りは楽しいよね～～～そんなu-chan。先日は、初！自家製酵母の残りで一番最初に焼いたパンを作ってみたよ。 この本の「全粒粉・くるみ＆カレンツ」作ったことのあるパンの方がドライイーストと比べて、違いが分かりやすいかなぁ～と思って。（酵母に甘味があるもんで砂糖を１０グラムに変更。水分も水と合わせて６５％にしたよ）　相変わらず元気のない酵母くんやもんで３時間は常温で（３０℃）５時間半冷蔵庫で丸め直し。また一晩冷蔵庫 どんだけ時間が掛かるのぉ～翌朝、フィンガーテストでおへそを作ってみたけど・・・くるみ＆レーズン（カレンツ含む）多すぎたのか？弾力性なしだ、大丈夫？ベンチタイムを３０分とって２次発酵は２時間半で切り上げ～～～待てん!! 焼こう～ど～～～～～～～～～～～～～んと２個。なんとか焼けちゃうもんやねどっしりハード系のパンに焼きあがったよ ドライイーストと比べるとね・・・ えっとね・・・味に深みがあるような気がする。多分。おいおい u-chan。としては酵母くんもレーズンの香りいっぱいやし・・・更にレーズンを沢山入れちゃったし・・・せっかくの全粒粉の香ばしさが弱かったかな～？そこが残念。  やっぱり、ここから更に段階を経て「元種」を作った方が、粉の香りを楽しめるのかもしれん。でもね・・・実は、もう第２弾のレーズン酵母くんを仕込み終わりました賞味期限切れレーズンで また、元気がなさそうですしかも、第１弾より多く仕込んじゃった。 しばらく冷蔵庫でお休みいただこうかと思います。（４～５ヶ月OK）  暑さが戻ってきたで捏ねない簡単パンを焼こっｴｪｪｰｰｰ     

  2011年08月26日

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  ゴーヤを美味しく♪

   不安定な天気が続いていますね。各地で豪雨や竜巻も・・・雨が止んでも土砂災害の恐れとかもあるから十分気をつけましょう。 さて、昨日１つ歳をとってしまったu-chan。が今日も張り切って更新するよ～～～～～ 今年の夏もちょくちょく ゴーヤを頂きます。  ん？u-chan。家では作ってないのか？って？昨年挑戦したけど、手のひらにすっぽり収まっちゃうぐらいのおちびゴーヤしか出来んかったもんで諦めました。そう思うと、こんなに立派なゴーヤを作れる人は尊敬しちゃうよ。大きさといい、色といい、ゴーヤ独特のブツブツといいカッコよすぎ でもね、もらっても、チャンプルぐらしか料理を知らない。父は食べんしほやもんで、１キロ単位で母が佃煮に変身させあとの残りはu-chan。が砂糖漬けのお菓子に変身させちゃいます。今年は、もう４回作りました。 夏野菜☆ゴーヤの砂糖漬け by ｕ－ｃｈａｎ。唯一、COOKPADに載せとるレシピ。説明不足やったもんで先日修正してみました。湯がいて、冷凍して、解凍させて、お水を切って砂糖まみれにさせたゴーヤをグツグツ煮て乾燥させるだけの簡単レシピ。１個ずつ並べるのがちょっと面倒やけど乾燥させながら、毎日チョイチョイつまんでます うんまいよぉ～～～ 残暑も厳しいらしいけどゴーヤのビタミンを摂って頑張って乗り切ろう～    

  2011年08月24日

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  スタンプカード♪

   今日も涼しいって言うかひんやり。しっかり靴下履いてますこんなに涼しいと久々にお菓子を作りたくなるけど・・・材料あったかな？*少し前に、ハンドメイドの委託先から依頼された”はんこ”１個はオーナーの息子さんの”名前はんこ”もう１個は「スタンプカードを発行することになったから、デザインから考えて欲しい」・・・と。うひょぉ～～～～～絵は苦手だってばぁ～でもスタンプカードの枠は１２×８（ｍｍ）なんとかなるかな？ 名前はんこは３種類スタンプカード用は５種類↑これでも必死に考えてドキドキしながら提出。名前はんこは一番シンプルな書体に決定。スタンプカード用は・・・５種類の中でも、一番避けたかったデザインにｵｲｵｲｵｲu-chan。としては、珈琲豆のがお気に入りやったのになぁ～ と、偉そうに言っとるけど”消しゴムはんこ”なんて、すっごいご無沙汰。彫れるかな？ 「時間のある時でいいから」この言葉を聞いちゃうと、なかなか取り掛かれんu-chan。 デザインが決まったのが先月やのに・・・いい加減今月中には納品しんとあかんよね？ ちょっと練習して、集中して彫りました。 「Ko-mi-chi（コミチ）」さんの「kmc」ですスタンプカードに捺すとこんな感じ。全部捺して、持っていったらサービスしてもらえるかな？こらーーーーーーーーーーーーーっ 木材を買ってきて、ギコギコ切って持ち手も完成。お客様の前で使う”はんこ”やから白木のままじゃーね・・・マスキングテープでお洒落にしてみた”はんこ”部分は市販のはんこみたいに、薄っぺらい方が良かったかな？これでも半分の厚さにしたんやけど・・・まっいいか出た！O型！！ 早速、納品に行ってきま～す。     

  2011年08月21日

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  今が旬！収穫は冬？

   昨日の１５時頃はすごい暴風雷雨怖かったぁ～今日は関東の方が朝から暑かったようやし・・・こんなんやのに今週末か来週？あたり「冷温注意報？」だとか・・・。体調管理は勿論気をつけんといかんけどまた何かありそうで・・・怖いよぉ～～～  でも そんな事言っとっても、何も始まらんでね。 u-chan。いろいろ頑張ってます。トールペイントの新作。あれ？いきなりティータイムﾌｪｲﾝﾄ～。先月の教室の時に、他の生徒さんからの差し入れ。これ、桃を丸ごと使ったデザート。中は甘さ控え目のカスタードクリームがたっぷりでね・・桃をどぉやってあるのかな？クリームと一緒に食べても桃の甘さが引き立つ美味しさ。うんまかったよぉ～いやいや本題！本題！ これだけでも分かっちゃうかな？今が旬の・・・生でも、茹でても、焼いても美味しい・・・はぃトウモロコシ～～～教室では１本分の粒を描いただけでヘロヘロになりました。うそ・・・お喋りしてました残りは全部宿題。８月は夏休みやけど９月なんてすぐやもんね。頑張って宿題終えました～６本分。食べるのは簡単そうやけど・・・この一粒ずつが面倒っちぃこの一粒ずつに光と影をつけるんやろうなぁ～今が旬やのに収穫は・・・冬かも。 頑張ろう～      

  2011年08月18日

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  自家製酵母（ストレート）

   高校野球も１１日目ともなると試合の内容も一段と面白くなりますね。とは言っても県の代表校が早々に敗退して、いつもより観てないu-chan。でも最初の相手校、広島の如水館は気になって・・・しかも、今日はブロ友さんの母校（？）の能代商との対戦でした。どっちを応援しよう？どっちも応援しちゃった。だって、両ピッチャーがすごく良くて守りもしっかりしとって・・・いい試合やったぁ～結局、甲子園に来ての３試合とも延長戦の如水館が勝った。お疲れ様～次も頑張れ～～～  * 自家製酵母パンの第２弾。前回はレーズンだけを使ったもんで今回は、酵母液だけを使った”ストレート法”のパンに挑戦。  自家製酵母のフランスパン（ストレート法） by ぱんこ６２５こちらを参考に。暑い台所で、汗ダーダーになりながら２５分も捏ねたのに・・・ずっとベタベタな生地で泣けそうやった途中で粉を振っても全然だめ。画像が乱れてますが、気にしない、気にしないやっと・・・なんとか丸めてから気付いてしまった。「一旦、冷蔵庫で冷やせばよかった」２時間常温に置いておいたけど、今回も変化なし。時間も早かったもんで、即！冷蔵庫５時間後・・・あら？大きくなったのか・・・？いえいえ、ただ単に生地がだらけただけみたいうっそぉーちょっと刺激をあげようとパンチして（空気を抜く）新しい空気を入れてあけたよ。その時は結構、プクプクして酵母くんも元気そうやったんやけど・・・翌朝・・・全く変化なし。ジョーダンやらぁ さらに３時間常温（３０℃以上）に放置。ちょっと発酵が足りん気もするけどもう持ちきれんくて次の工程へ。 焼きました。 な、なんで？レシピの方の写真と全然違うけど？？？クープ（切れ目）も入れたのに！！！！！！まっ元気のない酵母くんはこんなもんかな？でも、表面はパリッパリで中ももっちもちでやっぱり、穴ぼこが少なかったね。 全然砂糖を入れてないけど酵母くんに糖分があるもんで、ちゃんと甘味もあるし  しっかしこの長時間は面倒かも。元気のある酵母くんを作れんと難しいね。使いきり・・・ あと１回分余っとるどーしよー     

  2011年08月16日

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  可愛いけど困るなぁ～

   世間はお盆休みですね。u-chan。の中学からの友人も昨晩浜松から帰省してきて今日遊びに来てくれました。で今晩帰りました渋滞を避けようとすると、どうしてもこうなるらしい。 この友人だけかな？u-chan。ちの開けっ放しの裏口から 「お邪魔しま～す！」の一言で返事がなくても我が家のようにスタスタ・・・２階の部屋におったu-chan。階段の下から呼ばれました。「u-chan。帰ってきたよ～～～～～」と。 そんな友人あり？ありなんだなぁ～ * 少し前に野菜をくれた友人からバジルの苗・・・じゃないな・・・バジルの”木”？って言うぐらい大きな苗・・・いや・・・もう収穫出来るぐらいの立派なバジルを根っこ付でもらったの。ほらね？うちのほっそい苗とは大違い　同じバジルか？早速プランターに植えてやって元気になってきたもんで即！収穫～～～大きいもんで、貰った６本のバジルだけでソースが出来ちゃったよ。う～ん今年初～～～ バジルソースを作った日のお昼は必ずパスタ。ミキサーに残っとるソースがもったいないからね。余裕で１食分あるのだぁ～ｴｺｴｺ u-chan。が育てとるバジルはまだまだやのに・・・ しかも最近虫食いが多くなった！ また？？？ でも、毛虫は見当たらず・・・ なんやろう？ 誰やろう？  お、 おったぁ～～～～～～！！！ まさに、食べとる最中やったぁ同色やもんで、分からんかったやん。ほんの２センチぐらいのバッタくん。 可愛いけど・・・ バッタくんの命も大事やけど・・・バジルも大事やもん バッタくんを庭の隅っこにポ～～～イってしても戻ってくるんだよね・・・。 そんなに  u-chan。って 魅力的？ こらぁ～～～～～     

  2011年08月13日

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  節電対策。

   高校野球５日目。早くも２回戦に入りますね。u-chan。の地元の代表校「関商工」は初出場ながらも粘って粘って頑張ってくれたけど・・・延長戦で敗退。そして、注目しとった愛知代表の「至学館」緊張があったのか、なかなか思うようなプレーが出来なかったようで残念ながら敗退してしまった次は何処を応援しよう？ * u-chan。の部屋は２階。冬は暖かいけど、夏は西日も入るしドッカドカしかも、階段の小窓から入ってくる熱風は半端やないの。ほんじゃー窓を閉めておけばいいか・・・って？ 試してみたけど、１階の屋根の照り返しがあってほとんど変わらず 長年そのままやったけど少し前にTVで見かけた”節電対策”でいいもの発見！！ 遮光ネットこれを窓の外側に付けるだけでいいんだって！ なんとウマイことに、庭の片隅にあった！あった！ﾗｯｷｰ早速、小窓の大きさにカットして（切りっぱなし）紐でも良かったけど、”のれん”みたいにしたかったもんでお花や野菜を育てる時に使う支え棒を通して付けてみました。これ、めっちゃええよ風通しはもちろん、遮光されとるのも明らかに分かるしちょっと木陰になったって感じ。 ついでに西側の窓にも付けようかなぁ～ 緑のカーテンもいいけど２階は難しいからね。 遮光ネットオススメだよ～ん  節電対策・・・と言いながらこのところの暑さに負けて、ついにエアコンONしちゃいましたｵｲｵｲ   

  2011年08月10日

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  弱すぎるぅ～

   やっと夏らしくなってきましたね。今日もu-chan。ひと汗かきました。いい運動やわ～パン作り ちょっと自家製酵母くんの話題が続くけど・・・お付き合いください。なんとか完成したレーズン酵母くん。fumiさんの本やと、その後の段階がまだまだ続く。でもu-chan。全然自信がないもんでしばらくは酵母くん作りの練習をしようかと思います。練習って言ったって酵母くんが出来ちゃうもんで消費していかんとねそこで使いきり作戦 酵母レーズンが活躍！ミルクレーズンパン♪ by ちばとこちらのレシピを参考に最初は、取り出したレーズンだけを使ってパン作り～これで、パンが焼けるなんて・・・なんだか不思議やわ。【PM１５：００】自家製酵母くんの発酵はゆっくり。（夏でも４～６時間）一晩冷蔵庫で寝かすつもりで午後からの仕込みにしました。 【PM２２：００（７時間後）】３０℃もある台所で７時間経ってもこの程度（この時期ドライイーストやったら１時間もかからんのに）もしもし？ゆっくり過ぎませんか？やっぱり弱い酵母くんやったぁ～んでも、なんとか頑張っとるで最後まで見届けよう～この調子やと、冷蔵庫に入れるまでもなく・・・常温でひと晩  【翌朝AM６：００（１５時間後）】おぉぉ～u-chan。の読み大当たり～～～フィンガーテストも無事合格しました。（穴がそのままやったらOK）でもさ・・・きっと２次発酵も時間が掛かるよね？頑張れ～酵母くん！！冬に発酵させるかのようにココットにお湯を入れて２時間おきに入れ替えました。そのお陰か？２次発酵は６時間で完了 さぁーやっと焼きにはいります。大きくなってね～～～粉を振って、クープを入れて・・・１８０℃１５分こ、粉が多かったしかも、あんまり大きくならんかったし ほんでも焼いとる香りが今までと全然違った！カットしたら、酵母くんの足跡が・・・きめ細かい気泡がいっぱいこれがいいのか悪いのか分からんけどｵｲｵｲ頑張ったんやなぁ～って思ったよ。なんと言ってもu-chan。が気に入ったのはお尻画像では分かりにくいけどこれまたドライイーストとは全然違う焼き目。あーーーちっこい穴は閉じ方が下手やったどんまい、どんまい。 味もね優しい味で、レーズンの甘い香りがして・・・普段クリームとかが付いてないとパンは食べてくれん”あん”がパクパク食べてくれたよ良かったぁ～ 次回は酵母液を使ったパンに挑戦です      

  2011年08月07日

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  初☆レーズン酵母

   明日はいよいよ高校野球の開幕です岐阜代表の「関商工」は３日目やったかな？東海３県の中でもu-chan。が注目するのは愛知代表の「至学館」こちらも初出場。練習環境の悪い中、創部６年目にしての初の甲子園。多彩な投手陣が楽しみそれがさーこの両校、初戦突破すると当たるんだよね～くじ運悪過ぎぃ～ そんな高校球児に負けないようにu-chan。も頑張りまっせ～～～  前回載せた自家製酵母の初仕込みとりあえず試しに・・・と思って本も買わずお馴染みのCOOKPADさんでレシピを探して **レーズン酵母** by ぱんこ６２５こちらで作ることに。気温としては、春秋が作りやすいとか・・・でも今は夏作り方は簡単やけど・・・失敗も多いらしい→腐る腐るのだけは避けたいなーと思って砂糖大１のところ小１にして様子を見ることに。（レーズンは糖分があるもんで、入れなくてもいいみたい）それが・・・１日目変化なし。（早ければ翌日には泡が出るらしい）２日目全く変化なし。（ちょっと心配で砂糖小１追加してみた）３日目砂糖追加にも拘らず変化なし。（だんだん心配度UP）あまりにも心配で本屋さんへ直行ネットでもいろいろ調べたけど、レシピによって違うんだよね～自家製酵母やるならこの人の本を！と思っとったのがあって・・・佐原文枝さん（通称fumiさん）これを見てみると、酵母がプクプクしてこない理由として・・・・レーズンがオイルコーティングしてあるから→してない。・瓶の消毒が不十分→しっかりやった。・１日に１回以上瓶の蓋を開けて振らなかった→スプーンで混ぜた。・レーズンが古かった→賞味期限切れホヤホヤ7/27レーズンのせいやろうか？fumiさんのオススメの瓶は１リットルサイズ、５００ぐらいで小さかったか？スプーンで混ぜるのは雑菌が入る可能性があるもんで使わんほうがいいらしい・・・使っちゃったし。原因はなんやろう？？？まだ甘い香りがしとるのに途中でやめるのも勿体なくて様子を見ることに。４日目やっぱり変化なしただただ、腐らん事を願うようになった蓋を開けてクンクン。う～ん、イイ香りなのに・・・な～ぜ？ 少々諦めモードになってきたu-chan。（←諦めが肝心）この日は、ホームセンターやスーパーへ。１リットルサイズの瓶と新しいレーズンを準備しました。 １週間待ってみよう～ ５日目おぉぉ～ついに！本の少しだけ泡が！嬉しくなってもっと元気になるように砂糖小１追加。結局、分量通り大１入れた事に・・・最初から入れればよかったのかも！？６日目更にシュワシュワして浮いた～浮いた～完成の目印、レーズンが浮いた～～～ほらほらほらほら若干元気がない気もするけど・・・（元気いっぱいやと、蓋を開けた時にプシュッて音がするらしい・・・しんかった）本当にワインのような深みのある香り酔っ払いそう～ｱﾗﾗ これで完成だよね？いいよね？fumiさんのやり方やと、レーズンは入れたまま冷蔵庫で（酵母はレーズンの糖分で４～５ヶ月は生き続ける。別々にすると１ヶ月やったかな？）今回はお試しやもんで使いきりの予定をしていました。さー今度は、このレーズンや酵母液を（ストレート法）使ったパンに挑戦 めっちゃ楽しみ～～～頑張れ～u-chan。いや頑張れ～酵母くんｵｲｵｲ     

  2011年08月05日

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  かぼちゃ☆

   今日は久し振りに日差しの強い一日になったかと思ったらまた、西の空が怪しい暗さちょっとした夕立ぐらいなら涼しくなっていいかもしれんけど・・・温暖化の影響もあってこれからはゲリラ豪雨も多くなるらしいし・・・十分、気をつけましょう。  前回、ニンジンを使ったパンを焼いたけど不評やったで、リベンジ兼ねて今回はカボチャでドキドキ 最近涼しいのに、手抜きパンが多くなったｺﾗｺﾗ 本にはカボチャだけやったけど気前よく種もいっぱい入れちゃったし、しまったぁーーーーー意外とカボチャって水分があるんやね。ベトベト生地になってしまったわ。いや～～～～～な予感それでも毎度の事ながら、そのまま続行 ほらね～～～思いっきりぺっちゃんこになっちゃったほんでも私としては、種がアクセントになってほんのりカボチャの甘さもあって、素朴でいいと思ったのに・・・またしても家族には不評でした 何がいかんのやろう？ ”何となく・・・”　やとｴｪｪｰ  もう、カボチャパンも焼くことはないかな。   実は手作りパンを始めた頃から憧とったもの・・・ドライイーストで慣れてからにしよう～ってずっと我慢しとったけどとうとう手を出してしまったレーズン酵母。そう、自家製酵母。 試しにね・・・ でも、これ４日目。変化なし。 いきなり失敗かしら？     

  2011年08月03日

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  BAGチャーム☆

   新潟や福島では今回の豪雨によって大変なことになっていますね。お見舞い申し上げます。また、これ以上被害が大きくなりませんように。ブログのお友達にも新潟の方がいらっしゃるのでとっても心配です。  *　最近、ミョウガくんの事やら大興奮が続いたので、載せるが遅くなりました。先日、ハンドメイドの委託先へ納品したもの。編むのが楽しくて、楽しくて・・・ ８色、計２２個も出来ちゃった半分は秋のフリマ用にしようかと思います。 これが何かって？BAGの中に綿を入れてふんわりさせて飾りを付けたらチョーカー（ネックレス）の完成～もちろん、裏には葉っぱの目印もう１種、パールリボンとカボション付も。  でもさこんなに暑い時って付けたくないかもね 出来上がってから気付いた。 どうか・・・お嫁に行ってくれますように。     

  2011年07月31日

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  初収穫☆

   ぞくぞくと甲子園出場の代表校が決まっていますね。ｕ－ｃｈａｎ。の住む岐阜県でも昨日決勝戦が行われ強豪校を次から次へと破ってきた「関商工」が春夏通して初出場！を決めましたu-chan。の母校は残念ながら３回戦で敗退やったけど今年の夏も高校球児を応援するぞぉ～～～  このところ、天気がよくなくて庭の隅っこにあるミョウガくんに会いに行ってなかった。そろそろ大きくなったかなぁ～な、なんじゃこりゃ～～～なんかミョウガくんからビヨ～ンって出てきとる。もしかして・・・ミョウガくんって花が咲くの？花が咲いたら硬くなるとか？もしかして・・・収穫遅かった？慌てて他のも収穫したら見事に大・中・小ｱﾗﾗちと早かったか？ これがうちのミョウガくん初収穫～～～今、調べてきたら土から２～３センチ出てきたら、掘って収穫すればいいみたい。花は咲いていいのか・・・それは謎のままやけどね～早速、冷麦の薬味にして食べちゃった。 うんまい←もう最近の口癖   そんなミョウガくんの収穫の様子をじっと傍で見とった子がおる。トカゲくん。 いつも庭で出会うトカゲくんは追い掛けてもおらんのに、u-chan。を見るとえっらい（すごい）勢いで逃げ去る。でもねこのトカゲくんは、ずっとu-chan。の独り言を聞いて傍におってくれたよ可愛いやっちゃ。 いろいろ話掛けて友達になっちゃったﾏｻｯｶｰ「写真撮っていい？」「こっち見て～」「う～ん、いい顔」「ありがとね～」  ちょっとu-chan。変かしら？引かんどいてね～～～    

  2011年07月29日

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  長距離ドライブ♪

   今日は朝からゴロゴロゴロゴロゴロゴロちょっと休んではゴロゴロゴロおかしな天候が続いてますね。 そんな中、昨日は延期になっとった片道２時間のドライブ（水汲み）に行ってきました。行きは家から丁度１時間ぐらいの所にある道の駅に寄るのが定番コースになっとるもんで現地に到着するのは２時間半後。 途中の長良川の気持ち良さそうなことキャンプ場も沢山あるんやけど大勢の家族連れや子供達が釣りをやったり、BBQをやったり、飛び込みをやったりu-chan。も入りたかったぁ～←泳げんけど。 でも、嫌な予感が当たってしまった。先日の台風といい、このところの雨といい・・・目的地は危険地帯あーーーーーーあーーーーーーどうも崩落があったらしく８月中旬ぐらいまで通行止め。しゃーないで川浦渓谷（かおれ）の遊歩道内にある湧き水で３５０のペットボトルにお水を汲んで行くことに・・・前回４月の時より緑が増えてとってもとってもステキやったぁ～ほんでもってヒグラシが合唱やなくて１匹ずつ大きな声で鳴いとったんよ。こんなキレイな渓谷で聞くヒグラシの鳴き声って最高やったぁ音響も抜群やもんね。ヒグラシ←YouTubeにあったけど、実際はもっともっとステキやったよ。でも、そんな鳴き声とは裏腹に断崖絶壁が続く遊歩道はほとんどワイヤーネットがマジで怖い。渓谷を見下ろしては「わぁ～～～～キレイかっこいい～ステキ～」壁を見上げては「落ちてきませんように・・・こ、怖いわ～」そんなこと言いながら湧き水の場所へ。４月にはチョロチョロッやったもんでポリ容器に汲むなんて考えられんかったけど（頑張って汲んどる人がおったけどね）今回はどぉ？？？すっごい勢いで出とったもんで車両進入禁止やのに（軽やもんで入れちゃう）覚悟を決めて（？）無事、水汲みすることが出来ました。車で通る時も「どーか、崩落してきませんように・・・」と。 渓谷を出た時は、妙な安堵感。ちょっと悪い事してお水を汲んだ罪悪感があったからね。 ホッとしたところでお昼はこれまた定番の石挽き手打ち蕎麦定食￥８５０うんまいんだなぁ～あっ最近うんまい話題ばっかりやった  そして、帰り道先日雨の日にお出掛けした友人宅に寄ってまたお野菜を頂きました～～～いつもありがとぉ～もっとお料理のレパートリーを増やさないとね。  雨はお昼ご飯中に少し降っただけで済みました。次回は秋かな？紅葉シーズンはもっとステキやろうなぁ～～～楽しみ     

  2011年07月27日

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  大興奮の連続♪

   またしても連チャン更新。何？また台風が来るでやめて！って？  ホントに変な天気。今日も所により雷雨・・って言っとったけど大当たりでも、涼しいからu-chan。元気いっぱいなのだ。それに興奮続きで夜も眠れないほどﾏｻｯｶｰ　ぐっすりﾋﾟｰﾋﾟｰ  それは父のゴルフコンペの優勝賞品から始まった。飛騨牛 肉のひぐち地元ではちょっと有名なお肉屋さんの焼肉用・飛騨牛。ブログのお友達のところで焼き肉見てからずっと食べたかったんだよね～～～早速、昨晩食べたけど・・・お肉が甘くてうんまい！うんまい！お肉やけど、お腹パンパンになりました→パンパンじゃないよ。  そして以前にも載せたけど→ｺﾁﾗうちの庭の隅っこにある山茶花の根元に毎年出てくる葉っぱ。ミョウガってことは判明しとったんやけど収穫したことがなかった。だって、どうやってスーパーで見るようなミョウガが生るのか見たこともなかったんやもん。それが・・・「ミョウガは今が旬だよね？」と思ってクモの巣だらけの場所やけど、小枝を片手にもぐってみたの。さらにそのミョウガの根元には大きなコンクリブロックがゴロゴロ。こりゃーあかんよねほんでも、こんな悪条件の場所でも葉っぱが元気に出てきとるって・・ミョウガくんは強いんだちょっと可哀想やでどかしてあげたよ。地面は山茶花の落ち葉でいっぱい。手に持っとった小枝でよけてみると・・・あ"－－－－－－－－－－－－－－－!!!!!!!あったあったあったぁ～ついにミョウガくんを発見。こんな風に出てくるんやね。めっちゃカワイイけどまだ小さいみたいやで・・・収穫はお預け。沢山収穫出来たら、みんなに配ろっ←すぐ気が大きくなる。（びっくりしたけど、昨年も同じようなこと言っとった↑ｺﾁﾗから）  そして！同じ日。玄関のチャイムが鳴った。誰も何も頼んでないけど？？？な、なんと！ブログのお友達ちゃまさんから謝朋殿の中華まんじゅうのセットが届いたよな、なんでやろう？私、ちゃまさんに何もしてあげてないけど・・・もちろん愛情は常日頃ｴｪｪｰちゃまさんもu-chan。の事が大好きなことも知っとるけど・・・何かの間違いやろうか？BDにはまだ早い。いや、ちゃまさんの方が先やし。 確認→ちゃまさんから愛の告白を～～～～なーんて。 こんな嬉しいサプライズ u-chan。は大興奮でしたぁ～ ありがとぉね。家族で仲良く頂きます。   あーーーー思い出しただけでも興奮してきちゃったブログ更新も頑張ったしほな来週までさようなら～～～   うそうそ、多分１度ぐらいは・・・     

  2011年07月25日

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  雨の日のお出掛け♪

   今日のメンテ、なんちゅー長かったん？やっと、やる気モード全開になったのに凹みそうやったわ。でも、快適に利用出来る様にメンテしてくださってありがとうございます。今日も、頑張っていきましょう～～～  *雷がゴロゴロ鳴り始めちゃったからサクサクッと。先日、雨天で片道２時間のドライブが延期になったけどそのお陰でお友達とお出掛け出来ました 私のハンドメイドの委託先ｺﾐﾁ・ｶﾌｪ・ﾄﾞ・ﾌｨｸﾞさんにも連れて行ってあげたかったし、納品もしたかったもんでランチに行きました。平日やけど、満席。朝、予約しておいて正解やった。 画像はないけど パンもお替りして楽しい時間を過ごしました。お腹パンパン。  その後、ずっと行きたかったけど場所が分からんかったガラス工房。これに載っとったんだ。u-chan。の住む市内やのに、なかなか難しい場所やった。探し当てたときはカンゲキ 【　スタジオ　カルダー　】ガラス玉の中が海みたいにキレイやったぁ～（大きさは拳ぐらいかな？） でんでんくんや金魚くんも。ｶｯｺｴｴ～～～もちろん、グラスやお皿、風鈴、花瓶、いろいろな作品が古民家風のアトリエに飾られていました。トンボ玉も作ったことないu-chan。やけどガラスってキラキラしとってどれも胸キュンやったよ。で、思わず奮発してしまった。１個ずつ、買い足していこう。もちろんお客様用u-chan。は見てるだけ～ 芸術に触れたところでいい時間じゃない？おやつタ～～～～～～～～～～～イム恒例のhinataboccoさんでフルーツたっぷりのミルクレープ。ちょっとボリュームがあって一人で１個はキツそうやったもんで半分こしました。こんなに生クリームはいらん気がするけど  久し振りのお友達と充実した楽しい時間を過ごす事が出来ました。お土産に自家製の新鮮野菜をどっさり頂いてやったぁーありがとぉ～また雨の日にはお出掛けしましょう～     

  2011年07月24日

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  ECO間引き♪

   ブログをUPしない間にいろいろありました。まずは！！！なでしこジャパン、世界一おめでとぉ～～～u-chan。翌日は片道２時間のドライブで観れんかと思っとったけど、一日間違えてましたぁ～ｱﾎｱﾎそのドライブも雨天で来週に延期したし～お陰で、早起きして後半ハーフから←起きれんかった。TVにかじりついて応援してました。あの最後まで諦めない精神力！！！ﾎﾝﾄに感動しちゃったよ。９０分戦って、延長まで・・・ヘトヘトやったやろうに。なでしこジャパン、沢山の元気と希望をありがとぉ～９月からのオリンピック予選も怪我のないように頑張ってくださいね～  そんな感動と喜びでウキウキ気分やったのに・・・u-chan。の母校は地区大会３回戦で（高校野球）敗退してしまいました夏はこれからやのに・・・始まる前に終った。でも！！！県代表を応援して盛り上がろう～  それから・・・ドライブ延期の日に楽しいお出掛けをして←次回UP予定。ぐーたらしておりました いやいや・・・ちゃんとバジルちゃんのお世話をしてましたよ。どれも１０センチ以上になったもんで最終間引きして、肥料を足して植え替えしてあげました。昨年は大小のプランターに７本やったのに今年は欲張って１１本残してみたけど・・・大丈夫かな？育つかな？今までの間引きバジルちゃんも、食べようと思えば食べれたけどあまりにも小さくて面倒で・・・ﾎﾟｲ。でも最終便は程よい大きさの葉っぱやったもんでそのまま収穫することに決定～ミキサーでがぁーーーーーーとペースト状にして手作りトマトソースに入れてみました。初物？だよねやっぱりバジルはうんまいね←朝のおひさま風。   早く大きくなって沢山収穫出来ますように     

  2011年07月22日

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  ニンジンさん。

   なでしこジャパン何度観てもいいわ～元気が出るよね。決勝は明日の夜中だっけ？早めに寝て起きて観るか・・・何年か振りに徹夜しちゃう！？あーーー翌日は片道２時間の遠出やしな～寝不足はあかんね。 優勝しますように日本中が元気になりますように *今日は久々のパンねたずっと作ってみたかったパン。　【　にんじんパン　】 暑い夏は、レンジパンが楽チンでいいよﾁ～ﾝ 野菜ってなかなか沢山食べれんでね・・・パンに入れれば栄養もUP粉と混ぜたら、ほんのりオレンジ色になったよ。自然の色やで身体にも優しい～～～全然ニンジンって分からんかも？素朴で優しいパンになりました。 それがさー唯一、家族で食べてくれる母にはイマイチやったみたいと言う事は・・・・２度と作れん？ そんな～～～～～～～～ 好き嫌いはよくないよね。 次は違う野菜で    

  2011年07月17日

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  トレイ完成☆

   梅雨明けしてから「もう鳴いてもいいの？」ってヒソヒソ聞こえたと思ったら←ﾎﾝﾄ？鳴いてますセミくんでもさ、セミくんって寿命が短いんだよね？梅雨が明けるのがわかって孵化したんかな？間違って出てきちゃう事はないのかな？自然界には謎が多いねって考えとったら！！！誰？セミくんも虫だけに”ムシムシ”なんて言っとる人！あっsei＆mamiさんしかおらんかったね　当たった？ *始めたのは確か昨年の６月より前やったような・・・そしてもう今年も７月。長かった～５月は先生のご都合でお休みやったもんで６月にはなんとか描き終えとったんやけどこの暑さで、仕上げのニスがなかなか出来んかった。３月までの仕上がり具合。４月は苦手なバラの練習でおしまい。その苦手なバラ。家で練習分は描いたけど・・・ちゃんと仕上がるのか？？？先生のバラとは種類が違っちゃったけどなんとか描けました。フルーツトレイやのに、バラがあるなんてさぁ～上手く描くには、もっとバラを好きにならんといかんね。 そして・・・次回作は！！！白木のパーツが７個もあるよサンドペーパー掛けて、下地剤を塗るまでが宿題。わざとムラムラに塗ってみた。もう、汗だく 今度は苦手なバラがないでちゃちゃっと仕上がるといいなぁ～～～    

  2011年07月15日

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  でんでんくん。

   先日の被災された方への支援活動。呼びかけをされていたパッチワークの先生からお礼のお葉書を頂きました。参加させて頂いて、お礼を言いたかったのは私の方やのに  そして、少し前に、ブログのお友達gekorinさんからとってもステキなお品を頂いてしまって・・・←また今度お披露目。もちろん、電話でお礼は言いましたが・・・そんなgekorinさんからも可愛い絵手紙が!!!改めてお礼の手紙を出すのは私の方やのに まったく、不精で気が利かないu-chan。です。左：ｇｅｋｏｒｉｎさん　　右：パッチの先生 今はメールと言う簡単な通信手段もあるけどやっぱり、こう言ったお葉書は嬉しいものですよね。私も書こっ まだ梅雨明けしんと思っとったもんでとりあえず一昨年彫った紫陽花はんこを使って・・・gekorinさんのでんでんくんに刺激を受けてひっさびさに消しゴムはんこで彫ってみることに。その前に・・・で～んでんむ～しむし　か～たつむり～お～前の目～玉はど～こにある～角出せ！やり出せ！頭出せ？目玉出せ？あれ？こんなんでしたでしょうか？この怪しいイラストを元に頑張って彫ったけど・・・久々過ぎてへったくそぉ～～～ほやで薄く・・・目立たないように・・・でんでんの渦巻きは線の方がよかったなぁ～失敗だ！でも、送ってみた  送った途端、梅雨明けしたのは言う間でもない。 でも まだ紫陽花が咲いとるでいいか？    

  2011年07月12日

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  暑い夏の戦い☆

   なでしこジャパンすごいですね～同じ女性やのに・・・かっこよ過ぎるわ。 そして、昨日楽しみにしていた高校野球の岐阜大会が始まりました。新聞には他校の試合が２試合。u-chan。の母校はいつかなぁ～なんてのん気に観戦しとったら”チロチロチロン”　と速報が！なんと、他球場で母校の試合が行われていて動きがあった時だけ速報で表示される・・・って感じでした。中継されんのや～しかも１-０で先制点取られちゃってあぁぁーーーー それからは、他校の試合を見とるのか速報にドキドキしながらTVが付いとるだけなのか・・・？ ２回目の　”チロチロチロン”　ドキッ!!!１-２おっと、逆転したよ。しかも入れられてすぐ裏。「いいぞ！いいぞ！その調子」 ちょっと気分が乗ってきて他校の応援にもノリノリで見ていました。それでも落ち着かない。 ３回目の　”チロチロチロン”　ドキッ!!!１-５追加点！「わぁ～い！わぁ～い！そのまま行け～～～」 それでも春の大会では強豪でもない学校に負けたみたいで・・・まだまだ安心出来んかった。 そうこうしとるうちにTV観戦しとった他校がコールドゲームで終了。 ほな、中継するかな？なかった ほーしたら４回目の　”チロチロチロン”　ドキッ!!!７回　１-９コールドで勝ちました～  とりあえず、１回戦。県内６７校やからね。甲子園にはまだまだやけど。今年も是非！！！ 昨日も暑くて何人かの球児が熱中症の症状で病院に搬送されたとか。 球児はもちろん審判員の方、球場での応援の方、十分気をつけてくださいね。  今年も咲きました。アバカンサス？違ったアガパンサスややこしっ     

  2011年07月10日

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  今年もす～っぱい^^

   ここ２日ぐらい、ちょっと涼しくて過ごしやすいです。ちょっと前には室温３７℃もあったかと思うとゾッとします。今度はエアコンONしちゃうやろうなぁ～我慢して熱中症にでもなったら元も子もないもんね。我慢はほどほどに。 *今年もお友達からたくさんの梅を頂きました。収穫するのも大変やのにね・・・ありがとう。 で、半分は毎年恒例のサワードリンクに梅１キロ・氷砂糖１キロ・お酢１リットル（１：１：１）でも、これは来年用なんだ梅は３週間ぐらいで取り出してジャムにしちゃうけど後は暗室で熟成させます。その方がお酢の酸味がまろやかになるんだよね。ほやで、今飲んどるのは昨年仕込んだもの。大量に作った時に飲みきれなくてたまたま翌年に飲んだら美味しかった～最高!!  それであとの半分はどうしようかと思ったけどそのままジャムにしてみよう～ってレシピ検索 梅ジャム by ちいさなキッチン完熟させるのって、なかなか難しい。だって、まだ硬くて青いのがあるかと思いきや腐る寸前のものがあったりしわしわになって小さくなっちゃうものもあったり・・・慌てて火にかけました。u-chan。いつも要領が悪いけど、初めて作るのは更に悪いｱﾊﾊ でも、１個ずつ裏ごししてお砂糖と蜂蜜を加えてグツグツグツ。トロトロの梅ジャムが完成しました たまには食パン焼いてジャム塗って食べよう～  うちの梅も・・・うそうちの桃も・・・また、うそシダレハナモモの実。大きくなったら美味しそうやのに成長もここまでで、食べれんのだよね残念。     

  2011年07月08日

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  心をこめて

   東日本大震災からもうすぐ４ヶ月も経つんですね。漁港の再開で賑わったりする一方で悪臭やハエの大発生で衛生面での問題があったり・・・ガレキが片付いているのに復興計画が進まず着手出来なかったり・・・仮設住宅の問題も場所によっていろいろあるようです。  u-chan。も微力ながらハンドメイド募金をさせていただいていますがその義援金もなかなか効率よく配布されてないようで・・・。他に、なにか出来る事はないのかな・・・？ずっと、そう思っていました。 ブログのお友達の所や、ネットのお店とかでいろんな支援活動を見てきたけどなかなか、参加出来そうなのがなくて・・・（作れそうにもなかったり、布もなかったり、数が揃わなかったり） そんな時、パッチワークをされてる、ご近所のおばさんからお話が！！！実は、私も以前そのおばさんと同じ先生にパッチワークを教えてもらってました。とってもステキな先生で、辞めてしまった今でも交流があるんですが是非！参加させていただきたいと思いました。  被災された方も少しは余裕が出てきてハンドメイドをやりたいけど、道具も何もなくて・・・との事。  聞いてから１週間もなかったので数は作れなかったけど・・・手縫いにこだわって、ひと針ひと針に心を込めて作りました。ミニクッション。ん？裏！裏！お気に入りの小花をつけて・・・裁縫道具には欠かせないピンクッション（針山）にしました急な事で中に詰める綿も足りんかったもんでコットンの毛糸も使いました。たった６個しか作れんかったけど・・・（待ち針も添えて）裁縫道具に１個ずつ入れてもらって東京のNPOの方が直接持っていってくださったそうです。   ほんの一部の方に喜んでもらえるだけかもしれないけど このピンクッションを使って心穏やかな時間を過ごして頂けたらいいな。  そしてこれからも、参加出来る事にはどんどん取り組んでいこうと思いました。  被災された方の心にたくさんのお花が咲きますように心をこめて     

  2011年07月05日

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  真っ黒な犯人☆

   先日は珍しく２連チャンで更新したら本とに夕立が来たよでも全然涼しくならず、じめじめしちゃっただけ。今回珍しく３日休んだでまた今日当たり夕立がきて涼しくならんかなぁ～  雨が降ると草もボーボーになるけどバジルもモコモコしちゃって２回目の間引き～～～ ちょっとは隙間が出来たかな？もっと抜いてあげんと、大きくなれんよね。 プランター３本もあるけど・・・大丈夫かな？・・・・・・・・・それが！！！１本のプランター・・・全滅しちゃったよ間引きする前になくなった。手間が省けたラッキーｵｲｵｲ。 実は１回目の間引きの時にも１/５ぐらいやられとったんだよね。団子虫ぐらいの犯人も見つけたけどよー始末出来んu-chan。は家の前の川へバイバ～イってしたのにどーもまだ土の中におったみたい 今回見つけた時には３倍ぐらいに大きくなっとったよ。真っ黒な犯人。 なんの幼虫やろう？？？キモイ とにかく、バジルのプランターから遠ざけたかったもんで庭の隅っこの方へお引越し～ えっ？ 育ててみればいいやん！って？そうしてみる？ キャーーーーーーーーーームリ     

  2011年07月03日

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  お気に入りの小花☆

   珍しく２日続けてのUP。珍しいことするんやで夕立でも来て少しは涼しくならんかなぁ～～～ただ今３５.７℃朝から扇風機が大活躍まだ午後から上がりそうやな～頑張るべ * 先日、委託先へ２ヶ月に一度の在庫確認と納品に行ってきました。ドイリーポーチ２個だけじゃー寂しかったので同時進行しとった最近のお気に入りの”小花”を使ったヘアアクセも持参しました。u*Friendの目印の葉っぱは今回は作品の一部になったよくっつけただけやけど直径１.５ｃｍの小花。いろんな色で作ると更に可愛い!!!!!３個ずつ付けて、しっかり縫い合わせて完成半分納品で、半分は秋のフリマ用に これもちょっと可愛すぎて、u-chan。はよー付けれんと思っとったのに母が「あら、可愛いやん！１個ちょーだい」と。持っていきました。  さすが！我が母    

  2011年06月29日

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  ツイスト♪

   TVを見とるといろんな節約術を紹介してますね。でもさーエアコンなんて結局はいろんなタイプがあるし設置場所によって出来る事、出来ない事があったり・・・誰かu-chan。ちの消費電力を測定して～～～ただ今３６.３℃の部屋、扇風機で戦っております。 *今日は待ちに待ったパンねたん？誰も待っちゃーおらん？載せちゃうもんね～この暑さに負けて手抜きパン   簡単な分、成形に手間を掛けてみました。コーンフラワー（とうもろこし粉）を使ったツイストパンで～すねじねじねじ・・・暑いもんで発酵が早くて焦る！焦る！おまけに、このねじねじが戻ってまぅ～～～ 本には何にも粉は振らんのやけどコーンミール（トウモロコシ粉の粗いもの）を掛けた方がザクザクしていいかなぁ～と思って。大正解つい並べたくなるほど可愛いかったぁ～うっとり 暑い時こそ手捏ねで頑張らんとね～次回は手捏ねかな？ﾑﾌﾌｯ    なかなか同じお店に２種類置いてないんだよね～ほやでコーンミールはいつもイオンに入っとるカルディさんでコーンフラワーは地元の粉屋さんで購入してま～す     

  2011年06月28日

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  暑い時こそ温かいものを♪

   今日は心地良い風があって家の中より外におった方が気持ちいい蚊に食われるけどね虫除けスプレーが手放せません。今年は紫陽花が不作。また、剪定時期を誤ったか！？ *ずっと前から欲しかった物。 お気に入りに登録して、いつか買おうと思っとったら売り切れに 結構長いこと待って、やっと入荷即、買いました。また売り切れになって商品画像が載せれんけどうつわ ディエチャイこちらで販売されていました。一目惚れだったんだよね こんなに暑い日やけど早速、おまけで頂いたハーブティを飲みました。ぅ～んまっ 紅茶には消化吸収を良くして、体の毒消し作用もあるからオススメです。 冷たいものばかりやと身体も冷えちゃうからね。 暑い時こそ温かいものを！  *一目惚れしたのはティーポット画像を載せるつもりやったから、どこにも文字が出てきてなかった。失礼しました。  

  2011年06月26日

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  白い葉っぱ？

   今日も昨日に続き２階の部屋は３３℃越え！と思ったら今３４.３℃ｳﾋｮｰ晴れ間が出たり、雨が降ったり・・・変な天気です。節電も無理しないよう、熱中症にも気をつけましょう。 *うちに来て何年やろう？１０年ぐらい？以前働いとった職場からもらってきたスパティフィラム。最初の２～３年は咲いたんやけどその後・・・まったくネットで調べてみたら、花が咲かない原因として根詰まり・肥料のやり過ぎ（葉っぱに栄養がいく）肥料は一度もやったことないけど・・・ｵｲｵｲ最近植え替えをしてなかったで、やろうかなぁ～って思っとったら！！！こ、これって？もしかして、もしかしんでも蕾やん？白い葉っぱみたいやけど・・・うん、確かに白い蕾植え替えは一時保留で見守る事数日。あら～～～～～こんなに立派に咲きました良かったぁ～咲いてくれたぁ～たった２本やけど・・・嬉しいぃ～いつも年末に葉っぱを整えてあとは水をやるだけやったけど今年は４月にも葉っぱをカットしたんだよね。きっと、葉っぱに行く分の栄養が花になったんやね。 秋には植え替えして来年はもっと沢山咲くように育ててみよ～～～     

  2011年06月23日

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  似顔絵もイケメン^^＊

   蒸しますね～でもまだまだ扇風機で頑張りますよ  昨日は５年振り、２度目の歯医者さんでした。丁度、前日に仮歯が緩んできたのか常温のお茶がしみちゃって痛かったぁ～でも無事、治療も終りました。早っ!!その前の時も今回も虫歯なし優秀やねぇ～計１３年間虫歯なしこの調子で大事にしなくっちゃね。   行かんでいいと思うと寂しいわ～似顔絵入りの名刺があったもんで貰ってきた。この方がu-chan。の元彼（？）先生そっくり。「４，５年も来んと先生おらくなるで、年内か年明けにはいらっしゃいよ」「はい！分かりました先生～」と、笑顔で帰って来たけど・・・行くかな？ｴｪｪ どーも、息子さんに追い出されるらしいｴｪｪそのイケメン先生。昨日は院内ですれ違ったけど、恥ずかしくて、よー顔見れんかった背も高そうで優しそうで人気者やろうなぁ～  んでも、「あ～ん」するのは院長先生がいいよぉ～ 先生、ずっとずっとu-chan。の歯を見続けてね～    

  2011年06月21日

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  目印☆

   またしても新作を見てしまった。もう気に入ったもの以外は買わんぞぉ～って誓ったのに気に入ってしまった　    悩む収納箱を大きくしたら入れれそうやしメール便にしたらお値打ちやしあっ、すっかり購入モードです病気やぁ～*ハンドメイドの委託先には毎月新しいものを作って納品するようにしています。ストラップも残りの２６個（計１００個完成）が早々に出来上がったので今月の作品に取り掛かっていました。先月行った時に小物（ヘアアクセ）とかは十分在庫があったので今度は少し大きいもので直径１１センチぐらいのドイリー。ん？なんか歪んどるって？ ドイリー部分が蓋になったポーチ。こちらの本を参考に。（蓋・本体とも編み目数を変えています） 今回もまとめ製作で６個作りました。納品は２個だけ。３個は秋のフリマ用に１個は見本兼ねてu-chan。用  これは上の画像でも分かるように「u」タグを付けれるもんでいいんやけど以前からu*Friendの目印が欲しいなぁ～って思っとったの。でも、大きかったり、予算に合わんかったり、作品に合わんかったりなかなか決まらんかった。条件としては・小さくて可愛い金具以外・どの作品（ヘアアクセ～小物）にも合うもの・１０円以内 そんなんあるか～？って。ほしたら今回偶然に見つかっちゃったそのつもりで購入した訳やなかったけどね条件にピッタリやったぁ～表に付けようか迷って・・・結局裏にワンポイントとして。分かるかな？葉っぱのモチーフ。１.５×０.９サイズで１０個で８０円。u*Friend作品は結構お花のモチーフが多いもんで作品そのものにも生かせるやろうし今回のようにワンポイントにもつかえるしばっちり   つける手間は掛かるけど、またハンドメイドが楽しくなりそうです   

  2011年06月18日

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  謎の種・発芽

   今朝は半袖では寒かった。窓も開けとったもんで喉が・・・・・ﾔﾊﾞｲ。体調管理には気をつけましょう。*少し前に植えた謎の種→☆ちょっとだけ芽が大きくなったら２種類あったよ どっちかがカモミールでどっちかが謎の花？とも思ったんやけど実は、隣のプランターにミックス種（いろいろな花の種）を植えておいたんだよね。雨で跳ねて飛んできた可能性もあるよねｱﾔｼｲ。温かく成長を見守りたいと思います。  そして、今年も植えました。１００均のバジル種。昨年もそうやったけど、すごく発芽率がいいよその結果・・・キュンキュン間引きして、何回も何回も間引きして・・・ある程度大きくなったらいろんな人に貰ってもらって・・・最終的に残すのは８本ぐらいかな？ この間引きの手間やあげることを考えるとこういった物を使った方がいいと思うけど植える時が面倒なんだよねどっちが楽なんやろう？ 今年も沢山収穫が出来ますように     

  2011年06月15日

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  珈琲♪

   ご心配をお掛けしました。だいぶ、元気になってきました時間に追われんといろいろ出来んu-chan。なんやけど「あれもやらないかん、これもやらないかん」って気持ちばっかり焦っとったような気がします。それが気だるさで何も手につかず、余計の悪循環。これからは「あれもやろう～これもやろう～」って思って楽しく過ごしたいと思います。  *早速、いつものパンねた こちらを参考に。【　コーヒーロール　】生地を伸ばしたら、一面に具材を並べたり塗ったりしてそのままクルクルしてカットする方法が一般的みたいやけどこの本で覚えた先にカットして１個ずつクルクルする方法。結構見栄えがよくなるんだよシンプルバージョン。コーヒーのいい香り～ねじねじバージョン。ちょっと溶けたコーヒーシュガーがベトベトして大変やった 実はねじねじバージョンはグラニュー糖の量を間違えてすっかりブラックコーヒーパンのブラックは美味しくなかった残念。 やっぱりパン作りは楽しい 失敗しても楽しい成功したら尚楽しい 次は何焼こう？     

  2011年06月13日

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  私は元カノ？

   もう６月やのに５月病のような気だるさに襲われていました。気分もやる気も気持ちも何かがあったわけでもないのにね。u-chan。がパンも焼かずお菓子も作らずハンドメイドもSTOP状態。お昼ごはんも作りたくなかったりブログも。 どうも、この時期「自律神経」が大きく関係しとるらしい。働きが悪いんやろうなまだ本調子やないけど少しずつしてきた感じかな。シャキッとしんとね。 *先日、５年振りに行ってきました。歯医者さん。地元の歯医者さんで、高校生頃からのお付き合い。途中、浮気はしちゃったけど戻ってきました。ｱﾊﾊｯ先生とは親子で仲良しです 呼ばれて椅子に座っとると先生のご登場。u-chan。：「先生、こんにちは！ご無沙汰してました～」ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ先生：「おー誰かと思ったら、どれどれ」と、u-chan。の顔に両手を当ててその後、あっかんべーをするように唇をべーと歯（歯茎）の様子を見て先生：「いいね～健康やね～」u-chan。：「本と？」やったね！ちょっと一安心したのも一瞬のこと！先生：「肥えたな」u-chan。：「ｴｪｪｰｰｰ!!　先生、どうして分かるの？」禁句やて～！・・・でも、やっぱり顔が丸くなったのかな？先生：「ほりゃーあなたの事ならなんでもなんて言ったって”元カノ”の事は忘れれんでな」u-chan。「ん？」いつからu-chan。”元カノ”設定になったんや？ そんな可愛い先生です。 そうやって、リラックスさせてくれたのにも拘らずu-chan。は思いっきり力が入ってまして肩や背中の凝りの酷い事。汗だくで無事帰宅しました次回２０日（月）です。  こんなに楽しい先生やのに治療が終ると行かなくなるんだよな～反省。でもさ、楽しみが出来たよ５年前の治療後、先生の息子さんが一緒にお仕事されています。初めてお目にかかったけど「カ、カッコエエ」イケメン先生に歯を見られるのは恥ずかしいで遠慮するけどこれからは１年に１度は検診に行こっと←なんたら不純。    

  2011年06月11日

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  まちらぶ☆日進・長久手第２弾

   聞いて！聞いて！さっき、芋きり食べとったらガリッて！！！国産やなかったし・・・異物？って一瞬頭を過ぎったけど、あれしかないよね？『　歯　』いやいや、歯に詰めてあった異物 ぱっこり穴が空いてました。ショック。早速、明日５年振りの歯医者さんへ行ってきます。行こうと思いながらなかなか行けんかったで丁度よかったかな？確か、前回も８年振りかに詰め物が取れて行った気がするそれでも虫歯がなかったもんで、調子ぶっこき早５年。先生に「毎年来るからね～」なんて口先u-chan。やったわ。それだけ１年が早いってことよね *先日、リベンジで行ってきました！これを片手に前回よりも、１時間早く出発。定休日やったケーキ屋さんに直行です【　AIMER　Les　SUCRES（エメルシュクル）　】 [キャラメルムースと紅茶のセット]ケーキは３００円以上がほとんどやったと思うけどセットで６００円はお値打ちだよね。ケーキも大人の味で、中にはナッツ入りのキャラメルソースがとろ～り紅茶も香りがよくて美味しかったぁ。食べたばっかりやのに次に向ったのはパン屋さん【　YEAST　PARADISE+（イーストパラダイス）　】ここは、近くに大学があるせいかお財布に優しいランチメニューも豊富。２個だけお土産にお買い上げ～ そうこうするうちにランチタイム新しいお店も行きたい気がしたけど前回と同じお店で、違うメニューにすることに。【　BRUNCH　cafe　AT　HOME（ブランチ・カフェ・アットホーム）　】 グツグツ煮え立つデミグラスソースの中で泳ぐ肉汁たっぷりのハンバーグと温玉。勿論、ハード系のパンが食べ放題。歯の詰め物が取れる前に食べれてよかったここのパン屋さんでは４個GET。 お腹いっぱいになったら、やっぱり歩かんとね。【　ilex（アイレクス）　】どーもお気に入りになってしまった。すっごい広いし、いろんな物があるから見るだけでも楽しいよ【　アヴァンセ　】３軒目のパン屋さん。ここのメイプルパンもお気に入りでハーフサイズをGET。んで、午後のティータイムの定番になってしまった無料コーヒーで休憩。 ちょっと場所移動して新しいお店へ。【　アトリエKunugi　】住宅街にあるんやけどお花屋さんがメインかな？雑貨、cafeもある、とってもステキな空間でした。 それから、本日４軒目のパン屋さん　【　麗（うらら）　】ここも本を見ると、ハード系ですごく美味しそうやったけどもう夕方で品薄状態。次回は早い時間に行く！とリベンジを誓って退散。 その後、可愛い雰囲気のお店を見つけて入ってみたり（ビーズ・天然石専門のお店でした）午前中にお茶したエメルシュクルに戻ってお土産を買ったり。 今回も、充実した楽しい一日を過ごす事が出来ました。もっともっと足を運んで日進・長久手を制覇しなくっちゃ～ 最近のまちらぶでお店のカードが増えてきたのでこんな可愛いフォルダーを仕入れてみました。なかなかいいよ１２０枚収納可能早くいっぱいにならんかなぁ～    

  2011年06月07日

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  バレッタ・S

   やっと電気ストーブを片付けて扇風機を出したu-chan。もう寒くなることはないよね？*委託先のコミチさんには月に１度は行きます。先日（月末）にも行ってきたので、納品したものをご紹介。BAGの合間にちまちまと作っていました委託を始めた頃は、一度に沢山作るのが面倒で面倒ででも、今はいろんな色を使って組み合わせて並べるのが（←そこ？）すごく楽しい今回は１１個も作ってしまった。ずっと使いたいと思っとったバレッタ（S）実は、ブログのお友達gekorinさんから金具を沢山頂いていました。なんでもご近所の手芸屋さんの閉店セールでu-chan。なら使える！と大人買いしてくださったの。お家も遠く、お会いした事もないのに思い出してくれるなんて・・・もぉカンゲキ!!です。しかも、こういった資材は本とに助かります。ありがとね、gekorinさんやっと形になりましたよ。パール調のビーズやレースをつけてぶりぶりです。ちょっと可愛すぎて、使う勇気がないけど自分用にも１個（←あるんかいっ！）これを作ってひらめいた！紫陽花をイメージして、小花いっぱいのコサージュもいいかもね。でも今月の納品は少し大きな物を作ろうかな？ストラップも残り２６個になったしあと一息。 u-chan。のハンドメイド・ライフは続くよ～～～頑張ろう～   

  2011年06月05日

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  暴走の結果。

   やっぱり梅雨なんやね。昨日は一日中降り続いたのに今日も雨。最近怖がらずに外に出れるようになった”あん”もなんだか遊べなくて寂しそうです。晴れたら一緒に散歩しよう～ね犬かっ！ *パンデビューしてから１年経っていろいろな知識が身についてきました。この本のレシピは間違いなく美味しいからお気に入りそこで、今回は新作に挑戦。『　オニオン・ハム・チーズブレッド　』　１次発酵後、ガス抜きしてベンチタイム。綿棒で伸ばして１センチ角のハムを乗せました。ここまではなんの問題もなく・・・順調！順調！u-chan。も焦ることなく作業を進める。これをクルクル巻いて、８等分にカット。横向きにして型に入れていきます。本に記載してあった大きさよりも若干小さい型。心配やったけど、いつもこの型を使っとるし・・・（具がない場合）でも・・・発酵前やのに、キュンキュンなんよ。発酵＝膨らむはい！これ基本ここからu-chan。の暴走が止まらんくなってしまった。この時点で型を変えようと思えば変えれたのに・・・続行。あらら～ほやらぁ？やっぱり苦しそうやし・・・右のなんて押されすぎて飛び出す寸前。予想はしとった。なんといってもパンデビュー１年。しかし、暴走は止まらない。この上にマヨで和えたオニオンを乗せて更にピザ用チーズをトッピング。既に山盛り状態。焼く＝膨らむはい！これ基本もうここまで来ると、誰にもu-chan。の暴走は止められない。 パンを焼いてない人にだってこの状態で焼いたらどうなるか・・・想像出来るよね？・・・・・・・・・・・・もう笑うしかない想像してました。しとったけど、途中でやめれんかった。 恐ろしくて、型から出す気にもならず。 ただ、ただ・・台所はいい香りだけが漂っていました。   おしまい。   で、どぉやったかって？やっぱりこの本のレシピは美味しかった      

  2011年06月02日

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  同時進行。

   台風の影響もあったとは言えよー降った。u-chan。の地元は被害もなかったでええけど・・・各地でいろいろ報告されてますね。お見舞い申し上げます。*今日はさらさら～っと。みなさんも、あれ？また？っていう感じで読み逃げしちゃってね～ 母の日BAGと同時進行でu-chan。自分のも作りましたやっぱり？一緒にUPすればいいのにね、画像が多くて面倒やったもん。本とはでっかいドイリーを編んで隅っこに縫い付ける予定やったけどこの直径４～５センチのモチーフが気に入って急遽変更。リネンの生地が表でこげ茶の水玉が中布でシンプルに作る予定が・・・これまた寂しすぎるような気がして母のBAG同様、四面それぞれ変えてみました。じゃじゃ～ん！一応こちら側は裏面になるけど、コサージュ付けたら表みたいになったよ本当の表はこっち。u-chan。はもう使ってみたんやけどめっちゃええわ～～～両側にポケットがあって中にも大きめのポケットが２つもあって底板も入れたもんでしっかりしとって・・・最高!!しばらく使い続けます ふわふわの底板の作り方↓Fselect　Blogお世話になりました。     

  2011年05月30日

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  やっとこさの母の日。

   雨が多かった５月・・・ほんでもぉ梅雨入り。じめじめの梅雨が長いのもイヤやけど・・・カンカン照りの暑い夏が長くなるのもイヤやなぁ～頑張らねば!! *ところで、母の日ってとっくに過ぎたよね。遅くなる事は言っとったけど先日やっとこさ完成したよ。   スリッパ？ちゃう、ちゃうポケットやよ。丁度、母と出かけた時に寄った手芸屋さんで見つけたBAGのキット。「作って～」の一言に・・・「ほな、今年の母の日はこれね」で決定～女同士はこれやでいいよね～ キットは左の組み合わせやったけどどー見ても趣味悪くない？うちにあったリネンに変えてみたよ。本とは、この柄が表布やったけどなーんか服に合わせるのが難しいかな？と思って最初は外ポケットの片方はリネンにするつもりが・・・中布も四面バラバラで、中ポケットも片方は柄、もう片方はリネン。２色でモチーフを編んで、縫い付けてみた。全体に接着芯が貼ってあるもんで底もしっかりしとった方がいいとは思いながら板なんて入れたことがない！いろいろ検索して見つけたよぉ～底板の作り方→Fselect　Blogさん（偶然にも以前ポケットティッシュでお世話になった方でした） お陰でしっかりしたBAGが完成しました！母もすっごい喜んでくれたけど・・・「前回のより立派やで使うのが勿体ないわぁ～仕舞っとこ」使ってよ～。  もちろん、u-chan。のことやで同時進行しとったやらぁ～？ば、ばれた？それが分かった人！u-chan。を知り尽くしてますねｷｬﾊﾊ また今度。    

  2011年05月28日

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