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2011/09/15
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カテゴリ:料理

 

   油で揚げるコツ  野菜→肉→魚  この順番で揚げないと 

              臭みが残ります

 

 

DSCF7441.JPG



内臓と頭を落とした 鰯  塩コショウをして 小麦粉をまぶし 揚げるだけ


甘酢と野菜に漬け込んで

 


DSCF7446.JPG

南蛮漬け 出来上がり  ラブ注入したねぎが 繋がってるーーーーーー






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Last updated  2011/09/15 08:59:46 PM
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