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カテゴリ:料理
殻ごとよく洗います。 中央の白い部分は おくち。 口(くち)に水が入らぬように丁寧に洗います。
キッチンバサミで 口を取り除きます。
こんな感じでおK
黒い部分は内臓です。 ピンセットや菜箸で 取り除きます。 塩水で洗いながら何度も取り除きます。
剥きたてのウニは あまーい。 実はこのウニ 次男が母へプレゼントしてくれた レアうになのです。 彼は 優秀なプログラマーなので 娘の副業 データー入力を全て引き受けています 手入力で8~10時間掛かる仕事が 彼の手にかかると わずか1時間以内で終了
そこで得たお金で母の誕生日(7月6日) プレゼント贈与となりました。
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