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Mar 9, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50687)
カテゴリ：うきえ家の食卓♪
  3月8日（水）の夕食＊牛 丼 ・・・ 牛薄切り・玉葱・舞茸・三つ葉・卵 ＊冷やしとろろ蕎麦 ・・・ 乾燥蕎麦・山芋・きざみ海苔・薬味 ＊なめこ汁 ・・・ なめこ・豆腐 ＊デザート ・・・ パイナップル ★調理時間 ・・・ 約25分 ★材料費 ・・・ 一人分 約３４０円 （米・調味料は含まず） ゆうべは 息子のリクエストで牛丼にしました。 冷蔵庫に少し残っていた「山芋」を使い切りたくて、 乾燥蕎麦を少しだけゆでて 「ミニ冷やしとろろ蕎麦」にしました。     パイナップルを久しぶりに買いました。 たまに食べると おいしいですね・・・・  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  3月７日（火）の夕食＊鯵の開き ＊イカと青梗菜のレモン炒め （イカと青梗菜を少量のマヨネーズで炒めて レモン汁でさっぱりと） ＊カボチャのサラダ （千切りカボチャをﾚﾝｼﾞでチンして ゴマ風味のドレッシングで） ＊味噌汁 ・・・ 白菜・豆腐・油揚げ・ねぎ ＊古代米 ★調理時間・・・約20分 ★材料費 ・・・ 一人分 約１７０円 なんだか朝食みたいなメニューですね・・・ さっぱりしたものが食べたくて、鯵の開きや イカと青梗菜のレモン炒めなどを作りました。 料理らしいものがないので あっという間に出来てしまいました～～ もっと 真面目に考えなきゃ・・・     ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、栗原心平さんの「ハナサクショクタク」を観ていたら 生の鶏肉を切ったまな板で そのまま 生で食べる長ネギを切ってて・・ 「えぇ～～～～～～」と ビックリしてしまいました☆ すると ゆうべの夢の中に 心平さんの顔をした にわとりが １００羽くらいでてきて 「細かいこと言うな～ ぼくのお母さんは 栗原はるみなんだぞ～～」と 一斉に 足をつつかれてしまいました・・・・ １００羽の心平さん、とても 怖かったですぅぅ・・・  （心平さんのお料理は 大好きです・・・・） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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海のくまさん@
お猿@
チリチリ@
