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カテゴリ:うきえ家の食卓♪


5.7-1

枝豆豆腐四つ葉


「紀文」の小さな枝豆豆腐を買ってみました。


思ったより 濃厚で「the 枝豆☆」って感じの味でした。

(丸ごと1個を一人で食べるとクドイかも・・・ほんの一口の方がおいしいかな♪)



本物の枝豆と 豆苗(とうみょう)でおしゃれをして 出してみました・・・



★「紀文 枝豆豆腐」・・・1個 80円~100円くらい




****************************


5.7-2


おぼろ豆腐四つ葉



だんだん蒸し暑くなってきて 冷奴がおいしい季節ですね・・・

ザル豆腐やおぼろ豆腐が売っていると ついつい手が伸びてしまいます♪



上の「枝豆豆腐」の翌日は おぼろ豆腐を・・



この日は 「みょうがの千切り」と「豆苗のザク切り」と「すりおろし生姜」を添えて
最後に「カツオ節」をパラパラ・・・

おいしくいただきました♪



************************



お豆腐って 地域によって 味や固さが違うんですね・・

いろんな地域の豆腐を食べてきましたが・・・・・ 一番おいしいのはどこかしら??



最近話題の「男前豆腐」・・・コンビニでも見かけるようになりましたね。




食の西洋化が進んでも 


やっぱり お豆腐大好き~~~~ウィンク










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Last updated  Jun 9, 2006 01:45:23 PM
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