ケ♪セラ　セラ～♪

 5月16日（火）の夕食

＊豆腐のカプレーゼ

＊クリームシチュー

（牛肉・じゃが芋・人参・新玉・きのこ）

＊ガーリックトースト（食パンににんにく＆バター）

＊デザート・・・いちご

★調理時間　・・・　約35分

★材料費　・・・　一人分　約380円　（パン含む・調味料別）

豆腐のカプレーゼ

１：豆腐の水切りを・・・

２：トマトと豆腐を切って　

３：大葉とともに交互に盛り付けます

４：仕上げに　グレープシードオイル（オリーブでも）と黒コショーを・・・

本当は　モッツァレラやクリームチーズで食べたいところですが・・

おじさん主人の体のためには豆腐がいいみたいです

★完熟トマトが切りにくい時は　ちょっと冷凍庫に入れると　キレイに切れますよ・・

★もちろん　グレープシードオイルじゃなくて　しょうが醤油でも　おいしいです♪

★器も冷た～く冷やして　どうぞ・・・

食後にイチゴを食べると

「虫歯になりにくい！」とか・・・

本当かしら・・？？　fff...