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テーマ:今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ:うきえ家の食卓♪
シーフードサラダ 「シーフードサラダ」と言っても 冷蔵庫の野菜に お刺身盛り合わせ一人分をミックスしただけのサラダです・・。 でもでも と~っても おいしいんですよね・・・♪ ちょっと刺身が入っただけで 「ごちそうサラダ」に変身です。 この日のサラダは・・・ 1:スライサーで薄くカットした 新玉葱をたっぷり用意・・ 2:豆苗(とうみょう)は ザク切りに・・・ 3:キュウリを細切りに・・・ 4:刺身のマグロを 1センチ幅にカット・・(イカそうめん&甘えびはそのまま使いました。) 5:野菜と刺身を さ~っくりマゼマゼ・・・ 6:上に甘エビをのせて たっぷりのカツオ節を・・ 7:ドレッシングは 「市販のポンズ+レモン汁+ほんの少しゴマ油」で作りました♪ 新鮮な食材を 切って 混ぜただけですから マズイわけありませんよね・・・ と~~~~っても おいしいサラダでした。 お客さんにも出せます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 9, 2006 04:17:15 PM
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