|
|
|
Jun 7, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：うきえ家の食卓♪
 スタミナ野菜炒め  とにかく手早く作りたい時には「野菜炒め」が大助かり・・・。 牛薄切り肉を ちょっと加えると 急に ごちそうモードの野菜炒めに☆ ご飯にのせれば 「即席スタミナ丼」です♪ １：フライパンに オリーブオイルとチューブのにんにくを・・・ ２：牛薄切りを 軽く炒め・・ ３：牛肉を炒めている間に もやしをガーッと洗って水切りし、 ニラと新玉葱を急いでザクザク切って・・・ ４：牛肉に塩コショーして 一旦取り出し ５：今度は 野菜を 強火で手早く ジャ～ッ・・・・ ６：市販の焼肉のタレを タラリ・・・野菜に混ぜて・・ ７：最後に牛肉を戻して できあがりです♪ ★「スタミナ丼」にする時は 「もみのり」を上にのせて 一味唐辛子をふると 見栄えもいいし 食欲増進ですね・・・。 ★牛肉は タレをかけずに 塩コショーだけの味にしておく方が 野菜とのメリハリがあっていいみたいです・・ ★「お惣菜を買ってきて レンジで温めるのと同じ位」のスピードで あっという間にできて それでいて おいしくて・・・・・ 嬉しいメニューです  （お弁当にも・・・★） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[うきえ家の食卓♪] カテゴリの最新記事
|
海のくまさん@
お猿@
チリチリ@
