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Sep 3, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：うきえ家の食卓♪
 手羽先とパプリカ焼き 冷凍していた手羽先・・・ この日は シンプルに塩味に焼いて食べることにしました。 冷蔵庫に残っていた パプリカと一緒に・・ １：手羽先を洗い、ペーパータオルで水気をよくきります ２：フライパンに グレープシードオイルを少し ＆ にんにくを・・ ３：手羽先を両面焼きます （皮は 強火でカリっと、中は弱火でジューシーに・・） ４：手羽先に岩塩をパラリ・・ ５：手羽が焼きあがる１分くらい前に パプリカを入れて 一緒に焼きます。 ６：お皿にもってできあがり～ ライムを た～っぷりしぼって食べました・・・・ もちろん レモンでも！ ポンズでも！ 肉厚なパプリカは 焼いただけでも ジューシーでおいしいですね～ アツアツ ハフー で召し上がれ・・・・  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Sep 8, 2006 05:57:17 PM
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