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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:うきえ家の食卓♪
9月20日(水)の夕食♪ *レンコンハンバーグwith 大根おろし (蓮根・椎茸・玉葱・ひき肉・卵・パン粉) *エビサラダ(ぼたんエビを塩茹) *ミニ冷奴(絹豆腐・イクラ) *きのこ汁(椎茸・舞茸・豆腐・葱) *レタス&きゅうり&スパゲティ *玄米 ★調理時間・・・約40分 息子と二人だけの夕食・・ お買い得のレンコンで ハンバーグにしました。 ★ハンバーグには 角切りレンコンの他、しいたけもたくさん入れて 醤油&生姜&塩・コショー・大蒜で 和風に味付けし 酒で蒸焼きしてフックラと・・ ★大根おろし&紫蘇&ポン酢で さっぱりといただきました レンコンがシャキシャキしてて とても おいしかったです ***************************** 今日の朝ごはん(9月21日・木) (調理時間・・・約20分) *もやし・人参・ソーセージ炒め *レンコンのキンピラ(ゆうべの内に) *イクラ & 梅干 *味噌汁 (大根・ワカメ・豆腐・舞茸・ねぎ) *黒 米 *ミニ冷奴 *ヨーグルト & ドライプルーン ********************** 「映画 スイングガールズ」フリークの息子は 朝ドラの「達彦さん」が大好きです。 (私は 達彦さんが「スイング」に出ていた事すら覚えていませんでしたが・・) 彼は 毎朝7時に家を出るので 平日の放送を見れず、 土曜日の1週分の放送を楽しみにしていますが 最終回も近くなり・・・ 最近は 土曜まで待ちきれないようで 朝 ビデオをセットして登校しています。 せっかく 達彦さんが桜子ちゃんと幸せになったのに 「桜子ちゃんが死ぬんじゃないか・・・」と心配で心配でしょうがないそうです・・。 (そこまで のめり込まなくてもいいのに~) タラ介が お腹にいたときの朝ドラは「あぐり」で・・・ タラ介の「介」は 野村万斎さん演じる「エイスケさん♪」から思いついた名前なんです。 (あぐりが 「エイスケさん♪」と言う響きがとても可愛いかったので・・・ 将来「タラ介さん♪」と 可愛く女の子に読んでもらえるといいな~と思って) 彼の朝ドラ好きは 名づけも影響しているのかしら・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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