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テーマ:今夜のばんごはん(50647)
カテゴリ:うきえ家の食卓♪
とうもろこしご飯 煮物や煮魚などで 暗い色の食卓になってしまった時には・・・ サラダや ご飯もので明るくしています♪ コーンの缶詰と お米を一緒に炊飯器で炊くだけの手抜きメニューですが なかなかおいしいですよね~~~♪ この日は 「刻んだ油あげ(これナイスです!)」を一緒に入れて 食べる前に 白入りゴマをのせました。 刻みレタスも添えて ついでに野菜もモリモリ食べてもらいました~ 私は 「ちょっとのお酒と塩だけ」のシンプルな味が好きですが 好きな味の「コンソメやバター」を入れて洋風にしたり 「だしや白醤油」で和風に味付けしてもいいですね・・・♪ 超カンタンなのに彩りが良いので 「手抜きお花見弁当」にも いかがでしょうか・・・ *ちょっと もち米を入れるとグレードアップです! *お弁当に持っていく時は 下に野菜を敷かないでね・・(水っぽくなるので) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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