献立上手への道

京都といえば、天下一品。とは言いすぎですが、全国に名の知れたお店なのは確かです。

長野県内には「天一」はなく、大阪への帰省時食べていた。
夫婦で「こってり、かため、ねぎたっぷり」を頼み、旦那は汁を飲み干した。
半年に1回くらい、無性に食べたくなったものだ。

京都にきてから、「天一」を食べていないことにふと気付いた半年目。
そして、義理兄が言っていた「総本店は超うまい」という一言を思い出し行って来た。

　　　　　

九条ねぎがたっぷり入った、こってりラーメン。
そこらの支店とは味が違った。
汁が煮詰まっていない感じで、うまい！！！
やっぱ総本店は違った。

と、思ったのは気のせい？わたしたちだけ？？



　今夜の晩ご飯
　　　　　

　・ナスと鶏肉の煮物
　・きゅうりとえのきのツナ合え
　・大豆のサラダ
　・味噌汁


緑緑した晩ご飯ですね。
大豆のサラダは、ハムとマヨネーズで合えただけ。
これなら旦那さんも食べてくるんです。