カテゴリ:東南アジア
急に焼きそばが食べたくなった。ブログ友のさごしラーメンさんの今日のブログを見て,焼きそばが無性に食べたくなった。と言っても,晩にあるのはカップ麺のUFOしかないけど…(^_^;)野菜を入れて食べた。
私は,ご飯ものが1番好きだ。麺類も好きである。パンは仕事上,昼食で週2ぐらいで食べなければならないが,家ではほぼ全く食べない。力が出そうにない。ただ,パンは決して嫌いではない。食パンは,食べるならそのままがいい。トースターで焼くなんて,とんでもない! バターやマーガリンも全く体が受け付けない。バターで炒めたものなんて,とんでもない!中学までは食べてたけど。 コーヒーも,つき合い以外は飲まない。つまり,パンとコーヒーというスタイルは全く馴染みがない。マクドは大好きだが,年に何回かしか行かない。 アジアに出ると,やはりパンを食べることはほとんどない。 …ということで,いきなりアジアの焼きそばベスト3だ。焼きそばは大好きだ。関西人なので,お好み焼きやたこ焼きも好きだが,焼きそばが1番だ! 焼きそば・焼きうどん・焼きビーフンは,'10年11/10の日記(クリックでジャンプ)で特集したばかりだが,気まぐれでまたUPする。 アジアの焼きそばは,日本のようにソース味ではない。オイスターソースやソイソース(醤油),味の素などで味付けされている。 3位は,カンボジア北部のシソポンで食べたもの。 これは,インスタント麺なのだ。インスタントだけに,味はそれほど期待してなかったが,本当にうまかった!! 詳しくは,'09年11/25の日記でUPしている。(ここをクリックでジャンプ) 2位は,ラオスのヴィエンチャンで食べたもの。 メコン川沿いの屋台で晩ご飯を食べた後,帰ろうとしたときに,近くで楽しく食べていた若者の団体に呼ばれ,一緒に食べたのだ。かなり酔っていたが,味は濃くてうまかった。 これが1位だ。カンボジアのプノンペンで食べたもの。 ダントツにうまかった!! オイスターソースとソイソースなどが絶妙に絡み合った味で,日本の焼きそばに匹敵するうまさだった! ただ,インドネシアのナシ・ゴレン,ミー・ゴレンはうまい。以前に行ったときは,まだあまりこだわりを持ってなかったが,今回はミー・ゴレンが上位に入ってくるかも知れない。同じナシ・ゴレン,ミー・ゴレンでも,マレーシアのはイマイチなのだ… でも,何やかんやと言っても,日本の焼きそばが1番うまいかも知れない。日本の全国各地にあるB級グルメと言われる焼きそばもアジア1番になるんじゃないかな。 ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方,クリックをお願いします!! ↓2つのブログランキングに参加しています。クリックするだけでOKです。よろしくです。ぜひぜひお願いします! 人気blogランキングへ にほんブログ村>アジア旅行と海外旅行にエントリーしています。 ※ 画面が完全に出るまでに戻ると,カウントされないことがあります。 クリックで,本サイトへ! 本サイト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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