ちきん★HeaRtS

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　テレビにも出演していた東京・南青山の有名イタリア料理店「リストランテ・ヒロ」の総料理長、山田宏巳容疑者（５３）が大麻取締法違反（所持）容疑で、警視庁組織犯罪対策５課に現行犯逮捕されていたことが２６日、分かった。山田容疑者は平成１２年の沖縄サミットで、イタリア首相の専属料理人を務めるなど、イタリアンでは日本一とも呼ばれるカリスマシェフだった。

　同課などによると、山田容疑者は２５日正午ごろ、東京・丸の内ビル内にある系列のイタリア料理店「リストランテ・ヒロ・チェントロ」を視察中、捜査員が同店を訪れ、山田容疑者を尋問。同容疑者が大麻数グラムの入った容器を所持していたため、現行犯逮捕した。

　「山田容疑者が大麻を使用しているとの情報を得て、内偵していた。今後、入手経路を追及したい」（捜査関係者）

　山田容疑者は、新潟の「イタリア軒」を皮切りに、イタリア料理の修行を始め、２７歳から１年半、イタリアへ。平成７年にオープンした「リストランテ・ヒロ」が評判となり、現在は名古屋など全国に６店舗を構え、総料理長を務めていた。

　テレビ番組にも多数出演。人気番組『料理の鉄人』（フジテレビ系）では、“中華の鉄人”陳建一氏を破ったほか、今月１３日放送の『新どっちの料理ショー』（日本テレビ系）にも出演したばかりだった。

　沖縄サミットでは、イタリア首相の専属料理人を務めたほか、１６年に米カリフォルニアのシュワルツェネッガー州知事が来日した際も、日本代表料理人の１人として腕をふるうなどしていた。

※ﾘﾝｸ切れになるかもしれないのでﾘﾝｸ先ｺﾋﾟﾍﾟ（ZAKZAK）
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あちゃ～･･･有名どころが捕まりましたね。

この人の料理は食べた事は無いんですけど、料理雑誌には見飽きるくらい名前も顔も載っています。若い頃、交通事故で同乗者を死亡させ、3年間ﾌﾟｯﾂﾘ表の料理界からは消息不明の状態を経て「料理の鉄人」で珍さんを下し華麗に復活。

という業界では比較的有名な生々しい過去もあった（本人が料理雑誌で言ってた）人ですけど、最近の山田ｼｪﾌ（今は容疑者か）の活躍は目覚しいものがありましたよ。料理云々は勿論だとは思いますが、積極的にｲﾀﾘｱﾝの講習を開いたり、化学実験を髣髴とするようなｴﾙﾌﾞｼﾞの料理を取り入れてみたり、ｺｺ最近は日本国内でのｲﾀﾘｱ料理の宣伝塔みたいな感じが強かった。

そこへ来てｺﾚですよ。

何というか、面識は無いし人間性も知らないのでｺﾉ人がどうなろうと当方の知った事ではないですが、以前までの国内ｲﾀﾘｱ料理最高ﾌﾞﾗﾝﾄﾞであった「ﾋﾛ」という名前ではもう暫くお客さんは戻ってこないでしょう。5年くらいは掛かるかな、でも、この事件がこれからどう転がるかちょっと興味があります。

所詮人事ですからね☆　漫画を読む程度に楽しみたいです。

しかし、大麻で捕まるとは･･内部通報者への報酬か、それとも見返りが大きいかったということか、もしくは普段から見るに耐えないくらいあからさまに常用してたのか･･･

5年後、彼の名前を覚えている人が一体何人居るでしょうか、見ものです。