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March 13, 2006
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どうも~!!お久しぶりです(^^;)
なかなかPCとゆっくり向き合える時間がなくて・・・
べつに、レアチーズケーキの失敗を引きずってるわけじゃぁ~、なくってよ!!

レアチーズケーキのリベンジは、ちょっとお預け。(しつこい?)
先週木曜日、長女ちゃんのお友達が遊びに来るので、イチゴのロールケーキを作ってみました。

ロールケーキ作りは、まったくの初めて!!
参考にしたのは、このレシピ本。

たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ


基本のロールケーキ作りの手順が、一つ一つ写真で紹介されているから、
とてもわかりやすかったです。
そして、完成品は・・・・

ロールケーキ


初めて「巻き巻き」したけど、わりとすんなり巻くことができましたよ。
小さめのイチゴを使ったからかな?
巻きやすかったです。

さっそく、長女ちゃんとお友達にも食べて貰いました。

ロールケーキ

2人とも、ぺろりと食べてくれました。
あっさりしていて、おいしかったぁ~(^0^)

そろそろお別れ・・・と言うとき、2人が

  『まだ、遊びたいのぉ~!!』

と言って、大泣きしました。
「またケーキを作ってあげるから・・・」と言って納得させることに。
すると・・・

  『イチゴ・・・それと、バナナも』

きっと彼女たちは、『まるごとバナナ』を想像しているのか・・・?

よ~し!!
うさぎのオバちゃんは、やさしいからねぇ~(^^)
2人が喜んでくれるなら、いくらでも作ってあげるわよぉ~!!



たかこさんのレシピ本、他にも持ってるよ。


たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ











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最終更新日  March 13, 2006 10:03:23 AM
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