うつぼん・ＢＯＮ！

昨日たまたま見た「ケンミンＳＨＯＷ」

すっごく気になる局地的ご当地「メニュー」が出てきました。

それは・・・

「スタミナ納豆」デス

作り方簡単だし、健康的だし、子どもも大人も大絶賛！！
これは一度作ってみなきゃ～でしょ(笑)

早速今夜の晩ご飯メニューに･･･と、
私と同じ考えの人、全国的に結構いるんじゃないかな？

今日スーパーに買い物に行って、他の人の買い物カゴに「納豆・鶏ひき肉・ネギ・タバスコ」が入っていたら、今夜は「スタミナ納豆」かも知れません(笑)

【材料】
鶏ひき肉
ひきわり納豆
ネギ

ゴマ油
しょうが
ニンニク
酒
醤油
タバスコ（数滴）

【作り方】
１．ゴマ油でしょうが・ニンニクを炒めて、香りが出たら鶏ひき肉を入れる。
全体がポロポロして火が通ったら器に移してあら熱をとる。
２．１にひきわり納豆を入れ、酒・醤油で味付け、タバスコを数滴入れて、最後にネギを入れてかき混ぜたら出来上がり。

材料でネックなのは「タバスコ」だな～。
家に無いし、買うにも使用頻度が低いし･･･。
バニラエッセンスくらいの小瓶サイズがあればいいんだけど。

タバスコのように後味ピリッじゃなくて、口に入れた瞬間からピリカラ具合はＵＰしちゃうだろうけど、豆板醤か七味で代用する手もあるか。

う～ん、でもタバスコが「隠し味」だって紹介されていたからな～。
やっぱタバスコ買って来よう。
東急ハンズとか、明治屋とか、成城石井とかなら小瓶タイプ置いてあるかしら？