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2009.03.19
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カテゴリ:レシピ
ball_06.gif今日行われたWBC対キューバ戦は5-0で勝ちましたね!

tv_17.gif途中までテレビで観てましたが
昨日の試合よりは断然、勢いがありました

明日の韓国戦もこの調子で頑張って欲しいです balloon_37.gif



スポーツの国際試合を観ていると
段々と韓国にいい印象を持たなくなってきますballoon_47.gif

昨日の試合でもマウンドに自国の国旗を立てて
異様な空気を作ってたように見えました
他国に敬意を払ってない印象です


フィギュアスケートの試合の時も
花束や縫いぐるみをリンクに投げることはよくあることですが
韓国の場合は尋常でない量を投げるので
マナーとしてもよくないと思います(後の選手に迷惑だと思うな)

民族の意識の差でしょうね。。。



bee_01.gif



さて今日の夕食は鶏肉の塩唐揚げです


某ニコニコ動画サイトに載っていて
美味しそうだったので作ってみましたballoon_34.gif


細かく分量まで書くと無断転載になってしまいそうなので
材料と簡単な手順を紹介しますねstar_14.gif

鶏塩唐揚げ.JPG


asterisk_03.gif 鶏肉の塩唐揚げ asterisk_03.gif

ビニール袋に切った鶏肉を入れ
鶏がらスープ 、酒、白炒りごま、ごま油と
砂糖、塩、にんにくすりおろし、
   生姜すりおろしを入れて揉み30分くらい置きます   

垂れない程度の片栗粉を
これもビニール袋にそのまま
入れて混ぜ油で揚げます


温かいうちにどうぞheart_18.gif




塩味の鶏唐揚げも美味しいですね!
鶏もも肉2枚を使って2人でペロリと食べてしまいました


友人に食べさせたら
粗挽き黒コショウを混ぜたり
生春巻きを食べる時に使うタレにつけても
美味しいだろうね~と言ってました

確かに辛味と甘酸っぱさのあるタレをつけたら
もっとさっぱり食べられそうなので
今度試してみようと思いますheart_23.gif



今夜のメニューはこの唐揚げと
SAPPORO黒ラベルビール
(暑かったのでビールが飲みたかったのです)
それとアボカドのワサビ醤油がけと鰹のタタキでした

アボカドは栄養豊富でレシピもたくさんあるし
かなり使えるコですよね!


今週はなんか忙しくて疲れてしまったので
たんと栄養を摂らなくっちゃballoon_55.gif






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Last updated  2009.03.20 03:30:18
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