|
カテゴリ:ワイン大好き
そして知人達と待ち合わせてバーでハードリカー それから12時過ぎに店を出ると、タクシー乗り場に恐ろしいほどの行列が出来ていたので回避するために 年に一度の割合で訪れる銀座のワインバーSへ^^; 久々ですが申し訳ない一杯だけ …で出てきたのがこのワイン おなじみのゾンネンウアー「日時計」ですね ヨハン・ヨゼフ・プリュム ツッェルティンガー・ゾンネンウアー モーゼルでも有数の古い名門葡萄園のひとつです。 ツェルティンゲン そういえば昔飲んだり、受験のときあったかも…いやヴェーレンだよね… なんでだろう??? 何のことはなく両方に存在する畑でした(冷や汗) 二つの村に同じ名前の畑を所有する葡萄園は大体同じ ヴェーレンとツェルティンゲンの二つの村にまたがる畑なのでしょうか? とりあえずツェルティンゲンの抜粋です この畑はわずか0.3ha。日時計の真下や 真上の部分も所有しています。 グラーハー並ぶ とてもよい畑で毎年のように シュペートレーゼ、アウスレーゼができる程だそうです。 プリュムのよいところがすべて詰まった ワインといっていいほど素晴らしい味わい。 心地よい香り、とても綺麗な酸、甘さもあり厚みのあるボディ 驚くほど長命で、力強いワインです。 7年の歳月を経てさらに複雑になっていきます。 受験のときは指定栽培地域やエクスレ度やクラシックやセレクションを覚えるのにに夢中になってそこまで考える余地は無かったといえばもっともらしい言い訳になるが 勉強不足でありました。。。 しかしその辺詳しい方がいらしたら御教授いただきたいと思いつつ楽天ブックスで検索してみましょうか 早速mosel2002さまよりコメントにて御教授いただきました 何とノイマーゲン、マーリング、ヴェーレン、ツェルティンゲン、ユルツィヒとポンメルン、ブラウネベルクに存在するそうです。 もうお一人からのコメント 中部モーゼル、ベルンカステルの近くモーゼル河の右岸沿いにゾンネンウーアがある。 ヴェーレンはゾンネンウーアの対岸にある町だがゾンネンウーアの南部分だけがヴェーレンに区分される。 ツェルティンゲンはゾンネンウーアの北部分でこの畑が町の南限にあたるそうです。 ツェルティンゲンとヴェーレンの場合は河を挟んで二つの村にまたがっている畑のですね 皆様ありがとうございました。 更にアトラスで確認すると 同じ日時計でも畑の格付けが違うのでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ワイン大好き] カテゴリの最新記事
|