春の教室で、皆さんから作るのが簡単と人気だったいちご餅。
先月発売した、「野菜のおやつ」にも掲載させていただきました。

その、「いちご餅」「しゅんぎく餅」の形について、どうやって作るの？と
お問い合わせをいただきましたので、その作り方をご紹介します

これなら、子ども達も自分で作ることができ、大満足しますよ～～ 

まず、この形を作るのに必要なのは、シリコンカップ
直径5ｃｍ程のものを用意します。

焼き上げた生地をシリコンカップに入れ、その中に、あんこ
そして、その上にいちごをのせたらスタンバイOK

 シリコンカップの四隅を親指と人差し指を使いながら押します。
少し、シリコンカップを回してまた押す。
これを繰り返すと、可愛らしいお花の形が完成！

シリコンカップの柔らかさを利用した包み方です

シリコンカップがない方は、ラップを使って、同じような要領で
包んで下さいね♪

昨年の教室では、このいちご餅に作りにはまり
お友達が遊びに来るたび作っていました。
もう、この春だけで100個ぐらい作ったかも（笑）なんて
お話して下さる方もいらっしゃいました。

いちごの甘酸っぱい香りは、幸せな香り♪
これから、いちごが安くなる季節ですので
ぜひお試しください

ほんとにカンタン！野菜のおやつ
著者：片山ちえ
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