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 ダーリンはブラジル人

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2007.08.07
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さてさて、6月に漬け込んだ梅干ですが

土用の頃に、3日ほど(もっとでも良いとか)

ピーカンのお天道様に料理していただくのですが、

土用の頃が台風とか雨で機会を逃していました。



で、一昨日から今日で3日目、干してます。

「今年は色が薄いな~。」

と思ってたのですが、干せば干すほど

赤くなるんです。

梅干の色!!!

おおお!!! 自然の力!!!って感じです。

「去年は気ずかなかったな~」とダーリンに話したら

「去年もそうだった。」

と、一言。



この所、すっかり記憶力に自信の無い私は

そうだったんだ。と・・・。

はあ~~~。しょんぼり



もとい!

この所良い感じでお天道様がジリジリしてるので

今年の梅も何とか様になってきました。

この梅干、9割強はダーリンのお腹に。

梅干好きのブラジル人。

可愛いでしょ???



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最終更新日  2007.08.07 08:54:09
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