ワインヲタ入門生のチラシの裏

折角サントリー日本ワイン体験イベントへ行きましたので、ちょっと行ってみたかったお店へ行ってみることにしました。

それが、清澄白河にありますチーズのこえ。
最近、日本ワインのみならず日本のナチュラルチーズも注目度を高めていますが、やはり一大産地となっているのは北海道です。その北海道の30以上のチーズ工房が出資し、作ったお店です。
チーズコンシェルジュの方が店主をされており、その方が選んだその30以上の工房のチーズが売られています。シーズンごとにラインナップは変わるそうですが、全てを合計すれば200種類を越えるのだとか。また、ワインの資格をお持ちもスタッフさんも居られ、道産ワインもいくつか取り揃えていらっしゃいます。

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入り口は北海道の形になっていますので非常に分かり易いですが、場所自体は清澄通りから1本裏に入るのでちょっと見つけにくいかも。清澄庭園を右手に見ながら、清澄通りを江東区平野児童館手前まで行って左折、その路地の最初の角をさらに左折で到着です。

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コンセプト通り、ナチュラルチーズがたくさんです。この日はミモレットタイプやコンテタイプなど色々ありました。また、見ていると試食も結構させて頂けたり^^
この日は、十勝の足寄町にあります、ありがとう牧場にありますしあわせチーズ工房の「幸」というチーズを購入。コンテのようなスタイルで、旨みがたっぷり。カビの影響か、ほんの少しの辛みも。ゆっくり食べていますが、最近は辛みは抜け香りや旨みがより深まってきました。これかなり気に入りました。

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正面のカウンターの他、横にもチーズがたっぷり。小さなサイズのものなど、バラエティ豊かなものがこちらに。

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店内は白と木目を基調にしたデザインで。温かみがあります。ワインなどは入って左手の棚に。

ここに来れば、北海道のチーズが様々手に入りますし、コンシェルジュの方は流石にお詳しく、様々なお話を伺えます。生産者さんと直接つながっていらっしゃるというのも大きいですね。また、ソフトクリームなども扱っているようです。清澄白河には、大阪のフジマルのワイナリー2号もありますし、最近はカフェなども増えて盛り上がっているようですし、また改めて、じっくり訪問させて頂きたいところです。

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続いては、メモリーカードの故障で以前撮った写真が全て飛んでしまった事から、恵比寿ガーデンプレイスのシャンデリアを撮りに。25日まではマルシェ・ド・ノエルと題してクリスマスマーケットもやっているそうです。

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大きなツリーも健在です。

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シャンデリアは大きいので横型では撮れませんでした。当日は凄い人出。シャンデリアの展示は1月中旬までだそうです。

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帰りの新幹線まで微妙に時間がありましたので、丸の内へも。

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丸の内のイルミネーションは、通りの木ばかりに目が行きがちですが、各ビルの中や庭で色々やっているので色々見てみる楽しみがあります。

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こちらは、以前日本ワインを愛する会の総会会場にもなりましたkitteのツリー。WHITE KITTEと言うイベントの一環のようです。

おまけ

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岡山駅前でもクリスマスイルミネーションやっています。勿論テーマは桃！


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