テーマ:ワイン大好き!(30782)
カテゴリ:カテゴリ未分類
2月24日に開催させて頂きました1日日本ワインバー中国地方編、無事に終了いたしました。
今回は、地元中国地方5県に拘って泡白赤と計8種類のワインをご用意させて頂きました。 独特の世界を持ったワインも色々ございましたが、お楽しみ頂けましたなら幸いです。ご来場いただきました皆様、そして会場とさせていただきましたフロマジュリー・ピノ様、本当にありがとうございました! また、ご来場頂けませんでした皆様も、またの機会には是非よろしくお願い致します。 今回ご用意させて頂きましたワインです。左からヴィノーブルヴィンヤードのセミヨン・スパークリング、奥出雲葡萄園のシャルドネ・スパークリング、山口ワイナリーのシャトーヤマグチ・シャルドネ、、ドメーヌ・テッタのボンボン・コロレ、島根ワイナリーの縁結甲州、三次ワイナリーのマスカット・ベーリーA木津田ヴィンヤード、大山ワイナリーの郷・富士の夢、北条ワインのスペシャルセレクション・赤となります。 やはり皆さん面白かったのはテッタさんのボンボン・コロレのようでした。ニューピオーネと安芸クイーンですからそれはそう、と言う所ではありますが、ブドウの香りがバッチリ出つつも、それが上手く、ワインとしてまとまっているあたりは流石と言う印象でした、甘口ではないのだけど甘さを感じる、なんて声も聞かれましたね。 また、大山さんの富士の夢は、日本の赤=薄いという印象をお持ちの方には驚きの色合いだったようです。バッチリ黒紫で、透明度もありません。ヤマブドウらしい産がありつつも、まろやかな果実味がある辺りは、ヤマブドウ系のワインをよくご存じの方に印象的な要素でもあったようです。 中国地方にも本当にいろいろなワインがあります。今回改めていろいろ調べてみて、自分の知らない新しいワイナリーさんも沢山ありましたし、またそういった所のワインも飲んでみたいものです。 3月の17日には、島根県で山陰ワインフェスティバルと言うイベントもあるようで、興味深いところです。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019年02月26日 23時08分28秒
コメント(0) | コメントを書く |
|