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カテゴリ：food

昨日より仕事で別府へ来ている。

大分県人の１人当たりの鶏肉消費量は日本一らしく、一度食べてみたかった”とり天”を三つ葉グリルで食す。

とても柔らかな鶏肉をから揚げではなく、てんぷら風に揚げ、ここのお店独自の甘酢たれをかけたシンプルな料理。

から揚げならば飽きてしまいそうな量だが、軽く仕上がっており瞬く間に完食。

明日は大分市へ移動し、素晴らしいワインを浴びるほど飲む予定。今からわくわくしている。

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Last updated 2007.10.13 09:34:36
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