ここっとねっと

秋。食欲の秋ですね～(*´艸｀)

毎年、この時期になると　ウチノコが通う保育園で無農薬のりんごを販売しています。

１０月末はジョナサンと紅玉
１月ぐらいまで、いろいろなりんごが楽しめます♪

せっかくの無農薬！

でも、うちの家族は皮が苦手で、、、身だけ食べた皮は　もったいないので冷凍しました(*´∀｀*) 

無農薬のりんごの皮なんて、なかなか手に入らないしもったいないっ！！！

これを利用して、アップルシナモンロールパンを作りました

りんご１こを８等分にして１cm幅にきって、冷凍りんごの皮と一緒に　バターと少しのお砂糖、塩でいためて、、

卵ナシのパンにたっぷりのシナモンとぐるぐる～♪

うちは、電気代がもったいないので、発酵機をつかわず、自然に発酵させます。
時間はかかるけど、冬でも室温でちゃんと発酵します(^ω^)

 焼けたと同時につよパパの帰宅(*´艸｀)

おなかすいた～というので、焼けたてホクホクをちぎると、りんごの香りがふんわりして、、

おなかがすいていないわたしも　パクパクと大量に食べてしまいましたｗ

りんごの皮の冷凍は、アップルティにも使えるし　ジャムにしてもいい。
捨てるなんてもったいない(*´艸｀)
子供がちょうどカゼをひいていて、シナモンはカゼにも冷え性にもオススメ！

あぁ。こうやって　秋は太っていくのねｗ