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June 5, 2009
カテゴリ：ホームベーカリーでパン作り
こんばんは、しゃおたいです。 今日は夕方まで、よく雨が降りました… さて、先日種おこしをした天然酵母で  これです。 パンを焼いてみました。  高さは十分です。  ちょっと気泡が大きいかなという感じ… 食べた感想ですが、 かみしめるほどに甘味が出ます。 今回パナソニックのホームベーカリーで 焼き具合「標準」で焼きました。 ちょっと耳が固いのですが、 耳がこんなに美味しいものとは思いませんでした！ パンの生地の中には、スキムミルクもバターも入れないので 軽くトーストしたパンにマーガリンを塗って食べたら、 めっっちゃ美味しかったです！ シンプルだけど深い味。甘さ、香りの良さ。 種おこしに二十四時間。 パン焼き一回７時間以上と時間がかかるので じゃんじゃん焼きたいときや 他のメニューでHBを使いたい時は不向きですが 焼いてよかったと思いました。 美味しいです。
パンにはコーヒー♪なんてどう？
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